نان چرب مخصوص شوشتر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔸مواد لازم : ▫️گوشت بدون استخوان و با چربی نیم کیلو ▫️لپه خیس شده ۲ پیمانه ▫️پیاز درشت ۱ عدد ▫️نمک و زرد چوبه به میزان لازم ▫️زعفران ساییده شده یک قاشق غذا خوری ▫️روغن (ترجیحا حیوانی ) ۴ قاشق غذا خوری ▫️کشمش سرخ در صورت تمایل ۱ پیمانه 🌮طرز تهیه :لپه ها را تفت می دهیم (این کار بخاطر جلوگیری از له شدن لپه ها در حین پخت است). پیاز را ریز خرد کرده و در روغن تفت می دهیم.گوشت را خرد کرده و به پیاز اضافه می کنیم. ادویه جات را اضافه و تفت می دهیم و سپس آب را اضافه کرده روی اجاق قرار می دهیم.بعد از نیم ساعت از جوش آمدن غذا، لپه ها را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده تا پخته شود و زعفران را در آخر پخت به غذا اضافه می کنیم.در این مرحله از طرز تهیه نان چربی وقتی غذا پخت کشمش ها را تفت داده و با روغن به آن اضافه می کنیم. آب غذا را در ظرف گود و بزرگی ریخته و نان ها را یکی یکی در آن خیس تا چربی آب غذا را به خود بگیرد.وقتی یک طرف نان کاملا زرد شد در ظرف گذاشته و مقداری از مواد که گوشت و نخود می باشد در وسط آن قرار می دهیم. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

ادویه همبرگر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧂مواد لازم : ▫️فلفل سیاه ۱/۴ قاشق مرباخوری ▫️جوز هندی ۱/۸ قاشق مرباخوری ▫️پودر سیر ۱/۸ قاشق مرباخوری ▫️تخم گشنیز ۱/۴ قاشق مرباخوری ▫️میخک ۱ پر ▫️خردل ۱/۴ قاشق مرباخوری ▫️زنجبیل ۱/۴ قاشق مرباخوری ▫️کاری ۱/۴ قاشق مرباخوری ▫️آویشن نصف قاشق مرباخوری 🧂🧂مراحل تهیه: قبل از هر چیز بهتر است بدانید که اگر تمام مواد بالا را به شکل تازه از عطاری خریداری کنید و خودتان در منزل آن ها را آسیاب کنید، عطر آن ها بیشتر و تأثیر آن ها بسیار بالاتر است.ابتدا تخم گشنیز و دانه خردل را درون یک ماهیتابه بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید و کمی آن ها را تفت دهید تا عطرشان آزاد شود. حالا تمامی مواد را درون آسیاب برقی بریزید و آن ها را به شکل پودر درآورید.توجه کنید که ادویه بدست آمده باید به شکل کاملا یکنواخت باشند. حالا آن ها را درون یک ظرف دردار بریزید و درب آن را محکم ببندید. این ادویه را برای تهیه سوسیس و کالباس های خانگی نیز می توانید استفاده کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سوپ چربی سوز چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ●مواد لازم🍛 ▪️ ۴ لیتر آب ▪️ ۴ عدد پیاز درشت خرد شده ▪️ ۴ حبه سیر له شده ▪️ ۴ هویج خرد شده نگینی ▪️ ۴ عدد کدو سبز خرد شده نگینی ▪️ ۲۰۰ گرم گل کلم خرد شده ▪️ ۲ عدد فلفل دلمه ای خرد شده ▪️ ۲ شاخه کرفس ریز شده ▪️ ۶ عدد گوجه پوست گرفته ▪️ ۲ قطعه عصاره آب مرغ یا یک لیوان آب مرغ بدون روغن 🍜🍳🍜 🍳🍜🍳 ●طرز تهیه مواد را داخل قابلمه ریخته نمک، فلفل و پودر کاری را به دلخواه اضافه کنید. سپس در ظرف را بسته تا مواد حدوداً ۱۵ دقیقه به خوبی پخته و نرم شوند. بهتر است از له شدن مواد جلوگیری شود تا ویتامین سبزیجات حفظ شود. هر بار که احساس گرسنگی کردید از این سوپ میل کنید. خاصیت این سوپ باعث می شود که با هر بار مصرف لاغرتر شوید. این رژیم غذایی در مورد بیماران قلبی یا کسانی که عمل جراحی دارند توصیه می شود تا وزن آنها کمتر شود و خوشبختانه برعکس برخی رژیم های لاغری هیچ ریسکی در برنخواهد داشت. این سوپ علاوه بر سوزاندن چربی های اضافی باعث تمیز شدن سیستم گوارشی می شود. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سوپ کدو حلوایی با شیر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 کدو حلوایی : 1 عدد متوسط روغن : 2 قاشق غذاخوری آب مرغ : 2 لیوان شیر : 2 لیوان نمک و ادویه : به مقدار لازم خامه : مقداری برای تزیین 🫕کدو حلوایی را شسته، پوست آن را کنده و تخم های درون آن را جدا کنید. کدو حلوایی را خرد کرده و درون قابلمه با مقداری روغن تفت دهید. بعد از نرم و طلایی شدن کدوها نمک و ادویه را اضافه کرده و درب ظرف را بگذارید تا کدوها کامل نرم شده و طعم دار شوند. بعد از پختن، آب مرغ و شیر را به آرامی اضافه کنید و کامل هم بزنید. محتوای قابلمه را درون غذاساز ریخته و مکامل میکس کنید تا مایعی غلیظ درست شود. سوپ را درون قابلمه برگردانده و بگذارید گرم شود. برای تزیین می توانید از خامه استفاده کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

