میخوای دخترت عاشق حجاب 🧕بشه؟ میخوای ازبچگی 👩 باحجاب 🧕باربیادوآشنا بشه؟ محصولات این کانالو نشونش بدین عاشق حجاب میشه نمیدونی چقدر تنوع داره👌👌👌 انواع ست های جشن تکلیف 🌸روتختی باطرح حجاب🧕 وکیف وروسری👜 وگیره و.... 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 https://eitaa.com/joinchat/2129461414Cf326a23e4a 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

پای اسفناج . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

مرغ بریونی با سایدیش سبزیجات سیب زمینی تنوری کدو و هویج😋😋😋 طرز تهیه👇 مرغ رو خوب تمیز کرده و شسته ( با پوست) مرغ برش پروانه ای خورده مواد مرینیت شامل پیاز رنده پوست لیمو اب لیمو .پاپریکا. فلفل سیاه.زنجبیل پودر سیر. نمک . زعفران . فلفل دلمه کل پشت رو روی مرغ با مواد مرینیت شده چند ساعت داخل یخچال استراحت کرده داخل ظرف مورد نظر گذاشته مواد سایدیش شامل هویج و سیب زمینی و کدو سبز برش خورده به همراه نمک و فلفل و اویشن و روغن زیتون و پاپریکا مزه دار شده دور مرغ چیده چند برش گوجه فرنگی ظرف حاوی مواد رو فویل کشیده داخل فر داغ با درجه ۱۹۰ پخت کنید به مدت دو ساعت بعد یکساعت از فر خارج کنید ووچک کنید از عصاره مرغ که کف ظرف جمع شده روی سطح مرغ بریزید دوباه فویل کشیده داخل فر در انتها پخت گریل رو روشن کنید تا سطح مرغ برشه و طلایی بشه. . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

ادویه ها نقش خیلی مهمی تو خوشمزه تر شدن غذاهای ما دارن و به نظر من هر چقدر طعم دهنده های بیشتری رو بشناسیم غذاهامون خوشمزه تر از آب در میان. اینجا طرز تهیه یه ادویه شناخته شده رو براتون میذارم که به ادویه ایتالیایی معروفه و ترکیبی از چند سبزی خشک و ادویه است که طعمش حرف نداره و برای خوشمزه تر شدن خیلی از سالادها و غذاهای گوشتی و مرغی به کار میره… مواد لازم برای تهیه ادویه ایتالیای ۲ قاشق غذاخوری ریحان خشک ۱ قاشق غذاخوری رزماری خشک ۱ قاشق غذاخوری آویشن خشک ۲ قاشق غذاخوری اورگانو خشک ۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده خشک ۲ قاشق غذاخوری جعفری خشک ۱ قاشق غذاخوری پود سیر مراحل تهیه ادویه ایتالیایی طرز تهیه این ادویه خیلی راحته فقط کافیه تا تمام مواد رو داخل غذاساز بریزین. حالا غذاساز رو چند پالس بزنین تا همه ی ادویه ها خوب پودر بشن. به همین راحتی ادویه ایتالیایی خوش عطر و بوی شما حاضره … نوش جان . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

ماهی قزل آلا . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝ اين ماهي رو اگر با اين شيوه درست كنيد مزه اش هيچوقت فراموشتون نميشه مواد لازم :ماهي قزل آلا يك عدد بزرگ ،سبزي معطر هر كدام چند شاخه (شويد نعناع جعفري ترخون مرزه ريحان )رب انار دو قاشق گردو خورد شده دو قاشق غذاخوري روغن زيتون چهار قاشق غذا خوري ادويه :زردچوبه نمك پودر سير به ميزان لازم 💙💙💙

