#کیک_کشمشی
موادلازم :
تخم مرغ ۴عدد
شکر۱پیمانه
وانیل نصف قاشق چای خوری
رنده پوست پرتقال نصف قاشق چای خوری
ماست ۱پیمانه
روغن ۱پیمانه
آردسفید ۲پیمانه
نشاسته ذرت ۱قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر۲ قاشق چای خوری
کشمش نصف پیمانه
شکلات چیپسی یا گردوبه دلخواه ۱قاشق غذاخوری
طرزتهیه:
ابتدا فر یا توستر را روشن می کنیم تا گرم بشه
بعد آرد ، نشاسته و بیکینگ پودرو سه بار الک می کنیم و کنار میذاریم
تخم مرغ ها ،شکر، وانیل و پوست پرتقال رو با همزن ۵ تا ۱۰ دقیقه می زنیم تا کرمی بشه و حجمش زیاد بشه بین کار ۳ بار ظرفتون رو دورگیری کنین که موادیکدست مخلوط بشن
همزن راخاموش کنین با همزن دستی آرام روغن و ماست رو به مواداضافه کرده و مخلوط کنین
حالا آرد و بیکینگ پودر رو در دو مرحله اضافه کنین و آروم باهم زن مخلوط کنین که هم آرد گلوله نشه و هم پف تخم مرغ نخوابه
کشمش وچیپس شکلات رو در آخر با یک قاشق آرد مخلوط کنین و به بقیه مواداضافه کنین
قالب توخالی شماره ۲۵ رو با ارده یا روغن جداکننده چرب کنین و مواد کیک رو بریزین دو سه بار قالب رو به زمین بکوبین و داخل فر
باحرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بپزین
نوش جان😋😋😋
#کیک
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
ܭࡅ࡙ܭ ࡐ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو‌خونه یه دنت بیسکوییتی خوشمزه رو توی کمترین زمان درست کن 😍😍
⃟💚⃟⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫⃟💜┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅❀❀
#کیک و شیرینی ریحان
❖~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
┗━━─━⊰✾✿✾⊱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_تخته_ای 😍😋🥧
این آموزش رو از دست ندید که محشره😍
🔹مواد لازم
تخم مرغ ۴عدد
آرد ۱۵۰گرم (۱ پیمانه + ۱/۴ پیمانه)
شکر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پیمانه + ۱ق غ)
روغن مایع ۲۵ گرم ( کمتر از ۱/۴ پیمانه)
شیر ۲۵ گرم ( ۱/۴ پیمانه سرخالی)
گلاب ۱/۵ ق غ
بکینگ پودر ۱/۲ ق م
وانیل نوک ق م
عسل یا شربت بار ۸ گرم ( ۱ ق غ سرخالی)
خلال بادام و گردوی خرد شده برای تزیین
🔹بهتر است مواد اولیه را با ترازو اندازه بگیرید تا نتیجه کار دقیق تر باشد
🔹 بکینگ پودر را با آرد ترکیب کرده و الک میکنیم
🔹زمان جدا کردن سفیده و زرده تخم مرغ دقت کنید تا زرده ها وارد سفیده نشود چون باعث فرم نگرفتن سفیده میشود
🔹سفیده را با پره تمیز همزن و در ظرف تمیز و خشک فرم دهید
🔹سفیده را در کاسه استیل یا شیشه ای فرم دهید
🔹قالب مناسب برای این مقدار مواد سایز ۲۰×۳۰ یا سایز ۲۰×۲۰ می‌باشد
🔹قالب مناسب برای ۲برابر کردن مواد سایز ۲۵×۳۵ می باشد
🔹قالب گرد مناسب برای این مقدار مواد سایز ۲۵ می‌باشد
🔹دمای فر ۱۸۰ و مدت زمان پخت ۳۰تا۳۵ دقیقه می‌باشد ( با توجه به متفاوت بودن دمای فر ها پخت کیک را با سیخ چوبی تست کنید)
🔹دمای مناسب توستر ۱۶۰درجه می‌باشد
🔹اگر بعد از پخت سطح کیک طلایی نشده بود برای چند دقیقه گریل را روشن کنید تا سطح کیک طلایی شود
🔹بعد از پخت اجازه دهید کیک خنک شود و سطح کیک را با عسل رقیق شده یا شربت بار مرطوب کنید
نوش جان 💖
⃟💚⃟⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫⃟💜┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅❀❀
#کیک و شیرینی ریحان
❖~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
┗━━─━⊰✾✿✾⊱
کیک و شیرینی ریحان
آموزش کباب تابه ای دورنگ مجلسی😋😍👇
مهمون داری موندی چی براش درست کنی؟
بیا آموزش این خوشمزه ی مجلسی را در کانال آشپزیم یاد بگیر و هنرات و به رخ بکش😄😍👇
#آشپزی با ریحان
❖~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
┗━━─━⊰✾✿✾⊱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش دیزاین کیک👌👌
شیک و ساده 🍰🍰
شماره ماسوره ها در فیلم نوشته شده
┏━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🎂
┗━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله مجلسی درست کنید😍😋👆👆
┏━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🎂
┗━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سیب
⭕️ مواد کیک
تخم مرغ 3 عدد، شکر 1لیوان، ماست یا شیر 2/3 لیوان، روغن مایع نصف لیوان، بکینگ پودر 2 ق چ، وانیل نوک ق چ، آرد 1 و نیم لیوان
⭕️ مواد کرم پنیری
200 گرم پنیر خامه ای، 1 ق غ نشاسته ذرت، پودر قند 3 ق غ، وانیل نوک ق چ، تخم مرغ 1 عدد، سیب 2عدد
مواد کیک رو آماده کنید
قالب رو خوب چرب و آردپاشی کنید
نصف مایه کیک رو داخل قالب می ریزیم و سیب میچینیم بعد باقی مواد کیک و در آخر کرم پنیری
داخل فر 170 درجه 50دقیقه
روش پخت روی گاز..شعله پخش کن با حرارت ملایم میزاریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین در رو ببندین مدت یکساعت زمان میبره تا آماده بشه.
┏━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🎂
┗━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┛
یه دوست دارم رفته پیش روانشناس بهش گفته برای آرامشت برو متناے این ڪانالو بخون. چند روزه حالش خیلی بهتره. خودمم باورم نمیشد این همه تغییر تو حال و هواش
آدرس کانالش اینه👇
_* https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
مهمون میاد سریع نرو یه پارچ آب یخ درست کن بیار جلوشون 🤭
یکم سلیقه به خرج بده شربتای ارزون و باکلاس درست کن 🌸🍃
بلد نیستی بیا اینجا یاد بگیر 👇👇
_ https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
#آموزش شربت‌پنج دقیقه ای 🤪😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نوشیدنی زعفران🍹😍😋
احتیاج داریم به:
- ۴۰ سی سی زعفرون دم شده🫖
- ۳۰ سی سی گلاب🧉
- سه چهار ق غ تخم شربتی خیس خورده🫗
- کمی گیاه پنیرک 🥣
- اب سرد 🍶
- عسل 🍯
(مقدارش متفاوته بنا ب سلیقتون ک میخواید چقد شیرین باشه)
- یخ 🧊
طرز تهیه کاملا داخل کلیپ گفته شده حتما ببینید 👌
⃟💚⃟⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫⃟💜┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅❀❀
#کیک و شیرینی ریحان
❖~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
┗━━─━⊰✾✿✾⊱
#ژله_ماست_لبو
مواد لازم:
ژله به رنگ دلخواه ۱ بسته
ماست خامه ای ۱ لیوان
آب لبو ۱ لیوان
کمی هل یا وانیل
طرز تهیه:
پودر ژله را با آب لبو مخلوط کرده وهم میزنیم تا یک دست شود و روی حرارت گذاشته هم میزنیم تا یکدست شود یعنی ذرات ژله کلا حل شود. بعد از خنک شدن، ماست خامه ای را مخلوط کرده و هم میزنیم تا یک دست بشن، داخل قالب چرب شده ریخته و در یخچال به مدت 3ساعت قرار میدیم تا کلا بسته بشه بعد در ظرف سرو بر میگردونیم.
😋نوش جون😋
⃟💚⃟⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫⃟💜┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅❀❀
#کیک و شیرینی ریحان
❖~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
┗━━─━⊰✾✿✾⊱
📕 #آموزش سفره آرایی
📘#آموزش دلبر کردن غذا
📒 #کلی ترفند باحال و خوشمزه
😍😇👇
_* https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
از وقتی اینجا عضو شدم 👆#دستپخت و تنوع غذاهام چند برابر بهتر شده 🤩