کیک هویج و گردو چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥕مواد لازم 🔸آرد 1و3/4پیمانه سرخالی 🔸شکر1پیمانه 🔸تخم مرغ 4عدد 🔸هویج رنده شده2پیمانه 🔸روغن مایع3/4پیمانه 🔸وانیل 1/8ق چ 🔸دارچین2ق چ 🔸نمک1/8ق چ 🔸بیکینگ پودر 1و1/2ق چ 🔸مغز گردو1/2پیمانه 🍰طرز تهیه تخم مرغ وشکرووانیل رو خوب میزنیم تارنگش تغیر کنه روغن رو اضافه میکنیم بعد مخلوط آرد ودارچین وبیکینگ پودر ونمک روکم کم اضافه میکنیم (حتما باید الک شده باشه) درمرحله آخر هویج رنده شده وگردوی خرد شده رو اضافه میکنیم با لیسک مواد رو به صورت دورانی با هم مخلوط میکنیم تا یکدست شه کف قالب رو چرب کرده ومایه رو داخل قالب میریزیم ودر فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه قرار میدهیم . 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

کاهو شکم پر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔸مواد لازم: 3 تا 5 قاشق غذا خوری سس نیم کیلو گوشت مرغ نگینی خرد شده 2 قاشق غذا خوری روغن 2 کیلو قارچ خرد شده سبزیجات دلخواه مانند پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده، هویج رنده شده 3 حبه سیر له شده یک قاشق غذا خوری زنجبیل ½ پیمانه پیازچه 🔸مراحل تهیه : مرغ را بپزید، در تابه ای یک قاشق روغن ریخته و اجازه دهید داغ شود. سپس مرغ های ریز خرد شده را در تابه ای ریخته و هم بزنید.سپس آن را در کاسه ای ریخته و کنار بگذارید.سبزیجات را بپزید. یک قاشق روغن را در تابه ی دیگری ریخته، قارچ و دیگر سبزیجات انتخابیتان را در تابه تفت دهید. بعد از 4 تا 5 دقیقه، سیر و زنجبیل را نیز به آن اضافه کرده.سبزیجات و مرغ را مخلوط کنید. سپس پیازچه را نیز به آن ها اضافه کرده و هم بزنید. سس را اضافه کرده و مواد را روی حرارت بگذارید.کاهوی شکم پر را تهیه کنید. برگ کاهوها را آماده کرده و هر برگ را روی بشقابی بگذارید. سپس مواد را درون برگ ها ریخته و بپیچید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

