#مجبوس_مرغ یکی از غذاهای پر طرفداره عربیه که من به سبک خودم به این صورت درست کردم😊 البته من اینبار از لپه کمتر با مخلوط پیاز و سیب زمینی خلالی درستش کردم . من، مرغ رو از وسط دو نیم کردم و با یه دونه پیاز ، آب، لپه، زعفران فراوووون😍 ویه کم زردچوبه ونمک ویه کم پودر تخم گشنیز ابپز کردم و بعد از ابپز شدن، مرغ رو سرخش کردم و کنار گذاشتم 😋 . چندتا پیاز رو خلالی سرخ کردم و لپه رو که با مرغ پخته بودم رو بهش اضافه کردم وبا زردچوبه، نمک فلفل پودر تخم گشنیز و در آخر سیب زمینی خلالی سرخ شده اضافه کردم ( میتونید رب هم بزنین ) خوب تفتش دادم😊 میتونید این مواد رو لابلای برنج هم دم کنید، . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

چند ایده جالب😍😍 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#باقالی_پلو_با_مرغ_مجلسی 🍛 😋 🔸ابتدا کره را درون ماهیتابه بریزید و تکه های مرغ نمک و زعفرون زده شده رو در آن بچنید دقت کنید که حتما همه مرغ ها کف ظرف باشند یعنی روی هم نچنید پس ظرف را به اندازه انتخاب کنید، مرغ ها را با شعله ملایم با کره سرخ کنید وقتی یک طرف آن سرخ شد برگردونید و طرف دیگه را هم سرخ کنید.مابقی زعفران را اضافه کنید و تمام مرغ ها را به زعفران آغشته کنید در حدی تفتش میدیم كه روی مرغ یه لایه زعفرونی طلایی رنگ بگیره و بعد یه پیازبزرگ رو کاملا سرخ میکنیم وکمی زردچوبه میزنیم و تفت میدیم و حالاکمی رب اضافه میکنیم و تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه و حسابی خوشرنگ بشه نمک و فلفل سیاه را به مرغ اضافه می کنیم یک لیوان آب جوشیده به مرغ اضافه میکنیم هم میزنیم و تکه های مرغ را جابجامیکنیم با حرارت ملایم میزاریم بپزه.بهتره از استاک مرغ استفاده کنیم که طعمش عالی میشه .کمی هویج خرد شده و فلفل دلمه ای هم به مرغ اضافه کردم . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#آش_دوغ حدود ۱۰۰ گرم/ ۱ لیوان نخور نصف لیوان برنج ۱ لیتر دوغ ( یا ترکیب با ماست ترش) ۱ لیوان آب گوشت یا قلم (یا عصاره ) نمک، فلفل ۱۲۰ گرم سبزی آش (گشنیز، شوید، تره هست که بعضیا اسفناج و نعناع هم میزنن) سیر و نعناع خشک برای روش خب اول از همه نخود هارو از روز قبل خیس کردم و چند بار آبش رو عوض کردم. بعد تو زودپز پختم و گذاشتم کنار. نصف پیمانه برنج رو شستم و گذاشتم با حدود ۳-۴ لیوان آل بپزه. وقتی برنجا پخت و له شد (برنج نیم دون باشه بهتره زودتر له میشه)، نخود هارو اضافه کردم. برای طعم دار شدن آش آب قلم میتونید یک لیوان بهش اضافه کنید، یا مثل من از عصاره گوشت استفاده کنید یا کلاً حذفش کنید. بعد دوغ رو بهش اضافه کردم و با در باز آروم آروم هم زدم تا دوغ نبره. حرارت زیرش هم ملایم بود. وقتی دوغ هم به جوش افتاد، سبزی آش رو اضافه کردم. نیم ساعت حدوداً رو گاز با در باز موند تا جا بیفته با حرارت ملایم. سیر و نعنا رو هم تو روغن تفت دادم و آخرش ریختم رو . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

✔️تنوع جوراب فقط‌در 👈دکتر جوراب ‌ ✔️ هر مدل جورابی که میخوای رو از دکتر جوراب تهیه کن 😉 ✔️ رنگ بندی هاش #دلبری می‌کنه 🤤 🌸🌸🌸 ‌#جوراب_فانتزی 🌸🌸🌸 🌸🌸🌸#انواع‌_کالج‌_لیزری🌸🌸🌸 🌸🌸🌸#جوراب_بچه_گانه🌸🌸🌸 🌸🌸🌸 #جوراب_ساق_دار🌸🌸🌸 ✔️قیمت های شگفت انگیز✔️ 😳همه مدل جوراب ساقدار زیر 40تومن😳 ~____________________________~ https://eitaa.com/joinchat/1234960673Cfb7f0c015f ~____________________________~

تهیه سرکه سیب😍 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#فیلم_سیب_زمینی_تنوری_با_پنیر😍😍 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#کلیپ_آموزشی آموزش #کیک_نسکافه_ای 🥮 😋😍 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

ماکارونی رو آبکش نکنید❌❌❌ که نصف عمر‌تون به فناست😱 منم قبلا نمیدونستم😏 تا دوست #آشپزم_بهم_گفت_چجوری_بپزم😍 انقدر خوشمزه میشه،شیش لیگ و چلوگوشت جلوش کم میاره😉 #همیشه_برا_مهمونام_میپزمم، عاشقشن کی فکر میکرد ماکارونی ازبرنج جلو بزنه😁 تا حالا هر چی ماکـــارونی خــــــوردی سوتفاهم بوده😂 از این به بعد با این روش بپز😍👇 https://eitaa.com/joinchat/1721303211C75802e24e3