🌱 بهشتستـــان 🌱
🕯گاهی هم زیر کتری را خاموش کنید🙄 🔍 اینکه از صبح که بیدار میشیم؛ زیر کتری یا سماور روشن میکنیم تااا
☕️☕️☕️☕️☕️
چـــــای برای خیلیها حکم قرص مسکن داره😁🤭
🔰در ادامه مبحث چای 👇
اینم اضافه کنیم که برخی عزیزان عادت به خوردن چایی طعمدار دارند👈 چای دارچین، چای زنجبیل، چای گلسرخ و...
اما همونطور که میدونید ادویهها در طب ایرانی_اسلامی دارو هستند و نمیتونیم همینطوری ازشون استفاده کنیم؛
پس اینکه رعایت میکنیم و در غذا استفاده نمیکنیم توی دمکردن چایی هامون هم باید این رو لحاظ کنیم.🙊
💠 چای تازه دمِ ایرانی خیلی خوشمزهتر از چایی که با دارو دم کشیده 🙄 یکبار امتحان کنید👌
#چای
#بهشتستان
#بهبود_سبک_زندگی
🍎❀་┉་❀ ☕️ ❀་┉་❀🍎
🆔 @beheshtestan
🍎❀་┉་❀ 🇮🇷 ❀་┉་❀🍎
🌱 بهشتستـــان 🌱
🔅سمنـــــو🔅 یکی از خوراکیهای خیلی مقوی (خونساز، رافع سرفه خشک و درد سینه و...) که درست کردنش بسیا
📣📣📣 سمنو اعلاء رسید.......
جهت خرید سمنوی اعلای بهشتستان
به فروشگاه و یا سایت بهشتستان مراجعه نمایید.🍯
#سمنو
#میان_وعده
#بهشتستان
#بهبود_سبک_زندگی
🔻❀་┉་❀ 🍯 ❀་┉་❀🔻
🆔 @beheshtestan
🔺❀་┉་❀ 🇮🇷 ❀་┉་❀🔺
🌱 بسم الله الرحمن الرحیم 🌱
سلام به بهشتستانیهای عزیز👋😍
ان شاءالله به حق خونهای به ناحق ریخته شده از شهدای اخیر، حال دلتون خوب باشه و از فتنههای آخر الزمان به سلامتی و خیر عبور کنیم🙏
از صبوری و همراهیتون در این مدت بسیااار سپاسگزاریم.☺️😘
همراه ما باشید....
#مرگ_بر_آمریکا
#بهشتستان
#بهبود_سبک_زندگی
🔻❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔻
🆔 @beheshtestan
🔺❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔺
بِه بخورید...
برخی خواص بِه 👇
تقویت قلب
افزایش جرأت و جسارت
تقویت معده
کمک به هضم غذا
لاغرکننده (برخی مزاجها)
فرح بخش
در این روزها که داشتن قلب قوی و پرجرعت و نترسیدن از قدرت پوشالی فتنهگران و منافقین خیلی مهمه، " بِه" میتونه یکی از خوراکیها و افزودنیهای موثر و مفید باشه.👌
#معرفی
#میوه_به
#بهشتستان
#بهبود_سبک_زندگی
🔻❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔻
🆔 @beheshtestan
🔺❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔺
#مصارف میوه بِه یا همون سَفَرجَلْ
🔰🔰🔰🔰🔰🔰
↲ مربای به
↲ کمپوت به
↲ رب به
↲ شربت سکنجبین سفرجلی
↲ چای و دمنوش به
↲ خورشت به و آلو و گوشت گوسفندی
↲ خورشت قیمه همراه با الو و به
↲ خورشت فسنجون (استفاده از به رنده شده در خورشت)
🔆 دانههای به را هم خشک کنید و در مواقع سرفه بمکید.
🔅 خود بِه را هم میتونید پوست بگیرید و بصورت میوهی تازه میل کنید.
#میوه_به
#بهشتستان
#بهبود_سبک_زندگی
🔻❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔻
🆔 @beheshtestan
🔺❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔺
♨️♨️♨️♨️♨️
همه ایرانی ها یک خصلت شبیه به هم دارند🔰
یا اینجوری بگیم که:
مامانای ایرانی تا هوا سرد میشه یا حس میکنن که قراره برف وبارون بیاد، سریع حبوباتشون خیس میکنن🤭😬
چون معتقدند تو این هوا آش خیلی میچسبه🤩😋
پس حالا که دارید به بساط آش فکر میکنید، #آش_ماش یا #شوربا روهم امتحان کنید که خیلی توی هوای سرد میچسبه و دوای درد سرماخوردهاست🤧💊🫕
#غذا
#آش_ماش #شوربا
#بهشتستان
#بهبود_سبک_زندگی
🔻❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔻
🆔 @beheshtestan
🔺❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔺
☄ آشماش یا شوربا 🫕
آش ماش بسیار ساده و خوشمزست و میتونید بهعنوان صبحانه،عصرانه و وعدههای غذایی ازش استفاده کنید.👌😋
🥣 مواد لازم برای دو نفر🔰
ماش👈 نصف پیمانه
برنج👈 نصف پیمانه
سبزی اسفناج یا گشنیز و اسفناج 👈 ۲۵۰ تا۳۰۰ گرم بستگی به خودتون داره که پر سبزی دوست دارید یا کم
نمک و زردچوبه
روغن زیتون
نعنا خشک
مرغ(درصورت دلخواه)👈 نصف سینه یا بال و گردن
📝طرز تهیه آشماش🔰
⏮ ماش را از حدود ۲ ساعت قبل خیس میکنیم
⏮برنج را شسته و به همراه ماش خیسانده شده رو با نمک و زردچوبه میپزیم.
⏮درصورتی که از مرغ استفاده میکنید میتونید مرغ رو جدا بپزید و بعد از پختن برنج و ماش، به آش اضافه کنید یا همراه با برنج و ماش مرغ رو هم اضافه کنید تا همه باهم بپزن.
⏮وقتی برنج و ماش پخته شد، سبزی را اضافه کنید و اجازه بدید آش جا بیوفته.
⏮ده دقیقه آخر کمی زردچوبه و نعناخشک را با روغن زیتون تفت بدید و به آش اضافه کنید و بعد...
نووووش جان 😋
🔻نکته: از سبزی اسفناج خشک هم میتونید استفاده کنید ولی از سبزی فریزری استفاده نکنید😖
🔻نکته: اگر بیمار هستید از نعنا داغ استفاده نکنید.
🔻نکته: درصورت دلخواه در آخر پخت میتونید کمی کشک هم به آش اضافه کنید.
🔻نکته: میتونید مقدار برنج و ماش را کم و زیاد کنید یعنی ماش بیشتر بریزید و برنج کمتر و یا برعکس
#غذا
#آش_ماش #شوربا
#بهشتستان
#بهبود_سبک_زندگی
🔻❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔻
🆔 @beheshtestan
🔺❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔺
47.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌟کیک شربتی🥧
🥣مواد لازم جهت تهیه #کیک_شربتی🔰
تخممرغ👈 ۳عدد
شکر👈 یک پیمانه
آب👈 یک دوم پیمانه
روغن👈 یک دوم پیمانه
آرد👈 یکونیم پیمانه
پودرپوست پرتقال👈 یک قاشق مرباخوری سرخالی
پودرهل👈 یک دوم قاشق مرباخوری
🥣مواد لازم جهت تهیه شربت کیک🔰
شکر👈 یک لیوان
آب👈 یک لیوان
گلاب👈 یک چهارم لیوان
زعفراندمکرده👈 به مقدارلازم
📝طرز تهیه کیک شربتی🔰
1⃣تخم مرغ+شکر+ پودرهل را باهمزن برقی بزنید تاحجیم و کرمی بشه.
2⃣آب را به مایع کیک اضافه میکنیم و باهمزن دستی به آرامی هم بزنید.
3⃣روغن زیتون را کم کم اضافه کنید و هم بزنید.
4⃣پودرپوست پرتقال به آرد اضافه کنید و در سه مرحله آرد الک شده را به کیک اضافه کنید و باهمزن دستی ترکیب کنید تا مایع یکدست بشه
5⃣فر را با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه روشن کنید تا گرم بشه.
6⃣کف قالب را با کمی روغن چرب کنید، اگر قالبتون نچسب نیست کمی آرد هم کف قالب الک کنید.
7⃣مایع کیک را درون قالب بریزید و دو بار قالب را به سطح کار بزنید تا هوای اضافی خارج بشه
8⃣کیک را در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بزارید تا کیک بپزه.(از پایین)
بعد ۳۰ دقیقه یک سیخ چوبی به کیک بزنید اگر مواد کیک به سیخ نچسبید کیک پخته و ۱۰ دقیقه هم گریل را روشن کنید تا روی کیک طلایی بشه.
9⃣وقتی کیک آماده شد از فر خارج کنید کمی که از داغی افتاد، برش بدید و شهدکیک را به آرامی روی کیک بریزید و بعد بزارید داخل یخچال تا سرد بشه.
📝آماده سازی شهدکیک🔰
آب+شکر روی گاز بزارید تا شکر حل بشه بعد زعفران و گلاب اضافه کنید و تمام.
#بهشتستان
#بهبود_سبک_زندگی
🔻❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔻
🆔 @beheshtestan
🔺❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔺
🗣چرا توی دستور کیکتون از #وانیل و #بیکینگ_پودر استفاده نکردید؟🤔
🔴 آیا میشه بدون وانیل و بیکینگپودر کیک درست کرد؟
🔅اول باید بدونیم برای چی در کیک و شیرینی از این دو استفاده میکنیم تا بعدشم ببینیم میشه حذف یا جایگزینش کرد یا نه!
☑️ وانیل👈 برای گرفتن بوی زهم تخممرغ و خوش عطر شدن شیرینی استفاده میشه پس میشه با یک اسانس دیگه مثل:
هل و دارچین(درفصول سرد)
گلاب
رنده پوست پرتقال/ لیمو
و...
جایگزینش کرد.
☑️ و اما بیکینگپودر 👈 موجب پوک شدن و پف کردن کیک و شیرینیها میشه؛ که اگر بیکینگ پودر زده نشه برای اینکه بافت کیکمون خراب نشه ۲ تا کار میتونیم بکنیم:
🔻یا زرده و سفیده رو بصورت جداجدا با همزن برقی خوب بزنیم (مانند کیک اسفنجی)
🔻یا بهجای بیکینگ پودر از پودرِ پوست پرتقال استفاده کنیم که همون کار بیکینگ پودر انجام میده.
#کیک
#بهشتستان
#بهبود_سبک_زندگی
🔻❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔻
🆔 @beheshtestan
🔺❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔺
#پودر_پوست_پرتقال را چجوری درست کنیم؟🍊
بعد از میل کردن پرتقال (به شرط نداشتن نزله😉)
به ✌️🏻 روش میتونید پودر پوست پرتقال درست کنید.
روش اول🔰
پوست نارنجی پرتقال را با رنده ریز رنده کنید و بذارید خشکِ خشک بشه (روی شوفاژ، بخاری یا هوای منزل)🔥
بعد از خشک شدن کامل رنده پوست پرتقال، اون رو آسیاب کنید به صورتی که کاملاً پودر بشه🍚
این پودر رو در یک ظرف در بسته در جای خشک و خنک نگهداری کنید🧂
روش دوم🔰
قسمت سفید پوست پرتقال را کااااملا از پوست نارنجی جدا کنید و بزارید خشک بشه و بعد آسیاب کنید و...
♨️این پودر کاملا مانند #بیکینگ_پودر عمل میکنه و باعث پف کردن کیک میشه و تأثیری در مزهی کیک هم نمیذاره.
🔅انتشار مطالب با ذکر منبع🔅
#کیک
#بهشتستان
#بهبود_سبک_زندگی
🔻❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔻
🆔 @beheshtestan
🔺❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔺
📆 به بهمن ماهِ بهشتستان دقت کردید...
🖇 چندتا نکته کلیدی🗝 و یه دستور غذایی خیلی خوب داره👌📝😋
تقویم هوشمند طبی...
#تقویم_هوشمند_طبی
#بهشتستان
#بهبود_سبک_زندگی
🔻❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔻
🆔 @beheshtestan
🔺❄️་┉་❄️ 🇮🇷 ❄️་┉་❄️🔺