فوکاچیا کدو سبز چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور ۱ سینی مدت زمان: ۱۰ دقیقه آماده سازی، ۶۰ دقیقه پخت مواد لازم: ۲ عدد کدو سبز (۶۰۰ گرم) ۲ عدد پیاز ۲ حبه سیر ۲۵۰ گرم آرد ۱ دسته گوجه گیلاسی (نصف شده) ۱۰۰ گرم پروتئین بادام ۱ قاشق چایخوری سبزیجات معطر فلفل نمک ۲ قاشق غذاخوری روغن برای پخت ۱. کدو سبز را رنده کنید، پیاز را خرد کنید، سیر را فشار دهید ۲. همه چیز را در یک کاسه بزرگ بریزید و بقیه مواد را هم بزنید ۳. خمیر را روی یک ورقه پخت پهن کنید، روغن بپاشید و به مدت ۶۰ دقیقه (۱۹۰ درجه / فر فن دار) بپزید. ۴. بگذارید کاملا خنک شود و لذت ببرید! 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سـ☺️✋️ـلام #صبح_زیبـاتـون_بخیـر☕ 😊 🌼 🌼روزتون عالی 😍 👌 🍃امیدوارم امـروز 🌼یکی از بهترین 🍃روزهای زندگیتون باشد 🌼پر"شادي"آرامش"خوشبختی

خواص لوبیا لیما چیست ؟😋😍 1. لوبیا لیما حاوی فیبر است که به هضم کمک می کند. این لوبیا برای حفظ سطح قند خون و پایین آوردن کلسترول نیز مناسب است. 2. لوبیا لیما دارای سطح بالای منیزیم است و خطر بیماری قلبی عروقی را کاهش می دهد. 3. لوبیا لیما منبع عالی مولیبدن است که یک ترکیب معدنی برای سوزاندن سولفیت ها است. بنابراین لوبیا لیما به از بین رفتن حساسیت سولفیت کمک می کند. 4. لوبیا لیما منبع خوبی از انرژی است. 5. لوبیا لیما محتوای آهن را اضافه می کند. 6. لوبیا لیما بدون چربی است و کالری بسیار کمی دارد. بنابراین یک ماده غذایی مفید برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن هستند. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

ژله میوه ای چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

روش اصولی و راحت خرد کردن مرغ چیست؟😋😍 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

خورش کرفس بدون گوشت چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍴مواد لازم برای پنج نفر 🫕🫕🫕 کرفس : 3 پیمانه خورد شده جعفری و نعناع : نیم کیلو لوبیا چیتی : 1 پیمانه قارچ : 5 عدد متوسط نمک، ادویه ی کاری، گلپر، زیره سبز، فلفل قرمز : به میزان لازم روغن زیتون : به میزان لازم لیمو عمانی : 3عدد 🫕🫕🫕 لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کرده و جداگانه حدود 15 دقیقه بپزید، ساقه کرفس ها را نگینی، نعناع و جعفری ها را نیز کاملا ریز خورد کنید ، قارچها را حلقه حلقه کرده با کرفس و سبزیهای خورد شده در قابلمه بریزید، دو لیوان آب به آنها اضافه کنید ، نمک ، ادویه ی کاری، گلپر، زیره ی سبز و فلفل قرمز را نیز بیفزایید و با حرارت ملایم حدود یک ساعت و نیم بگذارید بپزند تا خورش کاملا جا بیفتد سپس با روغن زیتون نوش جان کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

آیا برنج به مرور زمان خراب می‌شود؟😋😍 🍥ماندگاری برنج خشک یا نپخته بسته به نوع برنج متفاوت است. اگرچه انواع مختلفی برنج وجود دارد، اما تفاوت اصلی در مورد ماندگاری بین برنج سفید و قهوه‌ای است.برنج قهوه‌ای به دلیل این که آسیاب یا صیقل داده نمی‌شود، روغن و چربی بیشتری دارد. از این رو، ممکن است نسبت به برنج سفیده سریع‌تر فاسد شده و بوی نامطبوعی پیدا کند. اما به طور کلی، هر دو نوع برنج زمانی که خشک باشند، به راحتی در دمای اتاق قابل نگهداری هستند. 🍥در ادامه، میزان ماندگاری هر دو نوع برنج ذکر شده است: ▫️برنج سفید: تا ۲ سال ▫️برنج قهوه ای: ۳-۶ ماه از تاریخ تولید 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

