.
واما نتیجه خمیر دیروزی شد نون
فوقالعاده عالیه و محشر امروز 😋😍
که چیزی نیست جز
#نان_گاتای_اصیل_ارمنی 🤩🤩🤩
اصلی ترین دستور رو براتون ضبط کردم
که فقط حالشو ببریو از خوردنش سیر
نشی 😅
به دو صورت پختم هم نان مغزدار
هم به شکل گاتای رولی 😎😋
.
واسه غروب آموزشش تقدیمتون میشه☺️
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
.
بح بح میبینم تنور داران گرامی
تعدادشون کم نیست 😅
به روی دو چشمم
زین پس پخت آموزش ها رو
توی تنور هم توضیح میدم 🙏🌹
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
مکالمه منو دختری 😍
آخرش پرید تو صورتم 😂
نازگل شِمَکوی من همیشه
در صحنه حاضره 😁🦦🐣
جاتون سبز 🌿🌽
.
.
#نان_گاتای_ارمنی 🥮
فوقالعاده خوشمزه و مقوی 💪
بهت قول میدم عاشقش بشی💝
جای دیگه این دستور رو پولی هم
آموزش نمیدن پس با نازگل
بهترین رو بپزو حالشو ببر 😋
گزینه عالی واسه وقت #افطار 🌙
بریم بسازیمش 🤝
.
42.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
آموزش نان گاتا😋
قسمت اول: آماده کردن خمیر
دستور و ادامه آموزش پست بعدی 👇
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
59.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #نان_گاتای_ارمنی🥮
مواد لازم خمیر:
آرد نان فانتزی ۳۵۵ گرم
ماست ۱۴۰ گرم
شکر ۶۰ گرم
نمک یک چهارم ق چ
کره ۱۴۰ گرم (گیاهی زدم)
خمیرمایه فوری یک ق چ+یک چهارم ق چ
تخم مرغ یک عدد (۵۵ گرم بدون پوست)
مواد لازم مغزی:
آرد تفت داده شده ۷۰ گرم
(میتونید از آرد سنگگ یا آرد
کامل استفاده کنید)
گردو ریز خرد شده ۷۰ گرم
کره ۶۰ گرم (گیاهی زدم )
شکر ۶۰ گرم
جوز هندی یک هشتم ق چ
دارچین یک چهارم ق چ سر پر
تخم مرغ کامل برای رومال🥚
✅طرز تهیه کامل توی فیلم گفته شده ☺️
دما و زمان پخت⏰
فرگازی ۲۰۰ درجه
فر برقی ۱۸۰ درجه
تستر ۱۵۰ درجه
۲۰ الی ۳۰ دقیقه اجازه پخت دهید.
❌نکات مهم:
_به نکات گفته شده توی فیلم دقت
شود.
_خمیر بخوبی داخل یخچال استراحت
کندمیتوانید شب خمیر را آماده کرده
بعدیک ساعت استراحت توی محیط؛
بزارید توی یخچال تا صبح فردا ...❄️
_جوز هندی اختیاریه ولی خوش عطر میکنه.
_آرد نان فانتزی همان آرد نان های
حجیم است.
_دمای فرها متفاوته حتما بعد ۲۰ دقیقه
چک کنید اگر مطمئن شدید پخته بزنید
شعله بالا تا روی نون هم سرخ بشه.
_____________________🌸
یه نون فوقالعاده خوشمزه ذخیره ش
کن واسه ماه رمضون بدردت میخوره👌
https://eitaa.com/joinchat/3888316685Cd299a86aad
بفرست واسه بقیه تا واسه آموزشش به
کلاس مجازی پول ندن ☺️
سوالی داشتی من اینجام 👇
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
استفاده از دستور برای کانالدارهای آموزشی حرام است ⛔️
.
🍂
کاری که امروز میکنی 🦋
خییییلی مهمه
چون یه روز از زندگیتو
در قبالش میدی ...❤️ 👌
.
سلام و صد سلام نازگلای قشنگم 👋
ظهرت بخیر جان دلم 💝🌤
امروز چخبر سعی کردی قدمی
برداری برای بهتر شدن اوضاع و
احوالت یا نه ⁉️
الهی به امیدت ✨
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─