31.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
باسلوق شب یلدات با دلآنا😍🥳
انقدر راحته که حیفه درست نکنی😋
مواد لازم برای یک بسته ژله👇🏻
● ژله قرمز ۱ بسته ۱۰۰ گرمی
○ نشاسته گل گندم: ۲/۳ پیمانه
● آب سرد: ۱ پیمانه
○ شکر: نصف پیمانه
● گلاب: ۱/۳ پیمانه
○ کره: ۲۵ گرم
دقيقا تمام مواد بالا رو برای یک بسته ژله آلوئه ورا هم لازم داریم به اضافه رنگ ژله ای سبز، وقتی درست شد نصف میکنیم نصف برای سفید
و نصف دیگه سبز
وقتی نشاسته و آب رو اول روی حرارت گذاشتین مدام هم بزنین، کمی که داغ شد پودر ژله رو اضافه کنین هم بزنین تا حل بشه سپس شکر رو اضافه کنین بعد از اینکه حل شد گلاب و در نهایت کره رو اضافه کنین مدام هم بزنین تا به غلظت داخل فیلم برسه.
همه چی تو فیلم کاملا مشخصه🎞
📍نكات مهم📍
+ حرارت باید خیلی ملایم باشه وگرنه نشاسته زود سفت میشه و بعدا باسلوق طعم نشاسته خام میده.
+ اگه احیانا گوله گوله شد مایهتون
بریزین داخل مخلوط کن یا با گوشتکوب برقی یکدست کنین.
+ برای ریختن لایه سفید روی لایه قرمز اجازه بدین مایع کمی از حرارت بیفته و بعد بریزین.
+ اگه حدود ۸ ساعت بمونه تو یخچال بافتش خیلی بهتر میشه.
+ راستی اگه پودر نارگیلتون درشت بود
تو آسیاب یکی دوتا پالس بزنین که کمی ریز بشن.
+ تو سه قالب متفاوت درست کردم
ببینین که تو هرقالب و سایزی میشه
اگه نایلون بزارین نیازی به چرب کردن نداره در غیر اینصورت چرب کنین.
نووووش جان
#باسلوق
#شب_یلدا
#یلدا
#دلآنا_کیک
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
امید یعنی؛
خدایا من نمیدونم تهش چی میشه ولی
میدونم تو برام قشنگ چیدی ..🤍✨
روزت قشنگ خانوم جون😍
کیکهای یلداییتون حسابی
دل از ما برده ها🤩
#دلآنا_کیک
#کیک_خانگی
#یلدا
.
🌱
از همه کسایی که تو دوره جذاب و
خوش عطر نون بربری شرکت کردن
ممنونیم که به آکادمی دلآنا اعتماد
کردن و قراره باهم کلی روزهای شاد
و خوشمزه رو رقم بزنیم😍🥳
دوستانی که به هر دلیل نتونستن در
دوره شرکت کنن هیچ ایرادی نداره😘
همینجا بمونید که کلی #آموزش_رایگان
یلدایی و... قراره باهم ببینیم و درست
کنیم🤩😋
🌱
.
بیاید یه رضایت تپل از دوره کیکهای
کافیشاپی ببینیم،من که حسااااااابی
خستگیم در رفت با پیامشون😍🥳
یادته میگفتم این دوره برای افرادی
که تا الان هیچ کیکی نپختن عالیه
و با این دوره میتونی یه کیک درحد
عالی و حرفهای درست کنی؟
اینم نتیجهاش☝️🏻😍
#رضایت_شما
#کیک_ترکیهای
#دوره_کیکهای_کافیشاپی
#دلآنا_کیک
.
🌱
بچهها خیلی از من میپرسید که:
چیکار کنیم بافت کیکمون لطیف
و اسفنجی بشه⁉️
یا چرا کیک من خمیر شده و بافتش
سنگینه و پف نکرده⁉️
چندتا راهکار تو کلیپی که پست بعدی
براتون میزارم،هست که اگه انجامشون
بدی دیگه مشکلات بالا رو نداری❌
🌱
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
اگه این چندتا کار رو تو کیک پزی
انجام بدی.....⚠️
#آموزشی
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
#دلآنا_کیک
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
🌱
خانومااااااااااااا ما قبل ثبتنام هر دوره
میگیم دوره آپدیت میشه♻️
و آپدیت دوره برای هنرجوهای اون دوره
هیچ هزینهای نداره و با عشق بهشون
تقدیم میشه❤️
حالا خبر از آپدیت ۲ تا از دورههای آکادمی
رو برات آوردم که اگه هنرجوها بدونن چه
دورههایی رو آپدیت کردیم کلی ذوق میکنن🤩
🌱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
اگه گفتید کدوم دورهها
آپدیت شده؟ 😍🥳
@hamediifar
@hamediifar
.
.
این پاپسیکل قشنگ و جذاب
آپدیت#دوره_شکلات_ترافل_لوکس
هست و اون کیکی که خیلی
دلبرووونه نشسته اون گوشه
آپدیت#دوره_خامه_مدرن هست
که قراره به آیتمهای دو دوره اضافه
بشه😍🥳
#دوره_شکلات_ترافل_لوکس
#دوره_خامه_مدرن
#دلآنا_کیک
.