#کوکی_گردویی
رسپی با کمی تغییر و اضافه کردن بعضی نکات
گردو خورد شده بمقدار لازم
شکر سفید ۷۵ گرم
شکر قهوه ای ۷۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد شیرینی ۲۵۰ گرم
نمک ۱ پینچ
وانیل نصف ق چ سر صاف
ب پ یک چهارم ق چ
کره ۱۳۷ گرم همدمای محیط
🍪🍪🍪
ابتدا کره و شکر ها رو داخل دستگاه همزن برقی ریخته و با دور متوسط میزنیم بمدت ۱۵ دقیقه و دو سه بار دستگاه رو خاموش کرده با لیسک دور گیری کرده و مواد رو زیر رو رو میکنیم و دوباره دستگاه رو روشن میکنیم بعد از ۱۵ دقیقه که موادمون پوک شد و یکنواخت حالا👇
یک عدد تخم مرغ و یک پینچ نمک رو با هم با چنگال زده و به مواد کره ای اضافه و میزنیم تا مخلوط بشن خب حالا آرد و ب پ و وانیل رو با هم الک کرده یکبار کافیه بعد به مواد کره ای اضافه و با سر انگشت مواد رو مخلوط کرده (زیاد ورز ندید چون به روغن میفته و کوکی خراب میشه) وقتی مواد جمع شد ۱۲ چونه کوچک ۴۸ گرمی درست کنید و در دست گرد کنید و در گردو بغلطونید و دوباره گرد کنید و در سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید قرار بدید با فاصله و داخل فر از قبل روشن درجه ۱۸۰ بمدت ۱۵ دقیقه بسته به حرارت فر شما مدت زمان پخت متغیره چک کنید بعد این تایم کوکی رو داخل ظرف در دار بزارید تا خشک نشه
نوش جان خوشمزه و لذیذ
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
12.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک براونی🍰
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ۱ پیمانه
آرد ۱ پیمانه
کره : ۱۰۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چای خوری
نمک نوک قاشق چای خوری
شکر ۱ پیمانه و نیم
مواد بستنی 👇
موز ۴ عدد
کره بادوم زمینی ۱/۴ پیمانه
شیر ۲ قاشق غذا خوری
مواد تزیین
گردو : ۳ عدد
شکلات : ۱۰۰ گرم
موز : ۲ عدد
مواد کیک و با هم هم بزنید و ظرف و چرب کنید و کاغذ روغنی بزارید،مواد بریزید ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بزارید تو دمای ۱۷۰ ،موز و بزارید یخ بزنه ۲ ساعت با کره بادوم زمینی و شیر میکس کنید ،بریزید رو کیک ،نیم ساعت بزارید فریز و ۳الی ۴ ساعت بزارید یخچال ،
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
5.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رول سیب زمینی رو حتما یه بار امتحانش کن 😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی ۴ عدد
کره ۱۰۰ گرم
هویج رنده شده ۱ عدد
خیارشور ۲ عدد
فلفل دلمه ای نصف عدد
ژامبون ۳ورق
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک کاپوچینو 😋🧋
مواد لازم :
کاپوچینو ۱ بسته
شکلات تخته ای ۴ عدد
قهوه فوری گلد ۲ ق غذاخوری
بستنی وانیلی لیوانی ۲ عدد
شیر ۲ لیوان
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
9.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر لیوانی 🍫🧋
مواد لازم:
پنیر خامهای ۳۵۰ گرم
خامه صبحانه: ۱ بسته
شکر : ۱ پیمانه
وانیل : ۲ ق چای خوری
شکلات تلخ : ۲۰۰ گرم
شیر : ۱ لیوان
کیک یا بیسکوئیت دلخواه: ۲ بسته
قهوه : ۱ شات
پودر کاکائو برای تزئین
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
10.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک شکلاتی
مواد لازم
آرد ۱ لیوان
شکر ۳ تا ۴ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نوک ق چ
نمک نوک ق چ یا یک پنس
کره ذوب شده یا روغن مایع ۲۰ گرم معادل ۲ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