نان سیردار چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🫔🍩مواد لازم🍩:🫔 نان باگت: 2 عدد، كره: 50 گرم، سس مایونز یا سس گوجه فرنگی: به مقدار لازم، سیر: 3 حبه، پنیر پیتزا: به میزان دلخواه. 🫕طرز تهیه: نان باگت را از وسط نصف كرده و در صورت تمایل خمیر داخل آن را خارج كنید. سپس لایه‌ای‌ كره روی آن بمالید و سیرهایی را كه از قبل رنده كرده‌اید روی سطح آن بریزید و در مرحله آخر مقدار دلخواه پنیر پیتزا را نیز به آن بیفزایید. گریل فر را با درجه 350 درجه فارنهایت روشن كنید و نان‌ها را درون سینی فر بچینید. وقتی پنیر پیتزا آب شد و به رنگ طلایی درآمد، می‌توانید آن را از فر خارج كنید. این نان را می‌توان با سس گوجه یا سس مایونز مصرف كرد. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

نیمروی قالبی فلفل دلمه ای چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍳مواد لازم : 🔻فلفل دلمه ای 1 عدد 🔻تخم مرغ 3 عدد 🔻گوجه فرنگی 1 عدد 🔻کره یا روغن به مقدار لازم 🔻نمک و فلفل به مقدار لازم 🫑مراحل تهیه: گوجه و فلفل دلمه ای را بصورت حلقه ای برش بزنید. کف ماهیتابه مقداری روغن یا کره بریزید. حلقه های فلفل دلمه ای را داخل ماهیتابه قرار دهید ، 1 دقیقه حرارت برای نرم شدن فلفل ها کافی میباشد ، فلفل ها را برگردانید و حلقه گوجه ای داخل هر فلفل قرار دهید.اجازه دهید گوجه گرم شود. سپس روی گوجه 1 عدد تخم مرغ بشکنید و نمک و فلفل بزنید. کمی صبر کنید تا تخم مرغ خودش را بگیرد ( اگر دوست دارید سطح تخم مرغ کاملا بسته شود باید در قابلمه را بگذارید ). سپس در ظرف بریزید و بهمراه نان سرو کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

کیک شکلاتی اسفنجی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍫مواد لازم : ▫️تخم مرغ 3 عدد ▫️وانیل 1/8 قاشق چای خوری ▫️شکر 75 گرم ▫️آب جوش یک ویک دوم قاشق سوپخوری ▫️آرد 50 گرم ▫️بکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری ▫️پودر کاکائو 25 گرم 🍫مراحل تهیه: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. زرده را با شکر و وانیل به وسیله همزن برقی بزنید و بلافاصله آب جوش را اضافه کنید. در حدی آن ها را هم بزنید که زرده ها سبک و روشن شود. در این مرحله از تهیه کیک شکلاتی اسفنجی سفیده را با همزن بزنید تا فرم بگیرد. سپس سفیده فرم گرفته را به زرده اضافه کنید.پس از اضافه کردن سفیده، باید خیلی آرام با یک لیسک مخلوط را به شکل دورانی هم بزنید. آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو را مخلوط کرده و روی مواد با الک بریزید و به صورت دورانی هم بزنید. مواد را در قالب 20 در 30 که از قبل کاغذ انداخته اید ریخته و داخل فر با دمای 175 درجه به مدت 45 دقیقه قرار دهید.سپس قالب را از فر خارج کرده آن را با خلال دندان چک کنید. اگر آماده بود صبر کنید خنک شود و آن را با شکلات ذوب شده، میوه، اسمارتیز و ... تزیین کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

دمی زردک چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔸مواد لازم ▫️برنج 3 پیمانه ▫️پیاز بزرگ 1 عدد ▫️باقلا زرد 2 پیمانه ▫️نمک به مقدار لازم ▫️زردچوبه به مقدار لازم ▫️روغن 1 قاشق غذاخوری 🍚 مراحل پخت ابتدا روغن را در قابلمه روی حرارت ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود.زردچوبه را اضافه کرده و یک چرخ بدهید،سپس باقلا را با ۶ پیمانه آب و کمی نمک روی پیاز بریزید.حرارت را بالا نگه دارید تا آب به جوش آید.سپس حرارت را کم کنید و در قابلمه را ببندید.حدود ۲۰ دقیقه فرصت دهید تا باقلا نیم پز شود.برنج را روی باقلا بریزید و حرارت را زیاد کنید تا آب قابلمه به جوش آید.سپس حرارت را کم کنید تا حدی که اب قابلمه از جوش نیفتد.پس از آنکه آب تقریبا همسطح برنج شد، برنج را با کفگیر یک دور زیر و رو کنید تا با باقلا یکنواخت شود.برنج را دم کنید، حرارت را ملایم کرده و در قابلمه را ببندید.پس از ۴۰-۳۵ دقیقه دمپختک آماده است، آن را در ظرف سرو کشیده و با نیمرو میل کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

