47.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کیک شکلاتی🍫😋
🍃قسمت دوم خامه کشی 🍃
مواد لازم کیک :
آرد ۱۱۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۵۰ گرم
روغن ۵۰ گرم
شکر ۹۰ گرم
پودر کاکائو ۱۰ گرم
بکینگ پودر یک ق چ
وانیل یک چهارم ق چ
نمک یک پینج
سایز قالب ۱۵ سانت
مواد لازم تزیین👇
موز یک عدد
خامه فرم گرفته ۲۰۰ گرم
✅طرز تهیه کامل توی فیلم گفته شده☺️
دما و زمان پخت⏰
فر گازی ۱۸۰ درجه
تستر ۱۳۵ درجه
۳۰ الی ۴۰ دقیقه
❌نکات
زمان اضافه کردن آرد به مایه تخم مرغی به آرامی هم بزنید(سرعت فیلم بالاست)
نیاز نیست خیلی هم زده بشه همین که آرد جذب بشه کافیه .
_ قالب مناسب استفاده کنید.
_اگر دستور را دو برابر کردید از قالب ۲۰ سانت استفاده کنید.زمان پخت هم زیاد میشه.
_از خامه شکلاتی و انواع فیلینگ میتونید استفاده کنید👌
_اگر از خامه منجمد استفاده میکنید؛اجازه بدید تو دمای محیط نیمه منجمد بشه بعد با همزن بزنید تا فرم بگیره 🍦🧁
_______________🦋
❣اگر عاشق شکلاتی حتما امتحانش کن🤤
https://eitaa.com/joinchat/3888316685Cd299a86aad
بفرست واسه بقیه تا روز دختر خودشون این کیک جذاب رو بپزن 😉☺️
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
#مینی_دوره_رایگان_کیکهای_عصرانه
کپی⛔️
.
قشنگای من ☺️
یه سری از سوالات شما خیلی پرتکراره ❓❔❓
❣قبل از اینکه آموزش امروز رو بزارم 😉
حتما این نکات رو با دقت بخون و رعایت کن تا از کیک پختن لذت ببری جانم☺️
👇👇👇
.
🍃
امروزا هر طرف رو که نگاه میکنی یه دستور کیک و شیرینی هست..🎂🍰
حالا میبینی گاها دستور درسته ها ولی نکات گفته نشده😔
میای کیک رو میپزی چی میشه ⁉️
چیزی که میخوای نمیشه...
حالا بیا نکات مهمی رو بهت بگم که هر جا بهت نمیگن 😎😍
_________________🦋
🔹اول از همه یه ترازو بخر ارزونش ۱۵۰ تومنه..
🔸همزن دستی بخر ۴۰ تومنه..
🔹پیمانه قاشق پلاستیکی بخر ۱۵ تومنه.
🔸مواد کیک هم دمای محیط باشن.
🔹بعد اضافه کردن روغن مواد رو با لیسک زیرو رو کن تا خوب قاطی شه.
🔸آرد رو با بکینگ پودر چندبار الک کن.
🔹بعد اضافه کردن آرد؛مواد رو خیلی هم نزن.
🔸آرد رو با همزن دستی مخلوط کن.
🔹قلق فرت رو بدست بیار.
(دما مناسب نباشه کیکت خمیر میشه)
🔸مواد اولیه تازه استفاده کن.
🔹آردحتما مناسب کیک پزی باشه.
🔸از قالب مناسب استفاده کن.
❣مابقی نکات رو هم اینجا بخون 👇
🌸نکاتی درباره پخت کیک 🍰
🌸ترفند سالم بودن بکینگ پودر🥧
🌸ترفند رفع بوی زهم تخم مرغ 🥚
🌸آموزش فر دستساز 🍱
🌸پخت کیک داخل فر دستساز 🫕
🌸آموزش پخت کیک توی قابلمه 🥘
بزن رو هشتک ترفند مابقی ترفند های عالی رو ببین 👇
#ترفند
________________🦋
https://eitaa.com/joinchat/3888316685Cd299a86aad
بازم سوالی داشتی من اینجام 👇
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
کپی ⛔️
🍃
🍃
مگه میشههههه #کیک_سیب🍎
اونم کاراملی رو تو آموزش ها نداشته باشیم 🤩🤩
معلومه که نمیشه 😉
این دلبر جان آموزش امروزه 😋☺️
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
👇
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
اینم از بافت #کیک_کارامل_سیب 🍎
از طعمش بگم براتون یا بافت جذابش😍😍
پیشنهاد میدم حتما امتحانش کنی👌
👇
50.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کیک کارامل سیب🍎😋👌
مواد لازم 👇
آرد ۱۲۰ گرم
شکر ۹۰ گرم
خامه صبحانه ۳۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره گیاهی ۱۲۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ سرخالی
وانیل یک چهارم ق چ
نمک یک پینج
برای ته قالب و روی کیک :🥧
سیب یک عدد بزرگ
آرد یک ق چ
دارچین یک دوم ق چ
برای کارامل👇
آب ۶۰ گرم ،شکر ۶۰ گرم
✅ طرز تهیه کامل توی فیلم گفته شده☺️
دما و زمان پخت ⏰
فر گازی ۱۸۰ درجه
تستر ۱۳۵ درجه
زمان پخت ۵۰ الی ۶۰ دقیقه
سایز قالب ۱۸ سانت📏
❌نکات:
زمان اضافه کردن آرد به مایه تخم مرغی به آرامی هم بزنید(سرعت فیلم بالاست)
نیاز نیست خیلی هم زده بشه همین که آرد جذب بشه کافیه .
_ قالب مناسب استفاده کنید.
_حتما وقتی کیک داغه از قالب دربیارید.
___________________🦋
❣باید حتما امتحانش کنی تا ببینی چقدر به دل میچسبه 🤤💞
https://eitaa.com/joinchat/3888316685Cd299a86aad
بفرست واسه دوستات تا طعم بینظیرش رو تجربه کنند 😉
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
#مینی_دوره_رایگان_کیکهای_عصرانه
کپی⛔️
.
شما فرستادید😍😍☺️
#کیک_ماسته هااااا
🍃خوش بافت
خوش مزه
خوش عطر🍃
رسپیش حرف نداره 👌
آموزشش اینجاست 👇
https://eitaa.com/cake_nazgoool/3875
#رضایت_نازگل
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
🍃
آن روز خوب،امروز است
کِیفش را نکنی؛حظّش را نبری،
می رود ❕
گاهی اوقات
روزهای خوب نمی آیند،میروند ❗️
قدربودن ها و داشته هایمان
را بدانیم❕
___________🦋
سلااااام مهربانو جان ☺️🖐
صبح زیبایت بخیر💐
امروز رو هم همراه نازگل باش که بازم
آموزشی شیرین در راه ست 😉
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
🍃
3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱
نازگل عزیزم فرستاده 👆😍😍
حتما ببینید🙏
وقتی قلبمو اکلیلی میکنید 🥹✨
#رضایت های شما حتی از کیک های نازگل هم شیرین تره 😋🥰
❣آموزش #پای_توت_فرنگی با کرم پنیری مخصوص نازگل اینجاست 👇
https://eitaa.com/cake_nazgoool/3827
#رضایت_نازگل
#دوره_کوکی_کافه
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
🌱