چیتیر چیتیر بورک 😜 ⁦⏺️⁩موادلازم . ⁦✔️⁩خمیر یوفکا باقلوایی 1 پاکت . ⁦⏺️⁩موادلازم برای سس . ⁦✔️⁩شیر نصف پ ⁦✔️⁩روغن مایع نصف پ⁦✔️⁩  تخم مرغ 1 عدد ⁦✔️⁩آب گازدار 1 عدد . ⁦⏺️⁩موادمیانی . ⁦✔️⁩سیب زمینی آب پز 1 عدد⁦✔️⁩ پیاز 1 عدد ⁦✔️⁩فلفل سیاه و فلفل قرمز ⁦✔️⁩نمک⁦✔️⁩ روغن مایع 2 ق غ . ⁦⏺️⁩موادلازم برای رویه . ⁦✔️⁩زرده تخم مرغ 1 عدد⁦✔️⁩ کنجد . ⁦⏺️⁩طرزتهیه . برای موادمیانی سیب زمینی هارو له کنید در قابلمه دو قاشق روغن و پیاز ریز خرد شده رو بریزید و سرخ کنید و از روی حرارت برداشته سیب زمینی و ادویه جات رو اضافه کنید ومخلوط کنید برای سس هم  تخم مرغ رو در ظرفی بریزید و روش روغن و شیر رو هم اضافه کنید مخلوط کنید در آخر آب گاز دار رو هم اضافه کنید مخلوط کنید دو عدد یوفکارو در سطح مورد نظر روی هم پهن کنید ، روی دوتا یوفکا هم به وسیله ی فرچه از سس بمالید حالا سومین یوفکارو هم روش پهن کنید و روی اونم سس بمالید و باز چهارمین یوفکارو هم پهن کرده روش سی بمالید پنجمین یوفکارو هم روش پهن کنید و از مواد میانی مقداری بریزید و یوفکارو رول کنید در سینی فر ورق روغنی پهن کنید و روش بذارید ‌و روی بورک هم زرده تخم مرغ بمالید و کنجد بپاشید فر رو از قبل گرم کنید با دمای 180 درجه بپزید . 🍲 @bebinibepaz

سوپ دال عدس 🍲 @bebinobepaz

سوپ دال عدس سرشار از خاصیته، استفاده کردن از حبوباب برای افرادی که دوست ندارن گوشت و مرغ داخل غذاشون دیده بشه راه کاربردی ایه چون حبوبات غالبا میزان پروتئین مناسبی دارن🙏 . پ ن: دال عدس به بهبود زخم کمک میکنه پس میتونید در انواع سوپ برای افرادی که زخم یا جراحت دارن استفاده کنید. طرز تهیه تقدیم شما👇🍛 ۱ پیمانه دال عدس ۱/۲ پیمانه برنج ۱ عدد سیب زمینی ۱ لیوان آب ۳ لیوان آب مرغ یا گوشت ۲ قاشق غذاخوری پیاز داغ ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون آبلیمو به مقدار لازم ابتدا دال عدس، برنج و سیب زمینی ای که نگینی خرد کردیم رو همراه یک لیوان آب داخل قابلمه میریزیم و اجازه میدیم تا مواد با دمای ملایم نیم پز بشن حدود ده دقیقه زمان کافیه در حین پخته شدن مواد داخل قابلمه، رب، روغن زیتون و پیاز داغ رو داخل یک ماهیتابه با هم تفت میدیم تا رب از خامی دربیاد حالا مخلوط رب رو به مواد پخته اضافه کرده و با گوشتکوب برقی خوب پورشون میکنم که یک مایع خیلی غلیظ بدست میاد. در نهایت آب مرغ یا گوشت رو کم کم اضافه میکنیم هم میزنیم و بعد اجازه میدیم سوپ برای بیست دقیقه الی نیم ساعت دیگه بپزه تا خوب قوام بیاد و مزه ها به خورد هم برن و در نهایت با آبلیموی تازه سرو میکنیم. . 🍲 @bebinobepaz

🍎🍏کیک رولت سیب🍏🍎 🍲 @bebinobepaz

🍎🍏کیک رولت سیب🍏🍎 . ✔️لیوان استفاده شده ۲۵۰ میلی لیتر است . مواد سیب👇 ۶ عدد سیب کمی کمتر از یک لیوان شکر ۱ فنجان چایخوری گردو درشت خرد شده (معادل نصف لیوان فرانسوی) ۱ ق م دارچین . طرز تهیه👇 سیب ها را پوست بکنید و رنده کنید و داخل تابه بریزید و شکر را اضافه کنید و تا موقعی که آبش کشیده شود ر‌وی حرارت بپزید. سپس شعله گاز را خاموش کنید و گردو دارچین را اضافه کنید. داخل سینی فر مستطیلی کاغذ روغنی پهن کنید و مواد سیب را روی کاغذ روغنی بریزید و صاف کنید و در کل سطح سینی به طور مساوی پهن کنید و کنار بگذارید و مایه کیک را آماده کنید. . مواد مایه کیک👇 ۳ عدد تخم مرغ ۱ لیوان شکر ۱ فنجان چایخوری شیر (معادل نصف لیوان فرانسوی) ۱ بسته ۱۰ گرمی بکینگ پودر (معادل ۲/۵ ق چ) ۱ بسته ۵ گرمی وانیل شکری (معادل ۱ ق چ) ۱/۵ لیوان آرد . طرز تهیه👇 داخل ظرف مناسبی تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید تا موقعی که سفید شود و کف کند و بعد شیر را اضافه کنید و مواد خشک را هم داخلش الک کنید و مخلوط کنید مایه کیک را روی مواد سیب داخل سینی فر بریزید و آرام آرام در کل سطح سینی پخش کنید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد (حرارت از بالا و ‌پایین تنظیم باشد منظور از حرارت بالا گریل نیست) بپزید هر فر متفاوت است من ۲۵ دقیقه پختم شما کنترل کنید اگر سطحش طلایی شده بود میتونید از فر خارج کنید (دوستان دقت کنید فرهای برقی حرارت بالا و ‌پایین همزمان دارند و سطح کیک همزمان با پخت طلایی هم میشه اما فرهای گازی که حرارت پایین و ‌بالا همزمان تنظیم نمیشه باید با حرارت پایین بپزید و چند دقیقه آخر پخت گریل بالا رو بزنید تا طلایی بشه بعد از خارج کردن از فر و تا موقعی که داغ است رویش یک ورق کاغذ روغنی پهن کنید و کیک را برگردانید و ‌قسمت مواد سیبی که رو قرار گرفته را از کاغذ روغنی اش جدا کنید و کیک را به شکل رولت رول کنید (از قسمت طول کیک رول کنید ) و ‌وقتی کیک رولت کامل خنک شد رویش پودر قند بپاشید و برش زده و ‌سرو کنید. نوش جان😍 . 🍲 @bebinobepaz

کیک خیس  🍲 @bebinobepaz

کیک خیس یکی از انواع کیک های بسیار پر طرفدار است که به آن کیک گاتوشا نیز می گویند.این کیک دارای بافت نرمی است و هنگامی که در دهان میگذارید به سرعت آب میشوند مواد لازم: آرد دو لیوان شیر یک لیوان و نیم روغن یک لیوان و نیم شکر یک لیوان و نیم تخم مرغ سه عدد پودر کاکائو چهار قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل یک دوم قاشق چایخوری طرز تهیه: اول از همه فر رو روشن می کنیم با درجه ۱۸۰ درجه گرم بشه برای تهیه سس شکلات با پودر کاکائو، شیر، شکر، روغن و پودر کاکائو رو با هم مخلوط می کنیم تا یک مایع خوشرنگ شکلاتی به دست بیاریم، یک لیوان از این سس رو بر میداریم و کنار میذاریم.تخم مرغ ها رو در ظرفی جداگانه به همراه وانیل به خوبی میزنیم تا حباب های ریز داخلش به وجود بیاد، این کار بافت کیک رو بهتر میکنه.تخم مرغ هارو به مواد شکلاتی اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم.آرد و بیکینگ پودر و با هم دو بار الک می کنیم و کم کم به مواد قبلی اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم.در این مرحله تا حدی که مواد یک دست بشه کافیه و نیاز به هم زدن زیاد نداره.قالب کیک رو چرب کرده و کمی آرد می پاشیم و مایع کیک رو داخل قالب ریخته و در فری که از قبل گرم شده میگذاریم.زمان پخت این کیک بین ۳۵ تا ۴۰ دقیقه ست، اما توجه کنین که در ۲۰ دقیقه اول زمان پخت به هیچ وجه درب فر رو باز نکنین چون پف کیک میخوابه.بعد از گذشت نیم ساعت با کمک یک خلال دندان به آرامی داخل کیک فرو کرده و بیرون بیارین اگر خلال دندان تمیز بود یعنی کیک آماده ست و اگر خلال آغشته به مواد کیک بود باز هم برای پخت زمان میدیم و ۱۰ دقیقه دیگه چک می کنیم.بعد از اینکه کیک رو از فر بیرون آوردیم، سس شکلاتی رو که ابتدای کار کنار گذاشته بودیم روی کیک می ریزیم و یک ربع تا ۲۰ دقیقه اجازه میدیم تا سس به خورد کیک بره و از داغی بیفته ، بعد کیک رو از قالب خارج کرده و به قطعات مناسب تقسیم و سرو می کنیم.یا اینکه کیک رو همون اول از قالب در بیارین و در ظرف سرو قرار بدین بعد روش سس رو بریزین، نکته مهمش اینه که تا کیک گرم هست سس رو روش بریزید. 🍲 @bebinibepaz

👗👚🧛‍♀🧕 بلاخره لو رفت بازیگرا از کجا لباس میخرن😍😍😍😍 ❌❌فروش ویژه لباس مجلسی و مانتو های خاص و مزون دوز امکان انتخاب پارچه و رنگ به دلخواه مشتری و مطابق با هر سایزی بدون محدودیت❌❌❌ ارسال به سراسر ایران https://eitaa.com/joinchat/1220739131C1001fcbeb4 ۳۰۰۰مدل مانتو خاص و زیبا ، فقط کافیه ببینی 👆👆👆👆