eitaa logo
ارگانیک سرای بهشیر
847 دنبال‌کننده
3هزار عکس
238 ویدیو
1 فایل
بهترین کانال محصولات محلی و خوشمزه زوج جنوبی و شمالی🤭 شیره های خوشمزه ملایر😋 ارده دو آتیشه و خرماکبکاب بوشهر ☺ و یه عالمه محصولات خوشمزه وارگانیک😎 فاطمه محمدی هستم بیوگرافیمون رو بخونید❤ آیدی من برای سوالات و ثبت سفارش 🌸 @beh_shiir
مشاهده در ایتا
دانلود
سطر اول همیشه این است: “خدا همیشه با ماست ســـــــلاام صبحتون به نیکی 🥰🌱
یکی از شهرهای معروف در زمینه تولید نبات است نبات‌های بی‌نظیر یزدی طوری در دل اهالی شهر خود نشسته‌اند؛ که اگر از مردم یزد سوال کنید، نباتی غیر از نبات خودشان را قبول ندارند
کاسه نبات های یزد😍 یزدی های یزد بگید که چقدر خوش طعم و عطره 😎😎 در طعم های هل و گلاب، دو آتیشه،سه آتیشه ،سه آتیشه زعفرانی ،زنجبیلی ،دارچین😋😋 جهت سفارش:@beh_shiir
🥰 ترد و خوشمزه😍 جهت سفارش: beh_shiir@
چرا بهش میگن دو آتیشه❓❓ این نان بر خلاف نان های خشک دیگر موجود در بازار که در هوای معمولی پس از پخت خشک می‌شود پس از پخت کامل در تنور هیزمی (آتیش اول )به مدت ۱۰ ساعت با حرارت مستقیم خود تنور (آتش دوم)عمل خشک شدن کامل و نهایی انجام می‌شود از آنجا که دو مرحله انجام می‌شود به دو آتیشه معروفه😋
دلیل ترد بودن نان ❓❓❓ زمانی که نان به مدت ۸ الی ۱۰ ساعت در حرارت مستقیم آتیش هیزم قرار میگیره تمامی رطوبت نان از بافت نان خارج میشه در نهایت چون سطح نان خشکه رطوبت دیگر راهی برای خروج ندارد و نان را می شکند که این علت ترد بودن نان است.