سوپ جو . . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#تزیین_خیار🥒🥒🥒 با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#سمبوسه_آبادانی 🫔 😋😍 🔸چهارتا سیب زمینی متوسط رو اول آبپز کردم. بعد یک پیاز خیلی بزرگ تفت دادم بعدبهس نمک وفلفل زردچوبه پودر کاری فلفل زیاد کمی پودر سیر اضافه کردم. سیب زمینی های پخته شده رو پوست کندم و رنده کردم بعد به پیاز داغ اضافه کردم و خوب با هم مخلوط کردم. کمی پیازچه و جعفری هم بهش اضافه کردم. شما میتونید تره خالی یا تره با گشنیز به جای پیازچه و جعفری بهش اضافه کنید. در آخر مثل فیمی که داخل استوری هایلایت کردم سمبوسه هارو بپیچید وداخل روغن زیاد با حرارت بالا سرخ میکنیم . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

🍥تزيين كاپ كيك با گل رز #كيك به علاقه مندان فوروارد كن ❤️ #شیرینی_آلمانی #شیرینی_مربایی #شیرینی_مشهدی #شیرینی_مارمالادی مواد لازم: آرد ۶۰۰‌ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم روغن جامد یا کره ۳۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد وانیل ۱/۴ ق چ عسل ۶۰ گرم شیر ۶۰ گرم مارمالاد یا ژله مغزی یا فروتفیل به مقدار لازم طرز تهیه: روغن و پودر قند را با همزن بزنید تا پوک شود سپس وانیل و تخم مرغ را اضافه کنید مجدد هم بزنید در حد مخلوط شدن. عسل و شیر را هم اضافه کرده یک دقیقه دیگه هم بزنید در آخر آرد را کم کم در چند مرحله اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید نیازی به ورز دادن یا هم زدن زیاد نیست خمیر تقریبا چسبناکی بدست میاد بعد از استراحت در یخچال درست میشه. خمیر را یکی دوساعت داخل یخچال استراحت بدید و بین کیسه فریزر یا کاغذ روغنی به ضخامت دو میل باز کنید و کاتر بزنید میتونید یکمم آرد پاچی کنید البته خیلی کم که به کیسه فریزر نچسبه بعد آروم شیرینی ها را داخل سینی که بهتر کاغذ نسوز انداخته باشید بچینید با دقت این کارو انجام‌ بدید که دفرمه نشن. شیرینی ها را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه بپزید با ما حرفه ای شوید👇👩‍ . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#صبحانه #نیمرو اینجوری بپز عالیه😋😍 با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#بادمجان_پلو مواد لازم: بادمجان:3عدد پیاز :2عددمتوسط برنج:سه پیمانه گوجه فرنگی:3عدد رب گوجه:1ق غ سس فلفل قرمز تند:یک قاشق غ(من نریختم) سیر :2حبه نمک،زرد چوبه،زعفران دم کرده :به میزان لازم گوشت چرخ شده300 گرم طرز تهیه: بادمجان ها راشسته خرد کرده تفت میدهیم.پیازها را نگینی خرد کنید و مجزا تفت دهید،مقدار جزیی زرد چوبه بزنید تا ترد شوند.سپس گوجه فرنگی ها راپوست کنده و به همراه حبه سیر در مخلوط کن ریخته میکس نمایید و در تابه ریخته، اجازه دهید آب سس گوجه تبخیر شود سپس روغن اضافه کنید و تفت دهید، نمک و زردچوبه و سس فلفل قرمز را افزوده و رب را اضافه کنید تفت دهید، در انتها یک قاشق آبلیمو بریزید تا طعم رب مطبوعتر شود،و پیاز داغ و بادمجان را هم بدان اضافه کنید و لا به لای برنج آبکش شده ریخته و به همراه زعفران دم بزنید.(من فقط یک لایه وسط برنج ریختم) گوشت چرخ شده رو مجزا به همراه پیاز و ادویه تفت دادم.من مقداری از بادمجون و نگه داشتم و با گوشت چرخ شده، ترکیب و دورچین دیس چیدم.برای ته دیگ نیز از بادمجان استفاده کردم.برای کسانی که بادمجان دوست دارند این غذا علاوه بر تنوع بسیار خوشمزه میشود با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

دونات تپل بازاری😍😋 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

مواد لازم : بادمجان فرانسوی( مینیاتوری) یک کیلو فلفل قلمی ، سیر به میزان لازم سبزیجات معطر تازه( خشک) مقداری سرکه ،اب،نمک، به میزان لازم ادویه ترشی( یک ق چ) طرز تهیه: داخل ظرف مورد نظر آب و کمی سرکه ریخته و بادمجان هارا بیست دقیقه بجوشانید بعد داخل ابکش بریزید کنار بزارید در ظرف ترشی مواد را ریخته آب ،نمک ،سرکه را جوشانده کمی که خنک شد روی مواد بریزین در ظرف را ببندید بزارید تا ترشی برسه حدودا یک ماه زمان میبره نوش جان 🌹🌹😍 با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#دسر_شیک توپک خوش مزه راحت وسریع لذیذ بسکویت پتی بور بسته بزرگ دو عدد با بنسبت خودتون بسنجین چقدر لازم دارین پودرش کنید ۲ قاشق غذاخوری نسکافه گلد و۲ قاشق غذا خوری پودر کاکائو ویک خامه صبحانه باهم مخلوط کرده وورز میدهیم تا مواد باهم مخلوط بشن سلیقه ای میتونید فندق با گردو خرد شده هم درصورت تمایل اضافه کنید توپک ها رو در ظرف سرو کمی دیوار دار میچینیم سس روی توپک یه عدد دریم ویپ یا پودر خامه ایرانی یه عدد کرم کارامل من ایرانی خریدم برای دسرهام عالیه یه عدد خامه صبحانه ۴ عدد پنیر کیبی یا پنیر ماسکار پونه سه قاشق چایخوری مواد سس باهم داخل میکسر کرده روی توپک ها میریزیم تا کامل سطح توپک ها باسس پوشانده شود روی سطح کار رو میتونید با شیره که روی کارامل هست خطوط ایجاد کنید وبزارین یخچال تا مزه ها بخورد هم بره وبعد نوش جان کنید با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#فیلم_آموزشی #طرز_تهیه_مایونز_گیاهی_و_بدون_چربی با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#فیلم_آموزشی #طرز_تهیه_پراته_با_برگر_مرغ با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

سيب زميني شكم پر اما سيب زميني ها . اول سيب زميني هاي بزرگتر رو حسابي بشوريد از وسط نصف كنيد . با برس زير و روش رو كامل روغني كنيد نمك فلفل بپاشيد . روش فويل بپيچيد چند تا هم سوراخ ايجاد كنيد بره تو فر ١٨٠درجه به مدت ٤٥تا يك ساعت تا مغز پخت بشه . از فر در أورديد وسط شكمش خالي كنيد . و بعد تو ي كاسه همون مغز سيب زميني هاي پخته ،چند تا پيازچه خرد شده ،ژامبون خرد شده ،پنير پيتزا ،ذرت و يك قاشق سس مايونزرو حسابي مخلوط كنيد . بريزيد رو سيب زميني ها . بره تو فر ١٨٠درجه به مدت ٢٠دقيقه ٥دقيقه اخر گريل رو بزنيد تا روش طلايي بشه . خيلي ساده و خيلي هم خوشمزه ☺️ با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