5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥒🌶️ ترشی مخلوط خوشمزه و خوش‌رنگ 😋
اگه عاشق ترشی هستی، این روش رو حتماً امتحان کن 😍
ترشی‌ای خوش‌عطر و ترد که کنار غذا محشره! 👌🏻
📝 مواد لازم:
🧄 یک بوته سیر
🍆 یک کیلو بادمجان
🍅 یک کیلو گوجه کال
🌶️ ۱۰ عدد فلفل تند و شیرین
🌿 ریحان، گشنیز، جعفری و نعناع؛ از هر کدوم چند شاخه
🧂 نمک و سرکه به مقدار لازم
✨ همه مواد رو خرد و مخلوط کن، نمک و سرکه رو اضافه کن و داخل شیشه تمیز و خشک بریز.
نوش جان ❤️
#ترشی #ترشی_مخلوط #ترشی_خانگی #ترشی_خوشمزه #آشپزی_خونگی
📍 دوست خوبم، اگه از این آموزش‌ها خوشت میاد، کانال دخترحاجی رو به دوستات هم معرفی کن 🌹🙏🏻
@dokhtarhagi👨🍳
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرفدارای غذاهای نونی کجان؟ 😍🙋🏻♀️
این کشک بادمجون خوشمزه رو با نون داغ بذاری وسط سفره، دیگه چیزی نمی‌مونه! 🤤🥖
📝 مواد لازم:
🍆 بادمجان ۲ عدد کوچک
🥒 کدو ۱ عدد
🍅 گوجه ۲ عدد
🧄 سیر ۳ حبه
🧅 پیاز ۱ عدد
🫗 روغن به مقدار لازم
🌿 نعناع‌داغ ۱ ق چ
🥣 کشک ۴ ق غ
اگه عاشق غذاهای نونی هستی، اینو از دست نده 😋❤️
#کشک_بادمجون #غذای_نونی #غذای_خونگی #آشپزی #آشپزی_آسان
@dokhtarhagi 👨🍳
26.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨️ یه کباب نرم و پنبه‌ای فقط با انجیر! 😍🍢
باور می‌کنی انجیر می‌تونه گوشت کباب رو این‌قدر نرم و لطیف کنه؟ 🤤
انجیرها رو رنده کن، بذار فریزر و برای کباب‌های خوشمزه‌ات آماده نگه دار 👌🏻
🍃 انجیر تازه یکی از گزینه‌های خوب برای لطیف‌تر شدن گوشت محسوب میشه؛
پس تا فصلشه، امتحانش کن!
ذخیره کن که فصل انجیر تموم نشه و این ترفند رو از دست ندی 😉❤️
#کباب #ترفند_آشپزی #انجیر
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥕🍚 هویج‌پلوی خوش‌رنگ و خوشمزه
اگه دنبال یه غذای خوش‌عطر و متفاوت برای ناهاری، این هویج‌پلو رو حتماً امتحان کن 🤤👌🏻
هم خوش‌رنگه، هم خوشمزه و هم خیلی راحت آماده میشه ❤️
📝 مواد لازم:
🥩 گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم
🧅 پیاز درشت ۱ عدد
🥕 هویج ۵ عدد، رنده‌شده رشته‌ای
🍋 آب‌لیموی تازه
🌶️ پاپریکا
🍒 زرشک ½ پیمانه
🧂 نمک، فلفل سیاه و زردچوبه
🧄 پودر سیر
🥫 رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
😋 با یه سالاد شیرازی یا ماست کنار این غذا، دیگه محشر میشه!
#هویج_پلو
@dokhtarhagi 👨🍳
8.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر حدود ۵۰ سال سن دارید
انجام این چهار کار خیلی مهمه...
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91
3.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز آلو خشك به روش بازارى رو براتون آماده کردم
که میدونم از اون آموزشهایے که لازمتون میشه
الو خشک بازاری
؛آلو ۲ کیلو
در قابلمه دو برابر گنجايش الو هاتون نصف قابلمه اب بذارين كه بحوشه بعد نصف استكان نمك
نصف شكر
نصف سركه بريزين و همزده تا مخلوط بشه و الو ها را اضافه كرده
۵ دقیقه اجازه بدین تا الو ها ترڪ بخوره و از اب جدا کرده ابکش و مجدد الوهاے دیگه رو اضافه کنید و دوباره ابکش و رو سبد بذارین و خشڪ بشه
بعد یڪ هفته الے ده روز خشڪ میشن
بستگے به اندازه ے آلوها هم داره..بزرگترباشن دیرتر خشڪ میشن
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91