فینگر فود قارچ و نعنا چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری قارچ ریز گریل شده نمک : مقداری آب لیمو تازه : 2 قاشق چایخوری سس مایونز : 1/2 فنجان پیازچه ریز شده : 2 قاشق غذاخوری نان تست سبوس دار نعناع تازه خرد شده : 1 فنجان 🫕قارچ های خرد شده را درون روغن زیتون تفت دهید. نمک را اضافه کرده و تا زمانی که قارچ ها قهوه ای شوند تفت دادن را ادامه دهید.آب لیمو را اضافه کرده و مجدد هم بزنید. زیر تابه را خاموش کنید تا خنک شود. سس مایونز را به باقی مانده آب لیمو مخلوط کنید. بعد از خنک شدن قارچ ها مخلوط سس و آبلیمو را به آن اضافه کنید. پیازچه و نعناع خرد شده را به مخلوط اضافه کرده و مجدد هم بزنید. این مخلوط را درون نان ها ریخته و نان ها را به دلخواه برش دهید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

فلافل لپه چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔸مواد لازم : ▫️لپه 1 پیمانه ▫️پیاز متوسط خرد شده 1 عدد ▫️گشنیز 1/2 پیمانه ▫️فلفل چیلی قرمز خرد شده 1 عدد ▫️نمک 1 و 1/2 قاشق چایخوری ▫️زردچوبه 1/2 قاشق غذاخوری ▫️زنجبیل خرد شده ریز 2 قاشق چایخوری ▫️سیر خرد شده 2 عدد ▫️روغن سرخ کردنی 🍘طرز تهیه : اول از همه لپه ها رو بشویید و از شب قبل خیس کنید. لپه ی خیس خورده را در آبکش بریزید و کاملا خشک کنید. دقت کنید که آب لپه ها به طور کامل گرفته شود چون در غیر این صورت مایه فلافل شل شده و ممکن است موقع سرخ کردن فلافل ها از هم بپاشند.حالا همه ی مواد اولیه (به جز روغن) از جمله لپه های خشک شده را داخل غذاساز بریزید تا مخلوطی نیمه صاف به دست بیاید و تقریبا یک دست شود. ولی کمی تکه های کوچک لپه حس شود.مایه فلافل لپه را با قاشق یا قالب فلافل داخل سینی یا بشقاب به شکل گلوله های گرد پهن در بیاورید. رویشان را بپوشانید و حداقل 3 ساعت در یخچال بگذارید تا خودشان را بگیرند.روغن سرخ کردنی را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود. بعد فلافل هایی را که از قبل آماده کردید داخل روغن بیاندازید و دو روی آنها را سرخ کنید تا به رنگ طلایی دربیاید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

چکار کنیم سالاد خوشمزه شود؟😋😍 🌽برای غلیظ ‌تر کردن سس‌ سالاد می‌توانید از آرد استفاده کنید. برای این منظور مقداری آرد را در آب حل کنید و به صورت خمیر رقیقی در آورده و به تدریج به سس اضافه کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

چکار کنیم سینه مرغ موقع پختن خشک نشود ؟😋😍 🍕سینه مرغ خیلی سریع خشك می‌شود . جدا نكردن پوست تا پایان پخت و زیاد نپختن آن از این امر جلوگیری می‌كند.با نگه داشتن پوست مرغ تا آخرین مرحله پخت ،‌سینه ها مرطوب و خوش طعم باقی می‌مانند. كباب كردن سینه مرغ در فاصله 18 سانتی از شعله با حرارت كم بسیار مهم است .با این كار سینه ها كامل می‌پزند بدون اینكه رویشان بسوزد و یا خشك شوند . در ضمن با گذاشتن آنها بر روی سینی بسیار داغِ فر ، آب خود را از دست نمی‌دهند. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

آیا دانه‌ های قهوه تاریخ انقضا دارند؟😋😍 🔸شرایط نگهداری قهوه، چندان پیچیده نیست، کافیست برای نگهداری دانه و پودر قهوه به چند نکته توجه کنید. در شرایط مناسب نگهداری، دانه سبز قهوه زمان بیشتری نسبت به دانه برشته شده می‌تواند نگهداری شود. دانه قهوه رست شده حدود یک ماه و قهوه آسیاب شده در حدود یک هفته عطر و طعم خود را حفظ می‌کند و رفته رفته با کاهش تجریجی کیفیت همراه است. در پودر و دانه قهوه‌های بسته بندی شده، پس از باز شدن درب محصول، کاهش تدریجی کیفیت محصول آغاز می‌شود. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

کوکو کالباس چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🫒مواد مورد نیاز برای این کوکو، کالباس، قارچ، سیب زمینی و تخم مرغ است که تعیین مقدار آنها را بستگی به سلیقه شخصی خود شما دارد. کالباس ها رو مربع شکل برش بزنید. سیب زمینی را نیم پز کنید و نگینی برش بزنید. قارچ رو کمی آبلیمو بزنید و تفت دهید. همه مواد را با مخلوط کنید و در صورت تمایل کمی فلفل سیاه هم برای خوش طعم شدن به مواد اضافه کنید و چند تا تخم مرغ به اندازه ای که به صورت مایع بین مواد دیده شود. ماهی تابه را چرب کنید و مواد را در آن بریزید و با شعله ملایم بپزید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سوپ سبزیجات و خامه چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🫔مواد لازم برای 4 نفر:🥣 روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری هویج خرد شده : 300 گرم پیاز خرد شده : یک عدد بزرگ کرفس خرد شده :4 ساقه سیب زمینی خرد شده : 3 عدد متوسط سیر خرد شده : 3 حبه آب مرغ : 3 پیمانه برگ بو : 2 عدد آویشن : یک قاشق چای خوری خامه : نصف پیمانه نمک و فلفل : به اندازه کافی 🧆طرز تهیه :🫒 در یک قابلمه بزرگ، روغن داغ کنید، هویج، پیاز، کرفس و نمک اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. سیب زمینی خرد شده و سیر را نیز اضافه کنید و پخت را ادامه دهید. آب مرغ، برگ بو و آویشن را اضافه کنید و سوپ را به جوش بیاورید، حرارت را کم کنید و بگذارید مواد آرام آرام بپزد تا سیب زمینی نرم شود. برگ بو را در بیاورید و سوپ را در مخلوط کن هم بزنید تا یکدست شود. خامه و فلفل سیاه به سوپ اضافه و سرو کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

چرا به سالاد کاهو نمک نزنیم ؟😋😍 🌽🫒_ هیچ گاه از قبل به سالاد کاهو نمک نزنید و هنگامی که می‌خواهید آن را سرو کنید، به آن نمک بزنید، زیرا نمک، تازگی و طراوت کاهو را گرفته و برگ‌های آن را سخت و زمخت می‌کند.✔️ 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

🌷🍃یک باغ ســلام 🍃🌷یک جهان زیبایی 🌷🍃یک تن سالم 🍃🌷یک صبح دلنشین 🌷🍃همه تقدیم شما صبح قشنگتون بخیر❤❤

کوکو مرغ و لپه چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 برای شش تا هشت نفر سینه مرغ : 500 گرم لپه پخته شده : یک پیمانه تخم مرغ : دو تا سه عدد پیاز رنده شده : یک عدد ترخان خرد شده : یک پیمانه عصاره مرغ : یک عدد دارچین : نصف قاشق چایخوری نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم روغن برای سرخ کردن : به میزان لازم 🧆🧆🧆🧆🧆 سینه مرغ، لپه و پیاز را با هم کامل میکس کرده یا از چرخ گوشت رد کنید. ترخان، عصاره مرغ، نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه را به مواد اضافه کنید. مواد را با هم کاملا ورز داده، سپس تخم‌مرغها را یکی‌یکی اضافه می‌کنیم تا مواد شامی کاملا چسبندگی پیدا کند. شامی‌ها را درون روغن سرخ کنید.🫔 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz