#نان_شیرمال_خونگی
آرد 1 کیلوگرم
شیر ولرم 2 پ
تخم مرغ 2 عدد
شکر 5 ق غ
نمک 1 ق م
خمیر مایه 1 ق غ
کره 100 گرم (دمای محیط)
عسل 1 ق م
کره 1 ق غ
در ظرف مورد شیر، تخم مرغ، شکر، نمک، عسل، کره با دست مخلوط کنید تا شکرش آب شود، و بعد آرد و خمیر مایه را اضاف کنید وخمیر را با دست مخلوط کنید و ورز دهید تا خمیر نرم و یکم چسبناک به دست اید، روی خمیر را با پارچه ببندید 1 ساعت استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود، از خمیر به اندازه ی بزرگیه گردو برداشته کمی آرد بپاشید و کمی با وردنه بازکنید ، و هم از سمت راست و هم چپ خمیر را داخل تا بزنید و باز کمی با وردنه باز کنید و الان میتونید داخل آن را شکلات یا هم ساده میتونید بذارید دست خودتونه ، خمیر را به دلخاه میتونید شکل بدید و در سینی فر بگذارید و حالا باز هم 30 الی 40 دقیقه رویش پارچه بکشید و بگذارید تا استراحت کند و بعد نان هارا فر را که از قبل گرم کرده ایم با دمای 175 الی 185 بگذارید و تا زمانی که خوب پخته و طلایی شود بپزید از فر که بیرون در اوردید بلافاصله کره را رویش بمالید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤲 الهی سایه ات از سر ما کم نشه آقا 🌺
📿سفره فاطمیه ت جمع نشه آقا 🌸
🎥 مستند تروکاژ ؛
⏲ ۳۵ دقیقه
🎬 با موضوع نقش سلبریتی ها در جهتدهی به اذهان جامعه در رویدادهای گوناگون
📆 زمان: یک شنبه ( امشب ) ،
ساعت 21
🌐 مکان:
aparat.com/cinemamardom/live
بسم الله الرحمن الرحیم
🍃وَ إِنَّا آمَنَّا بِكَ بِأَلْسِنَتِنَا وَ قُلُوبِنَا لِتَعْفُوَ عَنَّا فَأَدْرِكْنَا مَا أَمَّلْنَا وَ ثَبِّتْ رَجَاءَكَ فِي صُدُورِنَا...
🍃و ما با زبان و دلمان به تو ايمان آورديم، تا از ما درگذري،
پس ما را به آنچه آرزومنديم برسان،
و اميدت را در سينه هايمان استوار كن...
#دعای_ابوحمزه_ثمالی