11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مگنوم خونگی درست کن
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان روغنی
🥯🥯🥯
🔹نکات مهم
➖برای انواع نون آرد رو کم کم اضافه کنید که خمیرتون خیییلی سفت نشه، یه مقدار چسبناک باشه بافت بهتر و سبکتری رو خواهد داد
➖بعد از آماده شدن خمیر یک ساعت استراحت اولیه لازمه.
➖بعد از اینکه خمیر رو تکه تکه کردید، نیم ساعت دیگه استراحت بدید.
➖بعد از استراحت دوم سطح چونه ها رو کمی تخت کنید ،سوراخ بزنید و داخل روغن دو طرف رو سرخ کنید.
➖اگر مقدار شکر رو ۲ قاشق اضافهتر از دستور بریزید، میشه به عنوان پیراشکی نوش جانتون کنید.
#نان پارت2
نوش جان
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
13.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹فوت و فن عصرانه کشمشی🍪🍰🍰
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
14.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه مربای توت فرنگی 🍓
مواد لازم :توت فرنگی: پانصد گرم،شکر:سیصد وپنجاه گرم ،آب لیمو ترش: یک قاشق چایخوری
نکته:از توت فرنگی سالم استفاده کنید ،بهتره که از توت فرنگی های محلی استفاده کنید که مربای خوش عطر و طعم و خوش رنگی داشته باشید
اصلا به مربا آب اضافه کنید ،اگر بافت توت فرنگی سفت بود مدت زمان بیشتری زمان لازمه که مربا در یخچال آب بندازه پس عجله نکنید.می تونید آب لیمو ترش را حذف کنی
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
12.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاپس کیک فوری
مواد لازم:
کیک🍰
دنت شکلاتی
شکلات تخته ای 🍫
ترافل رنگی 🌈
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
7.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تُست فرانسوی
مواد لازم:
نان تست🍞
تخم مرغ 🥚
دارچین
شکر🍚
شیر🥛
کره🧈
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر هلو
مواد لازم:
هلو🍑 ...۴ عدد
شکر 🍚... ۴ ق غ برای هلو
شکر🍚 ... ۲ ق غ سرخالی برای پنیر
آب💧 ... نصف لیوان
پنیر لبنه رامک🧀 ... ۳۰۰ گرم
خامه🥣 ... ۱۰۰ گرم
شیر🥛 ... ۱/۲ پ
وانیل🌸 ... ۱ ق چ
پودر ژلاتین ... ۱ ق غ
(پودر ژلاتین در کمی آب حل شود.)
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_گیلاس
گیلاس یک کیلو
شکر 450گرم
اب لیمو دوقاشق غ خ
گلاب یک قاشق چ خ
آب (نصف میوه)
هل دو عدد
مراحل روش پخت کاملا مشخصه داخل کلیپ فقط چندتا نکته
مقداری که براتون نوشتم برای یک بطری بزرگ خانوادگیه.
نکته سوم:هل و گلاب قابل حذف هست بچه ها اما پیشنهاد میکنم استفاده کنید چون عطر بییی نظیری میده به مربا
و اینکه از این مربا میتونید برای بستنی هاتون.صبحانه.کیک هاتون و تزئینات استفاده کنید
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
17.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا شیره ی انگور😍😋
مواد لازم:
آرد 🥡يك پيمانه
شيره انگور🍇 يك پيمانه
گلاب 🌹يك چهارم پيمانه
زعفران 💛چند قاشق
آب 💧نصف پيمانه
پودر هل 🌺يك ق.چ
روغن 🥃حدودا نصف پيمانه اما كم كم اضافه بشه
كره🧈 ٢٠ گرم
نكته مهم :❌شيره انگور اگه كم شيرين بود بهش آب كمتري اضافه كنيد يا مقدار شيره رو بيشتر كنيد شيره انگور رقيق نياز به آب زياد نداره حتما تست كنيد كه ترش نباشه 🙏
آرد رو مرحله اول در حد گرفتن خامي تفت بدين، با روغن هم زياد نياز به تفت دادن نيست چون رنگ شيره باعث تيره شدن حلوا ميشه حواستون باشه🙏
كره هم اختياري اما بافت حلوا رو بي نظير و همين طور خوش طعم ميكنه سعي كنيد حذفش نكنيد 🙏
شيره هم اصلا نياز به گرم شدن نداره😍فقط طي چند مرحله اضافه كنيد و حرارت كاملا ملايم
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حالا که هوا اینقدر گرم شده یه یخ در بهشت خنک خیلی میچسبه👌🏻🥰 حالا فکر کن تو کمترین زمان با کمترین وسایل بتونی آمادش کنی
برای درست کردنش به این مواد احتیاج داریم:
یخ، شربت با هر طعمی که دوست دارید (من شربت پرتقال ریختم)
یخ ها رو با شربت با هر وسیله ای که دارید میکس کنید و نوش جان
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیر عسلی خونگی
مواد لازم:
شیر ۲لیوان
شکر نصف لیوان
کره ۲۰گرم
شیر و شکر رو با هم مخلوط کنید بذارید روی حرارت خیلی ملایم و مدام هم بزنید تا وقتی غلیظ بشه و مواظب باشید ته نگیره، یکم طول میکشه تا غلیظ شه ولی با حوصله این کارو انجام بدید و حرارت و اصلا زیاد نکنید چون شیر نباید بجوشه
درنهایت که غلظت گرفت بهش ۲۰گرم کره رو اضافه کنید و تمام
دقت کنید بعد از سرد شدن خیلی غلیظ تر میشه
اگه خیلی غلیظ شد بهش شیر یا آب اضافه کنید دوباره بزارید روی حرارت
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''