27.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش رایگان حلوا شماره ۳۶
😍 دیزاین فوق العاده #حلوا
👌 بفرست برا دوستای باسلیقه ات
@cake_ba_reyhan
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش رایگان حلوا شماره ۳۸
👌 تزیین بسیار زیبای #حلوا
😍 بفرست برا دوستای خوش ذوقت
@cake_ba_reyhan
14.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش رایگان حلوا شماره ۳۹
فیلم طرز تهیه کامل #حلوای_شیر👆🏻👆🏻👆🏻
.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
آموزش رایگان حلوا شماره ۴۰
این حلوای سه آرد فوق العاده خوشمزه و خوش ماسوره خوره😄🤌🏻
بافت خیلی نرم و دلچسبی داره👌
آرد سفید ۱۲۵ گرم(۱ لیوان فرانسوی)
آرد برنج ۱۲۵ گرم(۱قاشق از یک لیوان کمتر)
آرد نخودچی معمولی یا دو آتیشه ۱۲۵گرم(۱لیوان خیلی پر)
شکر ۳لیوان
آب ۱/۵ لیوان
گلاب ۱لیوان
زعفران غلیظ ۱/۳ لیوان
کره ۲۰الی ۲۵ گرم
روغن ۲۰۰ گرم
آب و شکر و گلاب رو روی حرارت قرار میدیم تا شکر حل بشه و شربت نجوشه، از روی حرارت برمیداریم
آرد سفید رو در قابلمه الک میکنیم و ۵ دقیقه تفت میدیم
آرد برنج رو الک میکنیم و با آرد سفید ۵ دقیقه دیگه تفت میدیم
آرد نخودچی (من دو آتیشه استفاده کردم) رو الک و ۵ دقیقه دیگه تفت میدیم
حالا هر سه آرد رو یک گوشه قابلمه طبق فیلم دوباره الک میکنیم و ۱۸۰الی ۲۰۰ گرم روغن مایع اضافه میکنیم و مدام تفت میدیم تا آرد به اندازه دلخواه طلایی بشه.
حالا حرارت رو خاموش میکنیم و کم کم شهد و زعفران رو اضافه و کامل یکدست میکنیم
دوباره حرارت رو روشن میکنیم و ۳الی ۴ دقیقه تفت میدیم ، حلوا نباید خیلی خشک بشه، حالت کمی چسبیده از ملاقه بیوفته کافیه، بعد شروع میکنیم ۵ دقیقه خوب گهواره کردن حلوا. حلوای فوق العاده خوشمزه ما آماده س😊
این حلوا فوق العاده راحت ماسوره میخوره.
نوش جونتون
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
14.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش رایگان حلوا شماره ۴۱
سلام 😍امروز یه حلوا شاهکار داریم به اسم حلوا میکادو که هم مزه حلوا سوهان میده هم شکلاتی برای دور همی عصرونه با چایی میچسبه😍
✅مواد لازم
ارد سنگک ۱/۵ لیوان
شیر نصف لیوان
روغن ۳/۴ لیوان
✅مواد لازم برای شهد
شیر ۱لیوان
شکر ۱ لیوان
گلاب یک چهارم لیوان
زعفران یک ق غ
هل چند دونه
نان میکادو ۴ عدد
اگه دوست دارید لایه ها بیشتر باشه ۶ عدد نان لازم داریم
✅اول شهد اماده کنید شیر شکر روی حرارت کم بزارید تا شکر حل بشه بعدم هل گلاب زعفران اضافه کنید هم بزنید از روی حرارت بردارید
✅توی قابلمه ارد الک کنید بعدم شیر روغن اضافه کنید روی حرارت ملایم هم بزنید تا شیر بخار بسه اول حلوا حالت سفت خمیری داره ولی بعد کم کم شیر بخار میشه ارد سرخ شد روغن پس میده ،مداوم هم بزنید تا به رنگ سوهان برسه ،در اخر شهد اضافه کنید هم بزنید تا گوشه تابه جمع بشه ،در نهایت حلوا گهواره کنید
✅اگه ارد سنگک ندارید یک لیوان ارد بربری با نصف لیوان ارد لواش یا ارد قنادی مخلوط کنید، اندازه سبوس ش مثل ارد سنگکه ، که مزه حلوا سوهان بده 😍😍
کیک و شیرینی ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
14.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر پرتقال رژیمی خوشمزه و ساده 🍊🍃
آب پرتقال : ۲ لیوان🍊
شکر قهوه ای : ۲ قاشق غذاخوری
آرد جو : ۲ قاشق غذاخوری
سر صاف پودر ژلاتین : ۲ قاشق غذاخوری
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
13.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آیس پک شکلاتی🧋
مواد لازم :
گردو ۲ عدد
موز یخ زده ۱ عدد🍌
بستنی شکلاتی ۳ اسکوپ
پودر کاکائو ۱ ق چ🍫
خامه ۱ قاشق
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
15.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیرین عسل
موادلازم:
شکلات: 100گرم🍫
بیسکوییت ساقه طلایی: 1بسته
پودرژله آلوئه ورا: 1بسته
شکر: 3قاشق غذاخوری
آب جوش: 1/2لیوان
کیک و شیرینی ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی براونی پروتئینی بدون گلوتن 🍪🍫
شیره انگور : ۱ قاشق غذاخوری🍇
کره بادام زمینی : ۱ قاشق غذاخوری🥜
پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری
پودر پروتئین کاکائویی : ۱ قاشق غذاخوری
شیر : ۱ قاشق غذاخوری🥛
چیپس شکلات تلخ : ۱ قاشق غذاخوری🍫
۱۰الی ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰درجه
کیک و شیرینی ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan