شب جمعه است به یاد آنهایی که دیگر میان ما نیستند و هیچکس نمیتواند جایشان را در قلب ما پر کند😔 نثار روح پدران و مادران آسمانی و همه در گذشتگان فاتحه و صلوات روحشان شاد یادشان گرامی🌷    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯ زندگی کوتاهه،شیرینش کن😍

آموزش #کیک_مخصوص_ماه_رمضان 😋😍 امسال عید نوروز با ماه رمضون یکیه ، پس باید یه شیرینی یا کیکی درست کنیم که دوکاره باشه، این کیک ، با کمترین هزینه و کمترین زمان ممکن درست میشه و مهم تراز همه تا ده روز هم بمونه تو یخچال بیات نمیشه مواد لازم تخم مرغ ۶ عدد ماست سفت ۴ ق غ آرد ۸ ق غ بکینگ ۱ق غ پودر گل سرخ (دلخواهه)۳ق غ (در صورت حذف ۱ ق غ ارد اضافه کنید) هل ۱ ق م پودر دارچین ۲ ق م شکر ۲ لیوان آبجوش ۱ لیوان زعفران به دلخواه. کمی گلاب ۲ ق غ 🌼 تو ماهی تابه رژیمی ، با شعله پخشکن و هر دو طرف و چرب کنید 🌼 تو تابه معمولی با دمکنی و شعله پخشکن 🌼 شعله ملایم رو به کم باشه ، حدود ده دقیقه الی ۱۵ دقیقه میپزه که اگر دوست داشتین برعکس کنید تا سرخ بشه مثل کوکو    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯ زندگی کوتاهه،شیرینش کن😍

🦋آرام باش 🦋هیچ چیز ارزش این همه دلهره را ندارد 🦋از امروزت لذت ببر 🦋و قدردان تک تک لحظات زندگیت باش 🦋روزتون سرشار از آرامش و حال خوب    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯ زندگی کوتاهه،شیرینش کن😍 •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

🍃🌸🍃🌸 با خستگی وگرفتگی بهاری چه کنیم⁉️🥱    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#دسر_زعفرانی 🍝💛 📌آموزش با تمام نکات مهم . ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅ هزینه این آموزش یک صلوات برای شادی روح پدرم و خواهرم💔 و همه عزیزان آسمانی کانال خوبمون🌼 #کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯

🟠مهارت پفکی شدن خمیر 🧇🥮 بافت این خمیر نرم و عالیههه👌😍 . ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅ هزینه این آموزش یک صلوات برای شادی روح پدرم و خواهرم💔 و همه عزیزان آسمانی کانال خوبمون🌼 #کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯

#نوشیدنی ماه رمضون🍹 نیم ساعته این #شربت_سکنجبین و آماده کن😍👌 ─━━━⊱💖⊰━━━─    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯ زندگی کوتاهه،شیرینش کن😍

#بامیه پفکی 😋 مواد لازم: آب ۲۰۰ گ کره ۲۰ گ تخم مرغ ۳ عدد درشت آرد ۱۶۵ گ نشاسته ذرت ۷ گ آرد قنادی ۲۰ گ نمک کمی وانیل ۱ ق چ عسل ۱/۲ ق چ طرز تهیه: ابتدا آب و کره و عسل و نمک رو باهم مخلوط و روی حرارت گذاشته تا آب جوش بیاد و کره حل بشه وقتی جوش ریز زد آرد رو به یکباره اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشه و خمیرو مدام باز و بسته میکنیم تا آب خمیر تبخیر بشه این مرحله مهمه اگر درست انجام نشه بامیه نرم میشه، حدود ۸ دقیقه خوب داغ بزنین بعد اجازه بدین خمیر کمی از داغی بیفته و ولرم بشه نباید خیلی داغ و یا خیلی سرد بشه یه کم گرما داشته باشه کافیه،تو ظرف همزن میریزیم و تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه میکنیم.بعد از اولین تخم مرغ، نشاسته ذرت، آرد و وانیل رو اضافه کرده و بقیه تخم مرغ هارو هم اضافه کرده هم میزنیم تخم مرغ آخر رو کم کم بریزین اگر تخم مرغ ریز باشه ممکنه سه تا و نصفی استفاده بشه ولی اگر درشت باشه ۳ تا کافیه ولی بازم غلظت مواد رو ببینین باید به راحتی ماسوره بخوره و رد ماسوره رو مواد بمونه،مواد رو داخل قیف ریخته و تو روغن سرد ماسوره میزنیم و بعد تابه را روی حرارت میزاریم و بامیه هارو با حرارت متوسط سرخ میکنیم حرارت زیاد باشه روش رنگ میگیره و توش خام میمونه وقتی کامل سرخ شد داخل شهد خنک میریزیم و ۲،۳ دقیقه میزاریم بمونه و بعد خارج میکنیم، دقت کنین چه تو شهد غلیظ و چه شهد رقیق هردو شهد باید به دمای محیط رسیده باشه بعد بامیه رو توش بزارین    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan

دستور شربت ها تو کپشن جا نشد به صورت عکس نوشته گذاشتم 🌷دقت کنین مراحل کار هر دو شربت یکیه فقط تفاوتشون تو میزان شکر و زمان جوشیدنشون هست و از هرکدوم بخواین استفاده کنین باید شهد به دمای محیط رسیده باشه و بامیه داغ باشه. من یه مقداری رو تو شهد غلیظ ریختم و یه مقداری رو تو شهد رقیق، هردو از لحاظ طعم که یکی بودن ولی خب اونی که تو شهد غلیظ گذاشتم تردتر بود و شیرینیش کمتر بود چون شهد داخلش نفوذ نکرده بود 🌷در مورد مقایسه دوتا شهد اینم بگم بهتون که بامیه با شهد غلیظ روز بعدش هم تست کردم همچنان مثل اولش ترد و براق بود ولی بامیه با شهد رقیق یه مقدار مات شده بود ولی تردیش خوب بود و نرم نشده بود    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯ زندگی کوتاهه،شیرینش کن😍