💢 «اسکو چوریی»، یکی از لذیذترین نانهای سنتی آذربایجان
▫️«اسکو چوریی» یا همان «نان اسکو»، نانی سنتی و مخصوص شهرستان اسکو در آذربایجان شرقی است که از جمله لذیذترین نانهای سنتی ایران محسوب میشود.
▫️«مهارت پخت نان اسکو» در سال ۹۱ در فهرست میراث ناملموس آثار ملی ثبت شده است، پخت این نان، با وجود دنیای الکترونیکی و تغییرات دنیای مدرن، هنوز به روش سنتی و استفاده از تنور و دو چوب دستی انجام میگیرد. این نان با استفاده از آرد گندم و جوی مرغوب همین شهرستان در تنور داغ نانوا شکل میگیرد.
هدایت شده از گوزل سهندیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حضور سنجاب در حیاط منازل اسکو و ارتباط صمیمی با اهالی
@irantabrizsahand
چه همتی بر واردات و تکثیر بی ثمرها داریم!😳
در حالیکه کشورهایی هستند که از ورود دانه ها به مرزهایشان جلوگیری می کنند
و
به شدت مراقب اقلیم و آفتهای احتمالی هستند،
ما مشغول تکثیر گلهای وارداتی ناشناخته هستیم و از هم بابت این توانایی تقدیر و تحسین به عمل میاریم.😔
آفرین نداره که خونه هامون پر از گلهایی هست که تنها با آب سالم می مونن.
اگر توانمند هستیم ؛بذرهای بومی خودمونو حفظ کنیم ،برای تکثیر گل وگیاه مثمر و دانه های خوب تلاش کنیم.
آب رو پای بی ثمرها ندیم.
گیاهان بومی بکاریم🌱
گونه های بومی را احیا کنیم🌱
گلدانهای مثمر تکثیر کنیم🌱
#گل_و_گیاه_مثمر_تکثیر_کنیم
#درختان_مثمر_ایندگان_حیوانات_پرندگان_زنبور
#درختان_و_درختچه_های_بومی_را_احیا_کنیم
هدایت شده از تبریزیم