مینی پیتزا با یوفکا . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

. دلمه مرغ مواد موردنیاز: فلفل دلمه مرغ چرخ کرده آب ذرت نخود فرنگی هویج سس سویا سس سریراچا پودر پاپریکا جعفری خشک شکر نمک پنیر موزارلا داخل فلفل دلمه رو خالی کنید مرغ چرخ کرده رو سرخ کنید توی ماهیتابه و بعد بعدش کمی آب اضافه کنید و بعد هم به میزارن دلخواه ذرت و نخود فدنگی و هویج و نصف قاشق سس سویا و نصف قاشق سس سریراچا و پاپریکا و جعفری و یک قلشق چایخوری شکر و نمک بهش لضافه کنید و اجازه بدین که مواد بپزه مواد رو داخل دلمه بریزید و روش پنیر و جعفری خشک شده بریزید و بعد هم توی ماکروویو بزارید تا پنیر آب بشه . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ماست_چکیده . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#فالوده_طالبى 😍😍 خنك براى غروب يه روز خيلى خسته و داغ گزينه ى خوبيه . براى درست كردنش بخشى از طالبى رو ميذارم تو فريزر يه كوچولو(نه خيلى) يخ بزنه و با مخلوط كن ميكسش مى كنم و توش كمى گلاب و عرق نسترن مى ريزم اگرم طالبيه شيرين نبود تو همين مرحله كمى شكر ميشه ريخت..بخشيش رو هم كه با قاشق مخصوص گردالى مى كنم.... از پودر گل سرخ هم روى فالوده طالبى مطلقا غافل نشين، اصن يه حالى عاليه! 👌🏻 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#تزیین_پلو . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

برای درست کردن این شات های خوشگل دو بسته ژله بلوبری و یه بسته ژله الوئه ورا و دو تا لیوان شیر با بستنی لازم داریم 😊 💙یه بسته ژله بلوبری رادر یه لیوان آب جوش حل میکنیم و یه لیوان آب سردبهش اضافه میکنیم و به اندازه یک سوم شات پر میکنیم و توی یخچال میزاریم تا ببنده💙بسته دوم ژله بلوبری هم توی یه لیوان اب جوش حل میکنیم و میزاریم با محیط هم دما بشه و از حرارت بیفته بعد بهش یه لیوان بستنی اب شده یا شیر اضافه میکنیم (اگه ژله داغ باشه شیر میبره پس صبور باشید).بعد لایه دوم را داخل شات ها میریزیم و داخل یخچال میذاریم 💙یه بسته ژله الوئه ورا را با یه لیوان آب جوش حل میکنیم و صبر میکنیم تا از حرارت بیفته و بهش بستنی آب شده یا شیر اضافه میکنیم .و لایه سوم را داخل شات ها میریزم و داخل یخچال میذاریم تا ژله ببنده شات های خوشگل ما اماده است برای تزیین میتونید از ژله رولی گل رز وپاستیل ودراژه های رنگی و ..... استفاده کنید . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#خورش_به_الو طرز تهیه: گام اول: ابتدا گوشت را به صورت قطعاتی درشت خرد کنید. گام دوم: پیاز های ریز شده را در ظرفی مناسب سرخ نمایید. سپس زردچوبه را به آن بیافزایید و گوشت را اضافه نمایید. گام سوم: مخلوط را آنقدر تفت دهید تا آب گوشت چیده شود. سپس به آن مقداری آب بیافزایید و پس از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و در حالی که درب ظرف بسته است بپزید. گام چهارم: رب تفت داده را به همراه زعفران به خورش اضافه نمایید. گام پنجم: به را پوست بگیرید و بصورت چهار قاچ خرد کنید. پس از خارج کردن دانه های به، آن را به صورت قطعات منظم خرد نمایید و پس از تفت دادن به خورش اضافه کنید. آلو ها را نیز باید در این مرحله به خورش اضافه کنید. به خاطر داشته باشید که آلو ها را باید یک ساعت قبل از مصرف خیس کرده باشید. گام ششم: می توانید به میزان دلخواه از شکر و آبلیمو استفاده کنید. خورش به آلو را در ظرفی زیبا با چلو سرو نمایید. امیدوارم از تجربه تهیه خورش به آلو لذت برده باشید . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#نوتلا_خانگی . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#بورانی_اسفناج طرز تهیه: گام اول: برای تهیه بورانی اسفناج ابتدا اسفناج ها را تمیز کنید و بشویید. سپس آنها را خرد و بعد از آن بخارپز کنید. گام دوم: کمی روغن زیتون را درون تابه ای مناسب بریزید و سیر له شده را در آن تفت دهید. اسفناج های بخار پز شده را نیز به تابه بیافزایید و تفت دهید. گام سوم: اسفناج و سیر تفت داده شده را به ماست اضافه کنید و هم بزنید. ماست مورد در بورانی اسفناج بهتر است ترش بوده و آب آن کمی گرفته شده باشد. در آخر نمک و فلفل را نیز به مخلوط اضافه کنید. گام چهارم: برای بهتر شدن طعم بورانی، می توانید مقداری نعناع خشک به آن اضافه نمایید. در انتها بورانی اسفناج را درون ظرفی زیبا بریزید و سرو کنید. امیدورام تجربه ای لذت از تهیه بورانی اسفناج داشته باشید. . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

