آموزش پخت ران مرغ زعفرانی
مواد لازم :
ران مرغ ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق مرباخوری
زعفران نصف ق چایخوری
روغن ۲ ق غذاخوری
نمک
زردچوبه
ادویه کاری مرغ
طرز تهیه :
یک عدد پیاز نگینی خرد شده را همراه با روغن ، در قابلمه تفت دهید.
وقتی پیاز ها نرم و سبک شدند ، ران های مرغ را بیفزائید.
سپس رب گوجه فرنگی را اضافه نمائید.
بعد از چند لحظه ، ادویه کاری مرغ ، زردچوبه ، کمی نمک و ۳ لیوان آب جوش را اضافه نمائید.
اکنون درب قابلمه را قرار دهید و اجازه دهید حدود یک ساعت با شعله کم بپزد بطوریکه آب آن بسیار کم شده و به سس غلیظی تبدیل شود.
سپس در صورت تمایل می توانید ران های مرغ را در کمی روغن سرخ کنید.
همراه با زرشک پلو زعفرانی ، سیب زمینی سرخ شده ، ماست و سبزی تازه میل نمائید.
نوش جان
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾
8.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله هندوانه طرح بستنی😍😍😋😋
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده آجیلی شیک برای میز یلدا🍉😋
👌👌
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات_تپل
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
9.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده
شب یلدا
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#ایده_خوشمزه😋😋😋
داخل پرتقال و نارنگی و خالی کنید و ژله بریزید
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
آموزش پخت ران مرغ زعفرانی
مواد لازم :
ران مرغ ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق مرباخوری
زعفران نصف ق چایخوری
روغن ۲ ق غذاخوری
نمک
زردچوبه
ادویه کاری مرغ
طرز تهیه :
یک عدد پیاز نگینی خرد شده را همراه با روغن ، در قابلمه تفت دهید.
وقتی پیاز ها نرم و سبک شدند ، ران های مرغ را بیفزائید.
سپس رب گوجه فرنگی را اضافه نمائید.
بعد از چند لحظه ، ادویه کاری مرغ ، زردچوبه ، کمی نمک و ۳ لیوان آب جوش را اضافه نمائید.
اکنون درب قابلمه را قرار دهید و اجازه دهید حدود یک ساعت با شعله کم بپزد بطوریکه آب آن بسیار کم شده و به سس غلیظی تبدیل شود.
سپس در صورت تمایل می توانید ران های مرغ را در کمی روغن سرخ کنید.
همراه با زرشک پلو زعفرانی ، سیب زمینی سرخ شده ، ماست و سبزی تازه میل نمائید.
نوش جان
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾
#ترشی_قارچ_و_زیتون
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
▫️قارچ ورقه شده و زیتون بدون هسته:از هر کدام دو پیمانه
▫️موسیر: 1 پیمانه
▫️سیر: 1 پیمانه
▫️نمک : به میزان لازم
▫️فلفل سبز : چهار عدد
▫️پودر کاری :یک قاشق غذاخوری
▫️پودر انبه : چهار قاشق غذاخوری
▫️روغن زیتون : پنج قاشق غذاخوری
▫️سرکه :به میزان لازم
▫️فلفل سیاه و زردچوبه : از هر کدام یک قاشق چایخوری
طرز تهیه .خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگهای دارد چون ترشی اشتها را تحریک میکند و سبب پرخوری میشود پس مراقب غذا خوردن خود باشید. برای تهیه این ترشی خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه میکنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده میباشد.نکته .این ترشی را در جای خنک مانند یخچال نگهداری کنید.
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾
سالاد سزار یکی از سالاد های شناخته شده و جهانیه که طرفداران زیادی داره . این سالاد در اصل بدون هیچ نوع گوشتی و فقط با کاهو و نون تست شده و سس سزار سرو میشده ولی خب به مرور زمان دستخوش سلایقِ مختلفی شده و تغییراتی پیدا کرده.
برای تهیه این سالاد خوشمزه به برگ های جوان کاهو نیاز داریم.اون رو درشت خرد کنید و در دیس بریزید. چند عدد نان تست رو برش بزنید و با کمی روغن زیتون و نمک و پودر سیر مخلوط کنید در سینی فر بچینید و بمدت ۵ دقیقه در فر هردوطرفش رو گریل کنید .نانها رو باکاهو مخلوط کنید.
سس سالاد: ۳ قاشق غ سس مایونز و به همراه ۴ قاشق روغن زیتون، یک قاشق سس خردل ، ۲ قاشق سرکه و ۲ ق ابلیمو، یک حبه سیر له شده، نمک و دو قاشق پنیر پارمزان رو باهم ترکیب کرده و روی کاهو و نون تست میریزیم و هم میزنیم.
من چند تیکه سینه مرغ رو از قبل مزه دار کردم و بعد سوخاریش کردم و روی سالاد گذاشتمو باز مقداری پنیر پارمزان روی سالاد ریختم.
این سالاد خیلی عالیه👍
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🥰😘
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾
🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿
#دیزاین_میوه😍😍
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿
#دیزاین_میوه_یلدا😍😍
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#ایده میوه آرایی
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