پنیر خانگی مواد لازم :👇 شیر 3 کیلو ماست ترجیحاً ترش 1 لیوان معادل 200 گرم سرکه ی سفید 3 قاشق غذاخوری (سرکه ی رنگی یا آبلیمو هم میشه ولی سرکه سفید بهتره) با آبلیمو طعم لیمو کمی حس میشه. . دستور تهیه :👇 1 - ابتدا شیر را بجوشانید. 2 - سپس شعله اجاق را کم کنید و ماست و سرکه را به آن بیفزایید. 3 - به مدت 1 دقیقه به هم بزنید تا شیر بریده شود. 4 - بعد آن را از پارچه نازکی که داخل آبکش قرار داده اید، رد کنید و پارچه را روی پنیر برگردانید و و یک بشقاب یا یک شی سنگینی روی پنیر قرار دهید. . . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#كوفته_برنجی 🥘 😋 ‎يك پيمانه لپه و يك پيمانه برنج رو از قبل خيس و نيم پز كرده كنار ميزارم چهار صد گرم گوشت چرخ شده رو با دو ق غ پياز داغ دويست گرم سبزي معطر(گشنيز،نعنا،جعفري و ترخون)نمك و فلفل و زردچوبه و يدونه تخم مرغ خوب حدود چهار دقيقه ورز ميديم و لپه و برنج نيم پز رو هم اضافه ميكنيم و دوباره خوب مواد رو ورز ميديم تا حالت چسبندگي پيدا كنه به اندازه نارنگي بر ميداريم داخلش رو با آلو و كشمش و مغزگردوپر ميكنيم و دوباره گلولش ميكنيم و داخل تابه ميچينيم،دو ق غ پياز داغ و رب گوجه و ادويه خوب تفت ميديم و آب رو اضافه ميكنيم تا خوب به جوش بياد و وقتي از جوش بودن سس مطمئن شديم سس رو كنار كوفته ها اضافه ميكنيم تا بپزه و جا بيفته . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#پاستا سبزیجات و سوسیس 😋🍝 مواد لازم : فلفل دلمه ای قرمز و زرد هر کدام 1 عدد بادمجان و کدو خرد شده هر کدام 1 عدد پیاز بنفش خرد شده 1 عدد گوجه خرد شده 1 عدد سیر 2 حبه پاستا 300 گرم سوسیس 6 عدد (اختیاری) پنیر موزارلا 200 گرم نمک و فلفل به میزان دلخواه دستور تهیه : ● ابتدا فر رو روشن کرده و روی دمای 190 درجه سانتیگراد تنظیم میکنیم تا گرم بشه. فلفل دلمه‌ای رو برش های کوچیک زده و به همراه بادمجون، کدو و پیاز توی ظرف مناسب ریخته، با نمک و فلفل مزه دار کرده و با کمی روغن تفت میدیم تا خوب بپزن. ● وقتی سبزیجات پخته شدن، سوسیس پخته، گوجه و سیر خرد شده رو به همراه کمی ریحان خرد شده اضافه کرده و حدود ربع ساعت دیگه تفت میدیم. پاستا رو طبق دستور خودش میپزیم، حدود 5 قاشق از آبی که توش پاستا رو پختیم به سبزیجات اضافه کرده و پاستا رو آبکش میکنیم. ● حالا پاستا رو به سبزیجات اضافه کرده و توی ظرف مخصوص فر میریزیم، به مقدار دلخواه پنیر روش میریزیم و حدود 10 دقیقه توی فر میذاریم تا پنیر آب بشه. میتونین چند دقیقه گریل فرو روشن کنین تا پنیر برشته بشه 😉 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#صبحانه_شیک_ومتفاوت تخم مرغ ۱ عدد ماست ۱ لیوان (۲۰۰ گرم) روغن ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری آرد ۳ لیوان سرخالی (حدود ۴۰۰ گرم) 🥞 دستور پخت: تخم مرغ، ماست، روغن مایع، بکینگ پودر و نمک رو توی یه ظرف خوب مخلوط میکنیم. آرد رو به تدریج اضافه میکنیم. خمیر رو ورز میدیم. ۲۰ دقیقه میپوشونیم و استراحت میدیم. مقداری آرد میپاشیم. خمیر رو روی اون به ضخامت ۱ سانتی متر پهن میکنیم. به هر شکلی که دوست داریم با قالب یا چاقو جدا میکنیم و بعد هم خمیرو در روغن داغ سرخ میکنیم. . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#دسر_موز_شکلاتی شیر..... ۳ لیوان پودر ژلاتین .....۳۰ گرم (۳ ق غ) شکر .....۲قاشق(میزان شیرینی دست خودتون هست) موز .....۲ عدد پودر کاکائو.....۲ قاشق غذا خوری خامه صبحانه .....۱۰۰ گرم طرز تهیه: روی نصف لیوان شیر سرد ژلاتین رو پاشیدم و گذاشتم روی حرارت غیر مستقیم تا ذراتش خوب حل بشه . دو و نیم لیوان شیر رو با موز ها داخل خرد کن میکس کردم داخل قابلمه ریختم ، پودر کاکائو و شکر رو اضافه کردم و روی حرارت ملایم قرار دادم تا گرم بشه و شکر حل بشه و بعد ژلاتین حل شده رو بهش اضافه کردم و مخلوط کردم و از حرارت برداشتم . وقتی که از دما افتاد خامه رو با کمی چنگال زدم تا نرم بشه و بعد داخلش ریختم و مخلوط کردم . داخل قالب (قالب من جنسش پلاستیکی هست). با یکی دو قطره روغن مایع چرب بشه ، مواد رو ریختم و داخل یخچال حداقل ۷ الی ۸ ساعتی بمونه . بعد که خوب بسته شد دورش رو با چاقو آزاد کردم به طرف مرکز کشیدم دیدم که خوب از جاش آزاد شده روش یه دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#قارچ_پلو فوق #خوشمزه 😋 و اما طرز تهيه؛ فيله مرغ و با ابليمو ونمك و فلفل و زعفرون و پودر سير طعم دار و رول كردم و با خلال فيكسش كردم قارچ ها رو درسته با كره و ابليمو كمي زعفرون تفت دادم وكنار گذاشتم يك دونه پياز و نگيني و سرخ كردم فيله ها رو با پياز ها حسابي تفت دادم در تابه رو گذاشتم ده دقيقه اي با شعله كم پخته شدن و قارچ هاي تفت داده شده رو بهش اضافه كردم زعفرون نمك و فلفل و زنجبيل زدم خلال فيله ها رو در اوردم برنج و ابكش ومواد و لابه لاي برنج ريختم و روش زعفرون ريختم و گذاشتم دم كشيده كمي كره روش دادم و سرو كردم خلال پسته و كمي پياز داغ خلالي هم روش ريختم 😋 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