برگر سوخاری ( زینگر برگر) . برای این که سوخاری ما خوب پولکی بشه باید از ارد گندم استفاده کنیم و این که حتما به نوع سوخاری کردن توجه کنید تا پولکی جذابی داشته باشید . . مواد لازم ۶ عدد سینه مرغ ۳ عدد نان برگر ۶ عدد مواد مزه دار کردن 👇 شیر ۱ و نیم پیمانه نصف لیمو سس تند ۲ قاشق غ خ تخم مرغ ۱ عدد نمک ۱ قاشق مربا خوری فلفل سیاه ۱ قاشق مربا خوری مواد روکش 👇 ارد گندم یا سفید ۴ پیمانه نمک ۲ قاشق چ خ فلفل سیاه ،فلفل قرمز ،پودر آویش ،پودر پاپریکا ،پودر سیر( از هر کدوم ۱ قاشق چ خ ) مواد سس برگر👇 سس مایونز ۲ قاشق غ خ سس کچاب ۱ قاشق غ خ سس خردل ۱ قاشق غ خ نصف لیمو خیار شور ۲ عدد رنده شده . . سینه مرغ رو بکوبین تا نرم بشه و داخلش بپزه،بعد ۱ ساعت مزه دارش کنید ،حالا روغن و داغ کنید ،دما رو کم کنید و سینه مرغ و ۱۰ دقیقه سرخ کنید،این ساندویچ بدجور خوشمزست ❤️ . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

کروکت سیب زمینی سیب زمینی ۱ کیلو نمک (نصف قاشق چایخوری) جعفری یه دسته 1-2 حبه سیر نمک و فلفل سیاه و ادویه جات 1 لیوان پنیر (رنده شده) ۲ عدد پیاز ! 3 تخم مرغ پنیر رنده شده روغن برای سرخ کردن ۲ قاشق غذاخوری نشاسته اگر نبود فنجان آرد ....... موادشون رو باهم مخلوط میکنیم و توی روغن فراوان سرخ میکنیم . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

سلام دوستان عزیزم امروزبراتون دستور پخت سس فلفل تند آوردم که میتونید تندیش رو بافلفل ها کم وزیادبکنید موادلازم:::: گوجه فرنگی۳کیلو فلفل بلغاری ۱ کیلو هویج ۵۰۰گرم فلفل تند ۱۵۰ گرم سیر ۱۵۰ گرم روغن مایع ۲۰۰ میلی پودرفلفل قرمز ۲ ق غ نمک ۲،۳ ق غ فلفل سیاه ۱ ق غ پر سبزیجات معطر ۲ ق غ تمام موادبجز پودرفلفل قرمزوسیاه و سبزیجات رو یکساعت بجوشانید بعد این موادزواضافه کرده بمدت ۵ دقیقه دیگم بجواشانید و خاموش کنید یک شب بماند بعد آمادست . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