#دسر_شیک
توپک خوش مزه راحت وسریع لذیذ
بسکویت پتی بور بسته بزرگ دو عدد با بنسبت خودتون بسنجین چقدر لازم دارین پودرش کنید
۲ قاشق غذاخوری نسکافه گلد و۲ قاشق غذا خوری پودر کاکائو ویک خامه صبحانه باهم مخلوط کرده وورز میدهیم تا مواد باهم مخلوط بشن سلیقه ای میتونید فندق با گردو خرد شده هم درصورت تمایل اضافه کنید توپک ها رو در ظرف سرو کمی دیوار دار میچینیم
سس روی توپک
یه عدد دریم ویپ یا پودر خامه ایرانی
یه عدد کرم کارامل من ایرانی خریدم برای دسرهام عالیه
یه عدد خامه صبحانه
۴ عدد پنیر کیبی یا پنیر ماسکار پونه سه قاشق چایخوری مواد سس باهم داخل میکسر کرده روی توپک ها میریزیم تا کامل سطح توپک ها باسس پوشانده شود
روی سطح کار رو میتونید با شیره که روی کارامل هست خطوط ایجاد کنید وبزارین یخچال تا مزه ها بخورد هم بره وبعد نوش جان کنید
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
13.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#طرز_تهیه_مایونز_گیاهی_و_بدون_چربی
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
19.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#طرز_تهیه_پراته_با_برگر_مرغ
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوشت_همبرگر🍔
مواد لازم:
٥٠٠ گرم گوشت چرخ كرده
١ عدد تخم مرغ
٣ ق غذاخوري آرد سوخاري
١ ق غذاخوري خردل
١ ق غذاخوري شيره انگور
١ ق غذاخوري سركه
١ عدد پياز كوچك
١ حبه سير
١ ق مرباخوري نمك
١ ق چايي خوري فلفل سياه
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
هدایت شده از بهشت آشپزی 🧑🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز براتون یه مدل پیچیدن خوشگل نون و پنیر و خیار و بقیه مخلفات آوردم 😅
❌خیار رو با استفاده از پوست کن ورقه ای کنین🥒
#صبحانه
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#جوجه_فسنجون
مواد لازم برای 4 نفر:
سینه یا فیله مرغ 500 گرم
گردوی آسیاب شده 100 گرم
پیاز نگینی خرد شده 2 عدد
رب انار 6 قاشق
نمک 1 قاشق چایخوری
روغن مایع 4 قاشق سوپخوری
فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه:
فیله یا سینه مرغ را به قطعات خورشی ۲ سانتی برش بزنید و با پیاز، گردو ،نمک و فلفل و رب انار مخلوط کنید و کمی مالش دهید روی ظرف را بپوشانید و به مدت 2 ساعت یا یک شب در یخچال استراحت دهید(حتما در ظرف دردار باشه) بعد از این مدت تکه های مرغ را از پیاز جدا کنید و به سیخ بکشید و روی کباب پز کباب کنید.
من از سیخهای چوبی استفاده کردم بیست دقیقه سیخها رو در آب خیس کردم و سپس جوجه ها را به سیخ کشیدم در تابه ای دو سه قاشق روغن ریختم جوجه ها رو با حرارت ملایم نیم ساعت پختم
پیشنهاد: من سینه یا فیله رو برشهای بلند و یک سانتی میدم و بعد مزه دار کردن هر برش رو رول میکنم و به شکل حلزونی به سیخ میکشم
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوربت طالبی 🍈
طالبی رو خرد کرده داخل یک سینی بریزید و فریز کنید . بعد همراه کمی آب لیموی تازه و عسل و آب سرد داخل غذاساز بریزید و دوباره به مدت یک ساعت فریز کنید تا قابل اسکوپ زدن بشه
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
🍃🌸🌱🌼🍃🌸🌱🌼🍃🌸🌱🌼
اول از هرچیزی بگم ک من از طرفدارای پرو پا قرص ترشی هستم آخ که چقد با بعضی غذاها میچسبه مثل نیمرو و استانبولی و...
شما بیشتر چی دوس دارید همراه غذا بخورید؟؟؟
خب بریم سراغ طرز تهیه اش👇
مواد لازم:
بادمجان
کلم پیچ قرمز
هویج
سیر
فلفل قرمز و سبز تند
ترخون و نعنا خشک
نمک
سرکه
اول بادمجونارو با پوست خرد کردم و خوب شستم و داخل قابلمه ریختم و با مقداری آب گذاشتم در حد ۱۰ با ۱۵ دقیقه نرم بشن بعد ریختم داخل آبکش و گذاشتم به مدت چند ساعت حسابی آبش کشیده بشه👌
کلم پیچ قرمز و هویج رو رنده درشت کردم و سیر رو خلالی خورد کردم و فلفل هارو هم حلقه ای برش زدم
وقتی آب بادمجون کشیده شد با مواد مخلوط کردم و نعنا خشک و کمی ترخون و نمک اضافه کردم و سرکه هم ریختم
به مدت سه روز داخل یخچال میذارم و بعد از اون قابل استفاده میشه
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#سالاد_انار 🥗
🔴مواد لازم 🔻
▫️کلم برگ سفید نصف یک عدد.
▫️انار ملس دو عدد.
▫️سینه ی مرغ نصف یک عدد.
▫️مغز گردوی نگینی ریز شده نصف پیمانه.
▫️سس مایونز 2 قاشق غ
▫️ماست 1 قاشق غ
▫️آبلیمو، نمک و فلفل به میزان لازم.
🔴طرز تهیه 🔻
🔸ابتدا سینه ی مرغ را پخته و ریش ریش میکنیم، دو تا انار بزرگ ملس را دون کرده به همراه کلم برگ ریز شده در ظرف میریزیم، مغز گردوی نگینی شده را نیز اضافه می کنیم، سپس سس مایونز، ماست، آبلیمو و نمک و فلفل را به مواد اضافه می کنیم و همه ی مواد را خوب هم میزنیم تا آغشته به سس شوند، سپس چند ساعت در یخچال قرار داده تا سالاد ما جا بیفته
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#فينگر_فود 🍢
🔹سینه مرغ
🔸قارچ
🔹فلفل دلمه
🔹سس مایونز و كچاپ
🔹خیارشور
🔸جعفری
🔹ذرت
🔸پیاز
🔹نان تست
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#ساندویچ_سوخاری 🥪 😋
🔸گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده رو خوب تفت بدید زردچوبه فلفل بریزید چندتا قارچ اسلایسی و فلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدید یک ق رب گوجه هم بریزید و تفت بدید نمک پولبیبر و آویشن اضافه کنید و مخلوط کنید.
مواد اماده شده و پنیر گودا رو داخل نون همبرگر بریزید و روش پنیر پیتزا و پیازچه ویا گشنیز خرد شده هر کدوم دمدست بود بریزید
دیواره های بیرونی نون همبرگرها رو با کره چرب کنید
داخل فر گرم با حرارت ۱۸۰ درجه بذارید تا پنیر آبش بشه بعد گریل رو روشن کنید تا طلایی بشن
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#سالاد_کلم_بروکلی
🥦🍅🥦🍅🥦🍅🥦
مواد لازم:
کلم بروکلی ۵۰۰ گرم
کلم بنفش ۱۰۰ گرم
گوجه گیلاسی ۱۰۰ گرم
مغز تخمه آفتابگردان ۱/۴ پیمانه
بادام زمینی ۱/۴ پیمانه
سس مایونز سه قاشق غذاخوری
خامه صبحانه دو قاشق غذاخوری
آب لیموترش تازه یک قاشق غذاخوری
نمک،فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه:
کلم بروکلی را داخل آب در حال جوش ریخته اجازه بدید سه چهار دقیقه بمونه بعد آبکش کنید و با آب خیلی سرد آبکشی کنید با این روش از تمیز شدن کلم بروکلی مطمن میشیم و رنگ و طعمش هم حفظ میشه بعد به تیکه های کوچیک خرد کنید.
کلم بنفش هم بشورید و رشته ای خرد کنید .
کلم ها و ما بقی مواد را داخل کاسه ای بزرگ ریخته مخلوط کنید سالادتون آماده است 😋 میتونید یکی دو ساعت داخل یخچال استراحت بدید تا جابیفته.
میزان سس و خامه را میتونید کمتر یا بیشتر بریزید.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