eitaa logo
شیرینی سرا🧁
94.3هزار دنبال‌کننده
1.3هزار عکس
8.6هزار ویدیو
1 فایل
تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران تبلیغات👇 https://eitaa.com/joinchat/2103444011C4a20427061 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
مشاهده در ایتا
دانلود
29.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقلوا گردو😍😋 مواد شهد : آب ۱۲۰ گرم شکر ۵۰ گرم عسل ۵۰ گرم چوب دارچین ۱ عدد آب نصف لیمو گلاب ۱ ق غ مواد مغزی : گردو ۱۷۰ گرم دارچین ۱ ق غ پودر هل ½ ق چ پودر قند ۱ ق غ گلاب ۱ ق غ کره ۱ ق غ مواد لازم باقلوا : خمیر باقلوا ۱ بسته روغن مایع ۵۰ گرم کره ۵۰ گرم ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
11.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک دسر با طعم بینظیر و بافت لطیف و دلنشین🤩😋😍 مواد لازم:یک بسته بیسکوییت پتی بور ،۲ قاشق غذاخوری کره آب شده ،یک عدد موز ،۴ قاشق غذاخوری گردو خرد شده ،دو لیوان شیر،نصف قاشق چایخوری وانیل،یک چهارم پیمانه شکر ،دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو،دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت،۵۰ گرم شکلات کاکائو،پودر پسته و گردو برای تزئین ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
22.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نارگیلی بدون داغ زدن😍😋 مواد لازم: رسپی خانگی ۱۰۰ گرم نارگیل چرب🥥 ۱۸۰ گرم خاک قند🍚 ۷۰ گرم روغن مایه🥃 ۸۰ گرم سفیده تخم مرغ🥚 ۱ آب لیمو قاشق غذاخوری🍋 ✅️ رسپی کارگاهی ۱ کیلو نارگیل چرب🥥 ۱ کیلو ۸۰۰ خاک قند🍚 ۸۰۰ گرم سفیده🥚 ۷۰۰ گرم روغن مایه🥃 ۱۰ گرم آب لیمو🍋 طرزتهیه مراحل اول سفیده و نارگیل با خاک قند میکس شود بعدش روغن مایه داغ رو بریزید سریع هم بزنید و بعد آب لیمو ۲ ساعت تو یخچال استراحت بدین مراحل دوم آماده یه دونه قیف میزنیم و با درجه ۱۸۰ میزاریمش تو فر و بعدش نگاه میکنیم چجوری شده اگه سرپا و ترک بزرگ داشت یعنی مایه نارگیلی مون سفت هست و خیلی کم بهش سفیده اضافه میکنیم و اگه پهن شد یعنی مایه نارگیلی مون شل هست و یکم بهش آرد برنج اضافه میکنیم توجه کنید این رسپی دقیق و تنظیمش کردم چون نوع نارگیل و کیفیتش فرق داره حتما یه دونه تست بزنید تا مطمئن بشین شل و سفتی مایه نارگیلی تون خوبه درجه فر ۱۸۰ مدت زمان ۳۰ یا ۳۵ دقیقه ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
8.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش باسلوق میوه ای🍊🍋 ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
32.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
شیرینی سرا🧁
#بامیه😋 ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم آب ۱ لیوان روغن جامد یا کره ۱ ق غ شربت بار یا عسل رقیق شده ۱ ق غ(من از همون شهد زولبیا و بامیه استفاده کردم دستورش اینجاست👈 ) آرد قنادی ۱ لیوان تخم مرغ بزرگ ۲ عدد وانیل نوک ق چ طرز تهیه آب، روغن جامد و شربت بار رو داخل قابلمه که بهتره تفلون باشه بریزید، روی حرارت بزارید وقتی از اطراف شروع به جوشیدن کرد آرد رو یکباره اضافه کنید هم بزنید تا خمیر وسط ظرف جمع بشه با حرارت کم مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه خمیر رو داغ بزنید ◀️داغ زدن باعث میشه خمیر پخته شده و رطوبت اضافه ش خارج بشه و رو کیفیت نهایی بامیه خیلی تاثیر داره پس حتما خمیر رو خوب داغ بزنید بعد خمیر رو به ظرف دیگه ای منتقل کنید و صبر کنید تا ولرم بشه ◀️دقت کنید اگه خمیر داغ باشه تخم مرغ پخته میشه و اگه سرد باشه تخم مرغ به خوردش نمیره بنابراین وقتی خمیر ولرم شد تخم مرغها رو دونه دونه اضافه کنید. همراه تخم مرغ دوم وانیل رو بریزید هم بزنید تا تخم مرغ به خورد خمیر بره در نهایت باید خمیر چسبنده ای بدست ◀️اگه خمیر خیلی سفت بود یدونه تخم مرغ رو تو کاسه کوچیک بشکونید و با چنگال هم بزنید تا یکدست بشه بعد کم کم به خمیر اضافه کنید تا به شکل مطلوب در بیاد برای من همون دو تا تخم مرغ کافی بود خمیر رو داخل قیف با ماسوره شکوفه سایز بزرگ بریزید داخل یه قابلمه کوچیک روغن فراوون بریزید و نوک قیچی رو تو روغن چرب کنید، خمیر رو به سایز دلخواه برش بدید ◀️روغن سرد باشه ظرف رو خیلی از بامیه پر نکنید چون در اثر حرارت حجم بامیه ها دو برابر میشه بنابراین فضای کافی برای پف بامیه ها درنظر بگیرید با حرارت ملایم بامیه ها رو سرخ کنید اولش که هنوز خوب سفت نشدن هم نزنید چون ممکنه ظاهرشون بهم بریزه بعد از اینکه بامیه ها کمی خودشون رو گرفتن و رنگشون رو به طلایی رفت خیلی آروم اونها رو زیر و رو کنید تا همه جاش بطور یکنواخت رنگ‌ بگیره، بزارید خوب سرخ بشن. بلافاصله بعد از سرخ شدن بامیه ها رو تو شربت بار همدمای محیط بندازید و بعد از حدود ۳ دقیقه از شهد خارج کنید و داخل آبکش بزارید تا شهد اضافه ش بریزه. ◀️بامیه ها رو تو ظرف در دار و داخل یخچال نگه دارید‌ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍹مواد لازم برای تهیه نوشیدنی لیموناد : ◗ سیروپ لیموناد یا نعنا ◗ یخ ◗ گل پنیرک ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥚مواد لازم برای تهیه ژله تخم مرغی : ◗ ژله آلوئه ورا فرمند ◗ ژله پرتقال فرمند ◗ مقداری شیر ◗ ظرف تخم مرغ ‌❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
11.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده موزی خوشمزه🍌😎 ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
18.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰مواد لازم برای تهیه چیزکیک : ◗ ۲۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور ◗ ۱/۳ لیوان کره آب شده ◗ ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ◗ ۱/۴ لیوان آب داغ ◗ ۴۰۰ گرم خامه صبحانه ◗ ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای ◗ ۱ لیوان شکر ◗ ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍵مواد لازم برای تهیه چای کرک : ◗ ۴ قاشق غذاخوری چای ◗ ۶ عدد غنچه گل محمدی ◗ ۱۲ عدد هل کوبیده شده ◗ ۴ تکه چوب دارچین ◗ مقداری زعفران ◗ ۱ تکه زنجبیل کوچیک ◗ ۲ لیوان شیر پرچرب ◗ ۳ لیوان آبجوش ◗ ۲ قاشق عسل یا شکر یا شیرعسلی ‌ ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
7.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍩مواد لازم برای تهیه گرانولا رژیمی : ◗ ۱ پیمانه جو دوسر پرک ◗ ۲ قاشق غذاخوری عسل ◗ ۱ قاشق مرباخوری پودر کاکائو ◗ ۲ قاشق غذاخوری آب جوش ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''