19.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
کیک صبحانه مخصوص بچه های عزیزم که میخان همیشه قوی وسالم باشن
نوش جون😋
#ܭࡅ࡙ܭ_ܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ_ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
14.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
#پنکیک🥞
مواد لازم
تخم مرغ ۱ عدد🥚
شیر 🥛
روغن ۲ ق غذاخوری🥃
وانیل نوک قاشق
آرد ۴ ق غذاخوری
شکر ۲ ق غذاخوری🍙
بکینگ پودر نصف ق چ ( قابل حذف)
•••✾•🌺🌸🌼•✾•••
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعم این #ترشک بی‌نظیره😍
تا فصلش هست درست کن
#یلدا
مواد لازم :
انار ۳ عدد
نبات ۲ تیکه
رب انار ۲ ق غ
نمک ۱ ق چ
لواشک
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #چای_کرک :
◗ ۱ پیمانه شیر
◗ ۲ پیمانه آب
◗ ۱/۲ پیمانه شکر
◗ ۲ عدد میخک
◗ ۴ عدد هل
◗ ۱ قاشق غذاخوری چای سیاه کله مورچه
◗ ۱ عدد بادیان ستاره ای
◗ ۱ تکه چوب دارچین
◗ مقداری زعفران
◗ ۱ تکه کوچک زنجبیل تازه
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#کیک رژیمی😋•
این ترکیب عالیه برای وقتی که دلتون شیرینی میخواد و دوست دارید یه چیز سالم بخورید☺️
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#شیک_آفوگاتو😍•
آفوگاتو در اصل یه دسر ایتالیایی از ترکیب بستنی وانیلی و اسپرسو هست که من اینجا با اضافه کردن شیر و یخ بهش تبدیلش کردم😋
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یا_دسر_روانی
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
استکان استفاده شده 100 میلی معادل دو پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
1 لیوان ایرمیک(سمولینا ، جایگزین ندارد)
1 لیوان ماست
1 استکان روغن مایع
1 لیوان آرد
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری )
برای شربت:
3 لیوان آب
3 لیوان شکر
چند قطره آبلیمو
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید. آب ، شکر و آبلیمو را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق بذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد 2_3 دقیقه دیگر بجوشانید و اجاق را خاموش کنید و شربت را کنار بذارید خنک شود
تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید. سپس روغن مایع ، ماست ، ایرمیک و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. داخل قالب بریزید و در فر 170 درجه تا وقتی سرخ شود بپزید(حدود 40 دقیقه) بعد از بیرون آوردن از فر خدود 5 دقیقه صبر کنید تا کیک ولرم شود و شربت سرد را روی کیک بریزید میتوانید شربت را کم کم بریزید وقتی شربت را جذب کرد مجدد بریزید چون ممکن است از قالب بیرون بریزید. . حدود 2 ساعت بعد که شربت را جذب کرد میتوانید سرو کنید. (دوستان این کیک حالت خیس دارد و ممکن است شما از خیسی کیک خوشتان نیاد میتوانید مقدار شربت را کمتر بریزید اما دستور اصل همین مقدار شربت استفاده شده)
نوش جان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
16.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشک_انار😋
مواد لازم :
انار ۲ عدد
نبات ۲ تیکه
رب انار ۲ ق غ
زرشک ۱ ق غ
نمک
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
16.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک سیب محشر بدون فر و همزن ❥
[ 🍰🍎 ]
مواد لازم برای تهیه کیک سیب :
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ نصف قاشق چایخوری وانیل
◗ نصف پیمانه شکر
◗ نصف پیمانه روغن مایع
◗ ۸ قاشق غذاخوری شیر سرد
◗ ۱ پیمانه آرد قنادی
◗ ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
◗ ۱-۲ قاشق شکر
◗ ۱ قاشق کره
◗ سیب خرد شده
◗ پودر دارچین
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#دسر_موزاییکی یا شوکوبیس🍫•
در همین حد بگم که اینقدر خوشمزس یکبار امتحان کنید عاشقش میشید😍
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
14.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کروسان🤭🥐
مواد لازم :
شکلات
کره ۱۰۰ گرم
آرد ۲.۵ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ½ لیوان
شکر ۲ ق غ
نمک ۱ ق م
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
31.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_دارچین
