May 11
May 11
⁉️ سیر سیاه چیه؟
🧄 سیر خام طی یک فرآیند تخمیری ، به سیر سیاه تبدیل میشه.
تو این فرآیند سیر خام با کیفیت رو بمدت ۳۰ تا ۴۵ روز در دمای حدودا ۷۰ درجه قرار میدیم .
سیر تخمیر میشه و ترکیبات آنتی اکسیدانیش چند برابر شده .
حالا آنتی اکسیدان ها چه فایده ای دارن 👇
📌 آنتی اکسیدان ها اثرات محافظتی در برابر آسیب سلولی و بیماری دارند.
#فواید_سیر_سیاه
#آنتی_اکسیدان
#سیر_سیاه_چیست
🚨لینک کانال سیر سیاه همدان👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/447676699C6e41eb4c16
♦️جهت سفارش سیر سیاه👇👇👇👇
@Mahdihamedani
📌 سیر سیاه 🧄
در تعدادی از مطالعات مرتبط با سرطان، فعالیت های تقویت کننده سیستم ایمنی، آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی قوی تری نسبت به سیر خام نشان داده 👌👌
#فواید_سیر_سیاه
#سیر_سیاه
🚨لینک کانال سیر سیاه همدان👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/447676699C6e41eb4c16
♦️جهت سفارش سیر سیاه👇👇👇👇
@Mahdihamedani
ما کجا سیر سیاه تولید میکنیم ؟
📍روستای آبشینه
📍آبشینه اسم روستایی هست در ۵ کیلومتری شهر همدان در مسیر همدان ملایر
📍آبشینه یکی از روستاهای دیدنی و پر درخت همدانه که خیلی از همدانی ها اینجا باغ دارن و برای تعطیلات به اینجا میان
🖼☝ عکسی هم که مشاهده می کنید مربوط به پل تاریخی روستای آبشینه هستش 😊
#سیر_سیاه
#کارگاه_سیر_سیاه
🚨لینک کانال سیر سیاه همدان👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/447676699C6e41eb4c16
♦️جهت سفارش سیر سیاه👇👇👇👇
@Mahdihamedani
اگه یه موقع خواستی سیر بخری 😎🧄
اگه میتونی از همدان بخر 😁🛒
اگه نه حواست به نکات زیر باشه👇
1️⃣ پوست بیرونی باید خشک و براق باشه
2️⃣ ساقه متصل به حبه ها محکم باشه
3️⃣ حبه ها چاق و سفت باشن
#سیر_با_کیفیت
🚨لینک کانال سیر سیاه همدان👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/447676699C6e41eb4c16
♦️جهت سفارش سیر سیاه👇👇👇👇
@Mahdihamedani
🚩حالا ببینیم این سیر سیاه چه فرقی با سیر خام داره؟
♦️ پس از گذراندن فرآیند تخمیر ، مواد مغذی سیر خام افزایش مییابد و به سیر سیاه تبدیل و مقدار آنتی اکسیدان آن دو برابر می شه .
♦️علاوه بر این مواد مغذی موثر بر سلامتی بدن ، سیر سیاه دارای طعم جالب و متفاوت و بوی کمتری نسبت به سیر خام هستش .
🧄در مقایسه با سیر معمولی، سیر سیاه حاوی:
💥16 برابر S-Allylcysteine
💥3 برابر آرژنین
💥6 برابر پلی فنل
💥2 تا 7 برابر آمینو اسید
حالا اگه نمیدونید هرکدوم از مواد مغذی بالا چه فایده ای داره ، کافیه یه سرچ ساده کنید .
#فواید_سیر_سیاه
#سیر_سیاه
#تفاوت_سیر_سیاه
منبع :
https://www.e-ninniku.com/howto_kuro
🚨لینک کانال سیر سیاه همدان👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/447676699C6e41eb4c16
♦️جهت سفارش سیر سیاه👇👇👇👇
@Mahdihamedani
آبشینه هم اکنون😎☃️🌨
🌨تو این هوای سرد و برفی ، تولید سیر سیاه سخت تر میشه
اما حال این هوا دل آدم رو جوون میکنه و جبران سختیش میشه👌👌
#سیر_سیاه
#روستای_آبشینه
🚨لینک کانال سیر سیاه همدان👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/447676699C6e41eb4c16
♦️جهت سفارش سیر سیاه👇👇👇👇
@Mahdihamedani