بازدید بهورز محترم خانم عباسی در راستای برنامه های واحد بهداشت محیط از دبستان فلق روستای پویه مورخه ۱۴۰۳/۰۲/۰۳

پخش ویدیو آموزشی مرتبط با روز جهانی زمین پاک و هفته سلامت برای مراجعین مرکز بکران توسط واحد بهداشت محیط مورخه ۱۴۰۳/۰۲/۰۳

بازدید واحد بهداشت محیط به همراه دهیار محترم بکران و شورای اسلامی هونستان از محل دفن زباله کلاته های شرقی در روز جهانی زمین پاک مورخه ۱۴۰۳/۰۲/۰۳

بازدید واحد بهداشت محیط از اماکن تهیه و توزیع موادغذایی ، صدور اخطاریه دفع غیر بهداشتی فاضلاب، پیگیری در خواست صلاحیت بهداشتی در روستای حسین آباد کلاته های شرقی مورخه ۱۴۰۳/۰۲/۰۳

🫑 چرا هویج و فلفل‌دلمه بعد از پخت، شیرین می‌شوند؟ 🔸به سه دلیل اصلی بسیاری از گیاهان مثل هویج، فلفل دلمه رنگی و کدو تنبل در اثر پخت شیرین‌تر می‌شوند. 🔸اول از همه در اثر حرارت مقداری از آب درونی خود را از دست می‌دهند که این به معنی تمرکز طعمی بیشتر یا قوی‌تر شدن طعم آنهاست. 🔸دوم زمانی که گیاه حرارت می‌بیند، برخی از مولکول‌های بزرگتر قند آن مثل ساکاروز و گلوکز به قندهای کوچکتر مثل فروکتوز تجزیه شده و از آنجایی که فروکتوز به مراتب شیرین‌تر از دو قند قبلی است باعث می‌شود ما نیز شیرینی بیشتری را احساس کنیم. 🔸سوم افزایش مزه شیرین در اثر پخت می‌تواند به دلیل تخریب سلولی نیز باشد. در هویج خام ساختار سلولی آنچنان سفت و محکم است که حتی جویدن هم نمی‌تواند بسیاری از قندها را آزاد کند این ساختار در اثر پخت از بین رفته و در نتیجه قندهای موجود در آن را در دسترس‌تر قرار می‌دهد. 🔸با این حال، دلایل تغییر طعم گیاهان خانواده آلیوم‌ها مثل سیر، پیاز موسیر و پیازچه بیش از اینهاست. وقتی که آلیوم‌ها پخته می‌شوند، برخی از ترکیبات سولفوری قوی آنها هم تجزیه شده و در نتیجه طعم بسیار ملایمتر و شیرین‌تری به‌دست می‌آورند.

پیاده روی و کلاس آموزشی طب ایرانی به مناسبت هفته سلامت در مرکز نردین

پیاده روی در مرکز کالپوش به مناسبت هفته سلامت

#مطالب_آموزشی چاره شب ادراری در کودکان و نوجوانان واحدسلامت روان شبکه بهداشت و درمان شهرستان میامی 🍏بمناسبت چهارمین روز هفته سلامت 🧠 با شعار سلامت خانواده و سلامت روان