مواد لازم:
خمیر مایه یک ق غ سرپر
شکر چهار ق غ
مواد مخلوط میکنیم میذاریم ده دقیقه عمل بیاد
تخم مرغ دو عدد
وانیل نصف ق چ
نمک نوک ق چ
و مایه خمیر عمل اومده رو مخلوط میکنیم و در آخر ۵۰ گرم کره را اضافه میکنیم و ورز میدیم و اجازه میدیم یک ساعت استراحت کنه
بعد پف خمیر میگیریم یه قطر نیم سانت بازش میکنیم کره ذوب شده می زنیم و بعدم شکر قهوه ای (یا سفید) و دارچین که مقدارش ب دلخواه هست میریزیم و خمیر رول میکنیم و با کمک نخ دندان مطابق فیلم برش میدیم اگه خواستید اندازه هاتون دقیق بشه مثل من به کمک چاقو خط بندازید
میچینیم داخل ظرف یا قالبمون و دوباره نیم ساعت استراحت میدیم
بعد سطخ خمیر ها رو کره میزنیم و کمی شکر میذاریم تو فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ به مدت سی دقیقه
برای تهیه کرم روی رول ها:
پنیر خامه ای نصف پ
پودر قند نصف پ
شکر دو ق غ
وانیل نصف ق غ
شیر سه ق غ
مخلوط میکنیم و میریزیم روی سطح رولمون که از فر در آوردیم
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#کروسان رولی🥐•
یکی از راحت ترین صبحونه ها و عصرونه هاست🤩
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_رولتی
پتی بور دو بسته
کره 50گرم
پودر کاکایو 4ق غ
پودر قند 5ق غ
شکلات 🍫 تخته ایی
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
30.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مون_کیک
🍪 بیسکوییت شکلاتی کرم دار: ۲ بسته
🥡 پنیر خامه ایی: ۱۰۰ گرم
1. ابتدا همه کرم بیسکوییت ها را جدا میکنیم و به ۶ قسمت مساوی تقسیم میکنیم.
3. توی این فاصله بیسکوییت ها را داخل غذاساز میریزیم و پودر میکنیم، اگر غذاساز نداشتید بیسکوییت ها رو داخل پلاستیک بریزید و با گوشتکوب بکوبید تا کاملا پودر بشن.
4. بعد از اینکه بیسکوییت ها پودر شدن پنیر خامه ایی رو بهش اضافه کنین و با هم مخلوط کنین تا حالا به حالت خمیری دربیاد.
6. وسط توپک های شکلاتی حفره اینجاد کنید و کرم ها رو داخل بذارید و خوب گرد کنید.
8. به آرومی از قالب دربیارید و به مدت ۵ دقیقه برای خنک شدن داخل یخچال بذارید.
9. این شیرینی در حال که خیلی راحته خیلی هم خوشمزه است.
🪴این قالب رو هم به راحتی میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید.
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_کارامل بادام زمینی
چیا لازم داریم:
بستنی وانیلی ۳-۴ اسکوپ
کره بادام زمینی ۱ ق غ
شیر ۳/۴ لیوان
کارامل ۲-۳ ق غ
خامه فرم گرفته و بادام زمینی برای تزئین
همه رو باهم بریزید توی دستگاه و میکس کنید
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
19.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_شیرمال
مواد لازم:
آب ولرم یک پ
خمیر مایه یک ق غ
روغن مایع یک چهارم پ
یک زرده تخم مرغ همراه با یک ق شیر برای رومال
کنجد و سیاه دانه
حتما یه کاسه اب داخل فر بگذارید
فر از ده دقیقه قبل گرم باشه
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_کاراملی😋
مواد لازم :
سس کارامل
فندق یا بادام
نان تست
شکلات
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
15.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مارشمالو
مواد لازم:
دو قاشق شکر
نصف لیوان آب جوش
طرز تهیه :
ژله ، شکر پودر ژلاتین و آب رو با هم مخلوط کنید و بعد روی بخار آب به روش بنماری مواد رو هم بزنید تا کاملا پودر ژلاتین حل بشه
بعد با همزن دستی یا برقی هم بزنید تا تغییر رنگ بده
توی ظرف دلخواه نشاسته ذرت بریزید و با تخم مرغ مثل ویدیو یه جای خالی برای مایع درست کنید
نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید
روی اون کمی نشاسته الک کنید تا چسبنده نباشه و بعد نشاسته اضافی رو بتکونید .
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
نوش جان 🍃
به ازای هر بسته ژله یک قاشق ژلاتین کافیه بیشتر نریزید .
میتونید از وانیل استفاده کنید.
مواد رو خیلی هم نزنید به غلظت ویدیو رسید کافیه در حدی که یه رنگ‌ملایمی پیدا کنه🥨
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
17.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كيك هويج با اين بافت اونم بدون همزن🥕🥮
#کیک
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan