فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی خوشمزه و آسون🍫
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده برای وقتی که هوس کیک کردی🧁🍰
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
31.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی ترک دار خوشگل🍪🍪
روغن مایع : 55 گرم (یک چهارم پیمانه)
شکر دانه ریز : 140 گرم (دو سوم پیمانه)
تخم مرغ : دو عدد❤️
وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری
آرد قنادی : 160 گرم (از یک پیمانه دو قاشق بیشتر)
بیکینگ پودر : یک قاشق چایخوری
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک صورتی😍🌸💗
چیز کیک به این خوشگلی دیده بودین😍😍😍
۸۵ گرم خرده بیسکویت،(بیسکوییت اورئو صورتی)
۳۵ گرم کره ذوب شده،
خوب مخلوط کنید،
در قالب ریخته، فشرده کنید و بزارید توی یخچال تا زمانی که مواد پنیر آماده میشه(۱۵ الی ۲۰دقیقه)
پنیر خامه ای ۲۴۰ گرم
شکر ۳۵ گرم
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
را با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود
۸۰گرم شیر
ژلاتین ۱۰ گرم
با هم مخلوط کنید و به پنیر اضافه کنید(حتما قبل از اینکه ژلاتین را در شیر بریزید آن را در آب سرد بیندازید )
۴ عدد بیسکویت (خرد کرده و قاطی پنیر میکنیم)
در قالب ریخته و یک شب در یخچال نگه دارید
برای تزئین از پودر بیسکوییت و خود بیسکوییت استفاده کنید🌸💗
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک پفی ژاپنی 😍🤞
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشترودل شکلات 😍👌
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
شیرینی سرا🧁
#ویدئوی طرز تهیه زولبیا ترد و درجه یک ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''
#زولبیا
🥳🥳🥳
مواد لازم
آرد قنادی ۱/۲ لیوان
نشاسته گل گندم یا نشاسته گل هم بهش میگن (از این دونه درشتها) ۱/۲ لیوان
آب ولرم ۱/۲ لیوان
ماست پرچرب ۴ ق غ
◀️در مورد ماست خیلی سخت نگیرید اگه ماست کم چرب داشتید ۳ ق غ بریزید
روغن جامد یا کره ۱ ق م
گلاب ۱ ق غ
زعفران غلیظ ۱ ق م
خمیرمایه ۱ ق چ
شکر ۱ ق چ
طرز تهیه
شکر رو به آب ولرم اضافه کنید و هم بزنید تا حل بشه بعد خمیر مایه رو بپاشید روش و آروم یکی دو دور هم بزنید روشو بپوشونید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا خمیرمایه عمل بیاد و پف کنه.
نشاسته و ماست رو داخل کاسه بریزید و مخلوط کنید تا کاملاً یکدست بشه اگه خیلی سفت بود کمی ماست اضافه کنید
بعد خمیرمایه عمل اومده، روغن و آرد رو اضافه کنید هم بزنید تا یکدست بشه. در آخر گلاب و زعفران غلیظ رو اضافه کنید
اگه موادتون خیلی شل بود کمی آرد و اگه خیلی سفت بود کمی گلاب یا ماست اضافه کنید.
در ظرف رو بزارید و ۸ ساعت داخل یخچال بزارید استراحت کنه
◀️یکساعت بعد از استراحت هم میتونید زولبیا رو سرخ کنید
◀️ولی این استراحت ۸ ساعته باعث میشه زولبیا خیلی ترد و با کیفیتی داشته باشید بنابراین توصیه میکنم حتماً زمان استراحت رو رعایت کنید
بعد از استراحت مواد کمی پف کرده اون رو هم بزنید تا یکدست بشه و بعد داخل ظرف سس بریزید.
داخل ظرف کوچکی تا دو بند انگشت روغن بریزید و صبر کنید تا روغن خوب داغ بشه
◀️اگه روغن داغ نباشه زولبیا پف نمیکنه و توخالی نمیشه
زولبیا رو داخل روغن داغ سرخ کنید
◀️مایه زولبیا رو رو از بیرون به سمت مرکز بریزید اینطوری زولبیا شکیل تری خواهید داشت
بعد از اینکه یک سمتش سرخ شد برگردونید تا سمت دیگه هم سرخ بشه
بلافاصله بعد از سرخ شدن زولبیا رو بندازید توی شهد گرم
◀️دقت کنید کنید شهد باید گرم باشه نه داغ یعنی باید از داغی اولیه افتاده باشه اگه خیلی داغ باشه زولبیا نرم میشه
بعد از یک دقیقه زولبیا رو از شهد خارج کنید و تو صافی بزارید تا شهد اضافه ش بریزه
◀️زولبیاها رو بعد از خنک شدن تو ظرف در دار و داخل یخچال نگا دارید اینطوری تا چند روز هم تازه و ترد میمونن
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه بیسکومارشملو :
◗ بیسکوییت پتی بور
◗ هر طعم ژله
◗ نصف لیوان آب جوش
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک فنجونی فوری🧁بدون فر🥧😍😋
✅مواد لازم و طرز تهیه:
اول از همه یه قابلمه اب رو بذارید رو حرارت تا بجوش بیاد.
حالا:
_۷ قاشق غذا خوری آرد سفید
_۱ قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو
_۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
_کمی وانیل
با هم ترکیب و الک کنید که یکدست بشه بعد
_۷ قاشق غذاخوری شکر
_۸ قاشق غذاخوری شیر
_۱ عدد تخم مرغ
_۵ قاشق غذاخوری روغن مایع
اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد یکی دو دقیقه با همزن دستی یا چنگال بزنید.
