سادویچ کدو چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم: 1 عدد کدو سبز (متوسط) ▢4 قاشق چایخوری روغن زیتون ▢1 حبه سیر ▢1 و 1/2 قاشق چای خوری سرکه بالزامیک ▢نمک و فلفل سیاه (به میزان لازم) ▢1 عدد نان ساندویچی (متوسط) ▢8 برگ ریحان ▢1 عدد گوجه فرنگی ▢170 گرم پنیر ورقه ای موزارلا 🍱🍱🍱 دستور تهیه۱🍔🌯 کدوها رو شش برش طولی بدین و در یک ظرف کم عمق قرار بدین. دو قاشق چای خوری روغن زیتون و سیر رو اضافه کنین و با کدو سبز بپزین. هر طرف کدو سبزها رو 2 دقیقه بپزین. سپس کدو سبز رو به ظرف کم عمق که حالا کف آن سرکه ریخته اید بازگردونین. نمک و فلفل رو به کدو سبز ها اضافه کنین. با قلموی آشپزی دو قاشق باقی مونده از روغن زیتون رو روی لایه ی داخلی نان ساندویچی بمالین. ساندویچ رو با کدو سبز، ریحون، گوجه فرنگی و موزارلا پر کنین و در یک تابه کمی حرارت بدین تا گرم بشه. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

پنکیک پنیر کشمشی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم: 400 گرم پنیر ▢4 عدد تخم مرغ ▢3/4 لیوان آرد ▢2 قاشق غذاخوری شکر ▢1/2 قاشق چایخوری نمک ▢1 لیوان شمش ▢1 قاشق چایخوری جوش شیرین ▢1 قاشق غذاخوری سرکه 🥞🥞🥞دستور تهیه🥞🥞🥞 پنیر، آرد، تخم مرغ، شکر و نمک رو داخل کاسه ای بریزین و مخلوط کنین. سرکه و جوش شیرین رو با هم مخلوط کنین و به مواد دیگه اضافه سپس با همزن بزنین تا مایه پنکیک یکدست بشه. پس از اینکه مواد خوب مخلوط شدن کشمش رو اضافه کنین، مقداری آرد داخل ظرفی بریزین، از مایه پنکیک با قاشق بردارین و داخل ظرف آرد قرار بدین و اطراف اون رو به خوبی با آرد آغشته کنین. ماهیتابه رو روی حرارت متوسط قرار بدین و پس از اینکه داغ شد پنکیک ها رو داخل اون قرار بدین. هر طرف رو چند دقیقه سرخ کنید تا طلایی بشه. سپس داخل ظرف بذارین و با تکه های میوه و عسل تزیین و سرو کنین. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سس آناناس تند چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم: فنجان آب آناناس (یا آب) ▢1/2 فنجان شکر ▢1/2 فنجان سرکه سفید (یا سیب) ▢1 قاشق غذا خوری سیر (خرد شده) ▢2 قاشق غذا خوری فلفل قرمز ▢1 قاشق غذا خوری سس کچاپ ▢4 قاشق غذا خوری آرد ذرت ▢4 قاشق غذا خوری آب (سرد) ▢1 قاشق چای خوری نمک 🍚🍚🍚🍚🍚 🍍دستور تهیه🍍 شکر، آب آناناس، سرکه (درصورت استفاده از آب بجای آب آناناس) و نمک رو توی تابه‌ی بزرگی مخلوط می کنیم و بر روی اجاق می‌ذاریم تا جوش بیاد. دونه های فلفل قرمز، کچاپ و سیر خردشده رو به مواد اضافه کرده و ۵ دقیقه بر روی شعله ملایم می‌ذاریم. رد ذرت و آب سرد رو با هم مخلوط می‌کنیم. شعله رو کمتر کرده و به آرومی هم می‌زنیم. (مواد گلوله گلوله نشه). تا تبدیل به سس دلخواهمون و غلیظ شدن مواد، روی شعله بسیار کم به هم زدن ادامه میدیم. سس سرد شده رو توی بطری تمیزی بسته بندی می‎‌کنیم و توی یخچال می‌ذاریم. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سینه ی مرغ پر شده با اسفناج چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍗غذای کم کالری 😋 🥙برای تهیه ی این غذا به مقداری فیله ی مرغ، ۱ فنجان برگ اسفناج، ۱ پیاز زرد خرد شده، ۱ فنجان پنیر فتا، ۱ قاشق سوپ خوری روغن زیتون، مقداری فلفل و نمک نیاز دارید. فیله را گرد کنید، سپس ۴ الی ۵ دقیقه پیاز را در روغن زیتون سرخ کنید، اسفناج و سپس پنیر، فلفل و نمک را اضافه کنید. 🍀همه آن ها را در فیله مرغ بپیچید و سپس با یک خلال دندان محکمش کنید. مرغ شکم پر را بر روی حرارت ملایم ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید. یادتان باشد که هر لحظه مرغ را بچرخانید. خلال دندان را بردارید و سرو کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سس سیب چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم: ۶ عدد سیب (متوسط) ▢1/2 پیمانه آب ▢1/4 پیمانه شکر ▢1/2 قاش چای خوری دارچین ▢1/4 قاشق چای خوری نمک 🍎🍎دستور تهیه🍎🍎 سیب ها رو پوست بگیرید. چهارقاچ کنید و هسته ها رو دربیارید. اون ها رو به قطعات کوچکتر تقسیم کنید و داخل قابلمه بزرگی بریزید. آب، آبلیمو، شکر، دارچین و نمک رو اضافه کنید. خوب مواد رو هم بزنید و با هم مخلوط کنید. بذارید مخلوط سیب و مواد دیگه به جوش بیاد. شعله رو کم کنید و درب قابلمه سس سیب رو ببندید. بذارید حدود 30 دقیقه روی حرارت ملایم بمونه تا زمانی که سیب ها پخته و نرم بشند. وقتی سیب ها کاملاً پخته شدند اون ها رو از روی حرارت بردارید. بذارید کمی خنک بشه. با استفاده از پوره ساز یا گوشتکوب اون رو بکوبید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

مرصع پلو(جواهر پلو) با فیله مرغ حلزونی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍗فیله مرغ را به صورت نوارهای باریک برش زده و رول کرده با خلال دندان فیکس میکنیم.و در آبلیمو .زعفران.ماست.نمک.مزه دار کردم و حدود یک ساعت در یخچال قرار دادم وبعد در فر گذاشتم تا کاملا مغز پخت و برشته شود.و زرشک .کشمش.خلال پسته.خلال بادام.هر کدام جدا در ظرفی شستم و در روغن یا کره تفت دادم.تا نرم و براق شوند.و برروی پلوکه از قبل آماده کرده بودم تزیین کردم.و فیله های حلزونی شکل را اطراف پلو دیزاین کردم. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

سوپ پاستا و نخود چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ▢2 ساقه کرفس (خرد شده) ▢1 عدد هویج (خرد شده) ▢1 عدد پیاز (خرد شده) ▢6 فنجان عصاره سبزیجات ▢400 گرم نخود (پخته) ▢200 گرم ماکارونی شکلی ▢زردچوبه (به میزان لازم) ▢نمک و فلفل (به میزان لازم) ▢2 قاشق غذاخوری جعفری (خرد شده) 🍲🍲🍲 🍜🍜🍜دستور تهیه🍜🍜🍜 پیاز، کرفس و هویج خرد شده رو داخل قابلمه با روغن حدود 8 الی 10 دقیقه تفت بدین تا نرم بشن. عصاره سبزیجات و نخود پخته رو اضافه کنین و اجازه بدین سوپ به مدت 10 دقیقه بپزه نصف نخودها رو خارج کنین و با گوشت کوب له کنین تا به شکل پوره ای نرم دربیاد و مجددا داخل قابلمه بریزین. پاستا رو به سوپ اضافه کنین و حدود 10 الی 15 دقیقه بپزین. سوپ پاستا و نخود رو به میزان دلخواه با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنین. جعفری خرد شده رو اضافه کنین و بعد از چند دقیقه قابلمه سوپ رو از روی حرارت بردارین. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