شیر ۲/۳ لیوان
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
12.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
محلبی موز شکلات🍸🍌
آرد سفید ۱/۵ ق غ
نشاسته ۱/۵ق غ
شیر ۱/۵لیوان
شکر ۲/۳ لیوان
کره ۲۰گرم
وانیل نوک ق چ
برای سس شکلاتی :
شکلات تخته ای یک فنجان
خامه صبحانه دوفنجان
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
#نان_کنجدی_کره_ای
مواد لازم:
▫️شیر دو سوم لیوان(شیر ولرم)
▫️آب ولرم دو سوم لیوان
▫️یک قاشق غذاخوری خمیر مایه
▫️یک قاشق چایخوری نمک
▫️شکر دو قاشق غذاخوری
▫️روغن مایع دو قاشق غذاخوری سر خالی
▫️یک تخم مرغ کوچک
▫️آرد حدود چهار لیوان
طرز تهیه:
شیر و آب رو مخلوط کنید شکر رو هم باهاش مخلوط کنید بعد خمیر مایه رو باهاش مخلوط کنید روشو بپوشانید و پنج دقیقه صبر کنید تا عمل بیادبقیه ی مواد به غیر از آرد رو مخلوط کنید خمیر مایه رو بهش اضافه کنید و بعد شروع کنید به اضافه کردن آرد تا خمیر لطیفی بدست بیاد.رو سطح کار ورز بدین بعد داخل یه ظرف رو چرب کنید و خمیر رو بمدت ۳۰ تا ۶۰ دقیقه داخلش قرار بدین تا استراحت کنه.بعد از خمیر چونه های دلخواه بگیرید من روی خمیر رو با کمی عسل که با آب گرم بازش کرده بودم رومال کردم و پر کنجد کردم.بیست دقیقه دیگه به خمیر استراحت بدین بعد داخل فر ۱۸۰ درجه بزارید تا بپزه حدود بیست دقیقه و گریل رو هم دو سه دقیقه روشن کنید تا طلایی تر بشه...بلافاصه که از فر دراووردین .روی نونها رو با کره آب شده رومال کنید.
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
هدایت شده از تبليغات تاج
💜ا
⚜ یک یادگاری از تو پیشِ عزیزت.
💕 یک کادوی موندگار و با ارزش
🦋گالری رزین فرزانه،
✨یاد تو رو پیشِ او، موندگار میکنه.
.💎 با هر اسم یا عکسی که تو میخوای
🔮 میتونی خاص ترین مدل ها رو ببینی. 👇🏽
https://eitaa.com/joinchat/3381985302C0b2799c201
.
هدایت شده از تبليغات تاج
🌺از تهدل نیت کن به امام جواد (ع) فکر کن آمادهای؟
بزن روی حــرز چیزی بهت نشون میده که باورت نمیشه 😍👇 👇👇
🌺
🌺 🌺
🌺 🌺
🌺
🌺 🌺🌺🌺🌺🌺🌺
🌺 🌺
🌺 🌺
🌺 🌺
برای رونق کسبوکار، زیادشدن رزق و روزی، جلوگیری از چشمزخم و بسیاری از بلاها بیا یهپیشنهاد براتدارم😊
8.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرین عسل موزی☺️
مواد لازم :
پودر ژله موزی ۱ بسته
ساقه طلایی ۲ بسته
آب جوش ⅓ لیوان
شکلات سکهای: ۵۰۰ گرم
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''
8.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_شکلاتی_خوشمزه🌸
مواد لازم :
1 لیتر شیر (اگر شیر بزباشه بهتره )
1لیوان شکر (200 میلی لیتر)، (میتونید شکر کمتر بزنید)
200 میلی لیتر خامه(یک پاکت خامه صبحانه)
. 1 قاشق مرباخوری ثعلب
100 گرم شکلات تیره
1 قاشق غذاخوری پر شکلات صبحانه
. طرز تهیه :
شیر را در قابلمه بریزید. خامه ، شکر و ثعلب را اضافه کنید ، مخلوط کنید و بزارید روی اجاق گاز با شعله متوسط رو به زیاد تا شیر را به مدت نیم ساعت بجوشد. و بعد از روی اجاق گاز بردارید.
شکلات وشکلات صبحانه را اضافه کنید وهم بزنید سپس آن را در ظرف دیگر بریزید وبگذارید در فریزر 1ساعت بماند، دوباره از فریزر بیرون بیارید وبستنی را هم بزنید و بزارید فريزر، تا 4 مرتبه هر 1ساعت اینکار را انجام دهید. هر ساعت آن را از فریزر بیرون آورید مخلوط کنید. در آخر بزارید چند ساعتی در فریزر بماند تا کاملاً بستنی سفت ومنجمد شود
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@cake_cc ''🍩🍭''