هدایت شده از #سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی💚🌷
10.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🖤🥀
داروی هر درد ما از دم تـــــو می‌رسد
حک شده رو سینه یا باب حوائج مدد
شهادت باب الحوائج موسی بن جعفر علیه السلام تسلیت 🏴
🖤 تسلیت یا امام رضا(ع)
🖤 آجرک الله یا صاحب الزمان
#صبح‌انتظار
#صبح_مهدوی
#سه_شنبه_های_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی🌷
#سه_شنبه_های_امام_زمانی💚
🖤🖤🖤🥀🥀🥀
#دیزاین_حلوا
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#نان_جيبدار
اب ولرم يك ليوان
شير ولرم دو ليوان
روغن مايع دوسوم ليوان
خمير مايه يه ق غ خ
شكر دو ق غ خ
نمك يه ق م خ
زرده ى تخم مرغ براى رومال كردن
آرد به مقدار لازم(حدود ٧ليوان)الك شده
روغن مايع وسط خمير نصف ليوان
خمير مايه و اب و شير و شكر رو توى طرف بزرگ بريزيد و ده دقيقه صبر كنيد تا پف كنه و بعد روغن مايع و نمك رو اضافه كنيد و ارد رو الك كنيد و به مواد اضافه كنيد تا يه خمير نرم و لطيف بدست بياريد و روش سلفون بكشيدو دوساعت كنار بذاريد تا حجمش دوبرابر بشه.....
خمير رو روى ميز كار بذاريد و اندازه ى نارنگى چونه برداريد و كنار بذاريد،يك ربع بعد با وردنه باز كنيد و گرد كنيد و طبق شكلى كه تو كليپ مى بينيد تا كنيد و روغن بزنيد و بعد روى نان رو با زرده ى تخم مرغ رومال كنيدو توى فرى كه از قبل با دماى ١٧٥ درجه گرم شده بذاريد تا بپزه و طلايى بشه،در اخر مى تونيد كمى هم گريل رو روشن كنيد
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_نارگیلی
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عصرانه_خوشمزه
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#دیزاین_دورچین
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#آش_نذری
یک کیلو ونیم نخود ولوبیا چیتی یا قرمز فرقی نمیکنه
عدس نیم کیلو
سبزی پاک کرده خرد شده دو کیلو
رشته 2تا 3بسته.بستگی به خودتون داره پر رشته دوست دارید یا کم
پیاز داغ فراااااوون
نمک وزرد چوبه
نعنا به دلخواه
نخود ولوبیا رو خیس میکنیم ومیجوشونیم.عدس رو هم خیس میکنیم ولی نمیپزیم که وا بره.
داخل دیگ پیاز داغ زیااااد وسیر داغ (سیرو میتونید اضافه نکنید) باعث خوشمزگی اش میشه درست میکنیم طلایی که شد زردچوبه اضافه میکنیم بعد نعناع سری یه تفت میدیم بعد حبوباتش رو اضافه میکنیم باز یه تفت کوچولو میدیدم(وا نره)بعد اب بهش اضافه میکنیم اب جوش که اومد سبزی اش.
وقتی سبزی وحبوبات کامل پخت رشته بعد کمی اش رو مزه کنید تا نمکش دستتون بیاد بعد نمک اضافه کنید چون بعضی رشتها شور هستن.بعد چند قاشق ارد داخل اب سرد حل کنید وبه اش اضافه کنید .برای لعاب بیشتر.
نکته:موقعه اضافه کردن اب حواستون باشه زیاد نریزید.کم کم اضافه کنید که اخر سر خیلی ابکی نباشه اشتون
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_مرغ
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#چیپس_سرکه_نمکی
سیب زمینی یک کیلوگرم
نمک یک ق غ
سرکه سفیدیک پیمانه
آب به اندازه کافی
روغن زیتون2 ق غ
پیازچه خرد شده برای تزیین به اندازه کافی
سیب زمینی، نمک و سرکه را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و به اندازه کافی آب بریزید تا روی آن را بگیرد و آن را به جوش بیاورید تا کمی نرم شود.
سیب زمینی را آب کشی کنید.
فر را روی 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
سیب زمینی رابه دلخواه برش بزنید و با روغن زیتون آغشته و در سینی پهن کنید و به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید. سپس فر را خاموش و گریل را روشن کنید و بگذارید سیب زمینی کمی برشته شود. سیب زمینی را با کمی نمک مزه دار و با پیازچه خرد شده تزیین کنید.
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#دیزاین_سالاد_ماست
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#خوراک_کدو_حلوایی
ابتدا کدو حلوایی رو بصورت ورقه ای نه خیلی نازک نه خیلی کلفت برش بزنین وبا حرارت ملایم طوری که مغز پخت بشن سرخ کنین (در تابه رو بزارین تا هم پخته وهم سرخ بشه) دو سه پیاز رو خلالی کرده خوب سرخ کنین وکمی خلال بادام خیس خورده رو هم تفت بدین بعد به اندازه خودتون گوشت چرخ کرده رو نمک وفلفل بزنین و یه پیاز توش رنده کنین و ورز بدین به اندازه یک گردوی درشت از گوشت بردارین وپهن کنین وهمه رو با حرارت ملایم طوریکه مغز پخت هم بشن هردو طرفشو سرخ کنین حالا یک ردیف کدو بچینین روش کمی دارچین واگه دوست داشتین خیلی کم شکر بپاشین اگه کدوتون شیرین بود نیاز به شکر نداره وقتی همه کدوها رو دارچین زدین گوشت رو بچین روش چند دقیقه رو شعله ملایم نگه دارین وقت سرو پیاز داغ وخلال بادوم رو لابلاش بپاشید یا کنارش بزارین وهمراه با برنج سرو کنید
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