پارفه تخم شربتی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم: ۱/۴ فنجان تخم شربتى یک و ۱/۲ فنجان شیر نارگیل ٢ عدد موز یخ زده ١ عدد کیوى ٨ سانت خیار یک مشت اسفناج ۱/۲ فنجان شیر نارگیل توت فرنگى و شاتوت یخ زده یک دوم فنجان 🍹🍹🍹🍹🍹🍹 🥣طرز تهیه پارفه تخم شربتی : تخم شربتى را با ۱/۲ فنجان شیر نارگیل مخلوط کرده، توتها را هم با ۱/۲ فنجان شیر نارگیل در مخلوط کن مخلوط کرده. موز، خیار، اسفناج، کیوى و یک و ۱/۲ شیر نارگیل را مخلوط میکنیم ، در هر لیوان، مخلوط توتها، سپس مخلوط تخم شربتى و در آخر مخلوط کیوى را اضافه کرده و براى تزیین از شاتوتهاى درسته استفاده کرده و خنک سرو میکنیم. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

خوراک گوشت چرخ کرده چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥙مواد لازم: پیاز=یک عدد سیر =۲-۳ حبه فلفل، نمک =به میزان لازم گوشت چرخ کرده=۳۰۰ گرم قارچ =۱۵۰ گرم نخود فرنگی=۳۰۰ گرم سیب زمینی =یک عدد متوسط رب گوجه=۲ قاشق غذاخوری سس کچاپ =۲ قاشق غذاخوری 🧆طرزتهیه پیاز را خورد کرده و سرخ می‌کنیم. سیر‌ها را له کرده و اضافه می‌کنیم. تف می‌دهیم گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کرده و تفت می‌دهیم. نمک و فلفل را اضافه کرده. سپس قارچ‌ها را حلقه کرده به مخلوط اضافه می‌کنیم و بعد نخود فرنگی و سیب زمینی نگینی را به مخلوط اضافه می‌کنیم و در حین اضافه کردن مواد، مخلوط را هم می‌زنیم. رب گوجه و سس کچاپ را اضافه کنید و خوب تف دهید تا رنگ رب باز شود. در پایان یک لیوان آب اضافه کرده و بگذارید تا خوب جا بیفتد. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

کوکوی اسفناج بیکن و پیاز چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم: 🌮2 تکه بیکن بوقلمون، خرد شده ¼ ق چ فلفل سیاه آسیاب شده ¼ ق چ جوز هندی 5 عدد سفیده تخم مرغ، زده شده 1 عدد تخم مرغ کامل، زده شده 1و ½ پیمانه پیاز شیرین که به ورقه های نازک خرد شده 2 ق غ آب ¼ ق چ شکر 4 فنجان اسفناج تازه، خرد شده ¼ پیمانه پنیر موزرلای رنده شده 🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆 🥗فر را روی 230 درجه فارنهایت بگذارید. بیکن های خرد شده را در یک ماهیتابه بزرگ نچسب روی حرارت متوسط حرارت دهید تا حسابی سرخ شوند. در یک کاسه بزرگ بیکنهای سرخ شده ، فلفل، جوز هندی، سفیده های تخم و یک عدد تخم مرغ کامل را با هم مخلوط کرده به خوبی هم بزنید و کنار بگذارید. پیازها را به همان ماهیتابه ای که بیکن ها را در آن سرخ کرده اید اضافه کنید. در ظرف را بسته به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند بپزید گه گاه پیازها را هم بزنید. آب و شکر را اضافه کنید و تا زمانی که پیازها کاملاً نرم و طلایی شوند حرارت دهید. اسفناج را اضافه کرده ، در ظرف را بسته 2 دقیقه دیگر حرارت دهید تا زمانی که آب اسفناجها کشیده شود. به آرامی مخلوط تخم مرغها را داخل ماهیتابه ریخته و در تمام ماهیتابه به طور یکنواخت پخش کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

اسنک گوجه فرنگی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم: 🥬نان همبرگری : 2 عدد 🥬سس مایونز بدون چربی : 2 قاشق غذاخوری 🥬گوجه فرنگی ورقه شده : 3 عدد 🥬برگ ریحان تازه : به مقدار لازم 🥬نمک : به مقدار لازم 🥬پنیر موزارلا : نصف فنجان 🧅🥪سس مایونز بدون چربی را روی سطح نان کاملا پخش کنید. گوجه های ورقه شده را روی سس بچینید. برگ های ریحان را خرد و روی گوجه ها پخش کنید. نمک و فلفل را روی گوجه و ریحان های خرد شده بریزید. پنیر موزارلا رنده شده را روی گوجه ها پخش کنید. این نان ها را درون فر قرار دهید تا زمانی که پنیر کاملا آب شود. پیش غذای شما حاضر است. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz