42.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
آموزش نان گاتا😋
قسمت اول: آماده کردن خمیر
دستور و ادامه آموزش پست بعدی 👇
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
59.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #نان_گاتای_ارمنی🥮
مواد لازم خمیر:
آرد نان فانتزی ۳۵۵ گرم
ماست ۱۴۰ گرم
شکر ۶۰ گرم
نمک یک چهارم ق چ
کره ۱۴۰ گرم (گیاهی زدم)
خمیرمایه فوری یک ق چ+یک چهارم ق چ
تخم مرغ یک عدد (۵۵ گرم بدون پوست)
مواد لازم مغزی:
آرد تفت داده شده ۷۰ گرم
(میتونید از آرد سنگگ یا آرد
کامل استفاده کنید)
گردو ریز خرد شده ۷۰ گرم
کره ۶۰ گرم (گیاهی زدم )
شکر ۶۰ گرم
جوز هندی یک هشتم ق چ
دارچین یک چهارم ق چ سر پر
تخم مرغ کامل برای رومال🥚
✅طرز تهیه کامل توی فیلم گفته شده ☺️
دما و زمان پخت⏰
فرگازی ۲۰۰ درجه
فر برقی ۱۸۰ درجه
تستر ۱۵۰ درجه
۲۰ الی ۳۰ دقیقه اجازه پخت دهید.
❌نکات مهم:
_به نکات گفته شده توی فیلم دقت
شود.
_خمیر بخوبی داخل یخچال استراحت
کندمیتوانید شب خمیر را آماده کرده
بعدیک ساعت استراحت توی محیط؛
بزارید توی یخچال تا صبح فردا ...❄️
_جوز هندی اختیاریه ولی خوش عطر میکنه.
_آرد نان فانتزی همان آرد نان های
حجیم است.
_دمای فرها متفاوته حتما بعد ۲۰ دقیقه
چک کنید اگر مطمئن شدید پخته بزنید
شعله بالا تا روی نون هم سرخ بشه.
_____________________🌸
یه نون فوقالعاده خوشمزه ذخیره ش
کن واسه ماه رمضون بدردت میخوره👌
https://eitaa.com/joinchat/3888316685Cd299a86aad
بفرست واسه بقیه تا واسه آموزشش به
کلاس مجازی پول ندن ☺️
سوالی داشتی من اینجام 👇
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
استفاده از دستور برای کانالدارهای آموزشی حرام است ⛔️
.
🍂
کاری که امروز میکنی 🦋
خییییلی مهمه
چون یه روز از زندگیتو
در قبالش میدی ...❤️ 👌
.
سلام و صد سلام نازگلای قشنگم 👋
ظهرت بخیر جان دلم 💝🌤
امروز چخبر سعی کردی قدمی
برداری برای بهتر شدن اوضاع و
احوالت یا نه ⁉️
الهی به امیدت ✨
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
.
شما فرستادید 👆
طلا داره تو شیرینی هاش 😅
یک کیلو #شیرینی_نخودی
یک میلیون و دویست و ۶۰ تومن
ناقابل 😳
اونم بدون پسته 😒
مخلوط ۷۸۰ تومن 😱
باباااااااا به کجا چنین شتابان 🤯
کسب و کار خوبه ولی از نوع
حلال و منصفانه ش...🌾
❣میبینی قیمتارو 👀
اونوقت میدونی با همین پول
چند کیلووووو شیرینی میتونی
بپزییییی😍👌
حالا هی خودتو دست کم بگیر
برو بیرون شیرینی آماده بخر 🤷♀
👇
.
#نخودچی سنتی پختم واسه مشتری
اونم با پسته اعلا 🤌
که قیمت من از نصف اونم کمتره 😅
یکی از #بهترین آیتم های کلاس شیرینه👌
#دوره_شیرینی_سنتی_مدرن
👇
.
برنجی و نخودی سنتی 🧇🥮
#سفارشات مشتری عزیزم
که دیروز و امروز پخت کردم ...👩🍳
❣ازینکه میتونم بهترین خودم باشم
و از دیروز قوی تر حالم خوبه بانو 🥰
#دوره_شیرینی_سنتی_مدرن
👇
.
#شیرینی_قیطونی هم پختما😍
من جونم میره واسه این شیرینی
وقتی تو فر ترک میخوره کلی
ذوقشو میکنم 😁 خیییلی هم
پرطرفداره✌️
فقط #بافتشو نییییگااااا 😍
تو دهن یه کوچولو فشار بدی
کلا آب میشه 💦🤤
مغزی گردو هم داره که دیگه تامام😄
از خوبای کلاس شیرینیه
پختش هم خیلی راحته 👌
#دوره_شیرینی_سنتی_مدرن
.
🍃
اسفند عینِ پنجشنبه هاست . ..
که همیشه صدبارقشنگ تر ازجمعه
هاست !
اصلا از همون شروعش قشنگه 🥰
حس بوی بهار از پشت پنجره 🏠
و آفتاب گرم و بی جون از لای
پرده ها روی پوست سرد خونه🌤
شور ِ قشنگ چهارشنبه سوری💥
اسفند یعني یک سال دیگه
یعنی یه شانس دیگه🎖
بهترین ماه سال
با آرزوی بهترینها در ماه اسفند
برای شما نازگلای عزیزم❤️
سلام صبحتون بخیر🌤👋
اسفندماهی جان تولدت مبارک 🎊
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─