فنجون های نشکن رو با روغن جدا کننده چرب کنید
یا اول روغن مایع بزنید بعد داخلش آرد پاشی کنید بعد فنجون رو برگردونید آرد اضافی بریزه بیرون.
نیمی از فنجون رو با مایه کیک پر کنید
داخل آب در حال جوش بذارید به همراه دم کنی و شعله پخش کن با حرارت ملایم حدودا بیست الی سی دقیقه بمونه تا بپزه😍 با خلال دندان چک کنید که پخته باشه مغزش.
بعد از پخت برای تزئین از گاناش شکلاتی میتونید استفاده کنید.
_گاناش شکلاتی:
۳ قاشق غذاخوری خامه رو روی حرارت غیر مستقیم مثل بخار کتری بذارید تا ذوب بشه بعد ۵۰ گرم شکلات اضافه کنید.
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه اسلایس یخچالی :
◗ ۱ بسته ژله قرمز
◗ ۱.۵ لیوان آبجوش
◗ ۳ لیوان شیر
◗ نصف لیوان آرد سفید
◗ ۲/۳ لیوان شکر
◗ ۱ قاشق غذاخوری کره
◗ نصف قاشق چایخوری وانیل
◗ بیسکوییت پتی بور
◗ توت فرنگی ، کیوی ، پرتقال
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥨بامیه ترد عربی خیلی خوشمزس ومثل بامیه ما قلق نداره و خیلی راحت درست میشه وبافتش کاملاترده.مخصوص ماه رمضونه😋🤌
🍡- 3 لیوان آرد سمولینا
🍡- یک لیوان آردگندم
🍡- شیر خشک 3 قاشق غذاخوری
🍡- شکر 3 قاشق غذاخوری
🍡- مخمر1ق.غ
🍡- 2 و1/2 لیوان آب گرم(کنترل شده)
🍡همه ی موادرومخلوط کرده تاخمیری مانند ویدیوبدست بیاد بعد یک دستمال تمیزروی خمیرمیکشیم وحدود نیم الی یک ساعت استراحت میدیم تاخمیرعمل بیاد
🍡وقتی عمل اومد کمی باقاشق هم میزنیم سپس داخل قیف میریزیم و داخل روغن داغ به شکل دلخواه پایپ میکنیم و پشت و رو میکنیم تاهردوطرف خوب طلایی بشن سپس بامیه های داغ رو داخل شربت ولرم میغلتونیم و توی سبدمیچینیم تاشربت اضافی خارج بشه.نوش جان
🍡برای شربت هم یکونیم لیوان شکر و یکونیم لیون آب همرا دوعددهل وکمی آب لیمو میجوشونیم تاشکر حل بشه و میزاریم کنار تاسرد بشه
این کانال به صورت موقتی😱 برای شما نمایش داده می شود جهت دیدین کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کوکی فندق :
◗ ۱۰۰ گرم آرد شیرینی پزی
◗ ۱۰۰ گرم فندق پودر شده
◗ ۶۰ گرم پودر قند یا شکر آسیاب شده
◗ ۹۰ گرم کره هم دمای محیط
◗ ۶۰ گرم شکلات ذوب شده
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
26.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی بسی آسون و خوشمزه🍫🍮
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی هویج آسون🤦♀️🥕
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزیین قهوه☕️
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بامیه راحت و جذاب😍😋
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کاکائویی_شیری
مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
1.5 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
1 لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
2.5 لیوان آرد
2 لیوان شیر بعد از بیرون آوردن از فر
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را حداقل 5 دقیقه با همزن برقی بزنید. روغن مایع و شیر را اضافه کنید و هم بزنید. سپس مواد خشک را الک کنید و هم بزنید. در فر 175 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که خلال دندان از کیک تمیز بیرون بیاد بپزید. 5 دقیقه بعد از اینکه کیک را از فر بیرون آوردید شیر سرد را بریزید و 10 دقیقه بعد کیک را برگردانید. روی کیک شکلات آب شده به روش بنماری بریزید. نوش جان
❣نکته:این کیک حالت خیس داره اگه خیلی خیس دوست ندارین شیر کمتری بریزین یا میتونین شیر نریزین
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•بامیه😋•
همون بامیه خودمونه ک بهش شهد نمیزنن و با شکلات یا نوتلا میخورن🤩
~🧡مواد لازم :
-آرد یک پیمانه
-آب یک و نیم پیمانه
-کره پنجاه گرم
-تخم مرغ سه عدد
-شکر دو ق غ
-وانیل یک چهارم ق چ
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی رنگی ترکدار
مواد لازم :
۱ عدد تخم مرغ
۳/۴ پ شکر
۷۰ گرم روغن مایع
۱/۵ پ آرد
۱ ق چ وانیل
۱ ق چ بیکینگ پودر
۱ پنس نمک( اندازه یه نیشگون ، که با آرد و بیکینگ پودر مخلوط شده )
رنگ ژله ای قرمز
رنگ ژله ای سبز
پودر قند برای غلتاندن کوکی ها ( بمقدار لازم)
فر از قبل یکربع گرم شود
فربرقی ۱۶۵ درجه گازی ۱۸۰
زمان پخت ۸ تا ۹ دقیقه
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه نوشیدنی خوشمزه و مقوی و پروتئینی با نارگیل
مواد لازم:
۲ لیوان شیر
۱ ق غ نشاسته ذرت حل شده با شیر
۴۰ گرم شکلات سفید
سس شکلات
بنظرم امتحان نکنی باختی 😌
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
27.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش لته آرت بدون قهوه ساز☕️
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فرنی_خرما
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه دالگونا وانیلی (گرم)☕️
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''