.
#حلوا_بوتیکیشکلاتی 🍫
هنر خوشمزه شما
نوش جونتون عزیزم ..
واقعا حلوای خوشمزه ای 👌😋
آموزشش اینجاست 👇
https://eitaa.com/cake_nazgoool/7409
#رضایت_نازگل
.
🍃
سلام قشنگای دلم
حالتون چطوره 💖
روز خیییلی پرکاری داشتم 😮💨
از طرفی ماشاالله پی وی خیلی خیلی
شلوغ بود😍
حضورتون همیشه پر شور باد 😘
.
دیگه بعد اتمام کارها الان وقت کردم
بیام پیشتون 🤗
🍃
.
ناهار #دلمه درست کردم 🍇
یه مقدار هم به این صورت پیچیدم
گذاشتم فریزر واسه روز مبادا ☺️
دخترا یادتونه چند روز پیش
برگ انگور شسته بودم ؟
بعد اینکه خشک شدن به این
صورت ریختم توی بطری؛ یه مقدار
رو هم اول دورش سلفون پیچیدم
که هوا نکشه بعد گذاشتم توی یه پاکت
دیگه..
بطری ها رو گذاشتم انباری
اون یکیارو هم گذاشتم فریزر ❄️
#ترفند
.
.
#خمیر_پیتزای_نیمه_آماده هم
درست کردم 😍😋
واسه منی که همیشه وقت کم
میارم خیلی کاربردیه 👌
از بهترین های کلاس خمیر ها🫠🍕
خلاصه که ناجی ها رو دونه دونه
دارم شارژ میکنم 🔋 😁
#دوره_خمیرها
.
.
بح بح فلافل🍘
#فلافل بح بح 😋😍
اینارم آماده کردم
واسه فریز شدن 👌❄️
مرغ هم چرخ کردم آماده گذاشتم
که انشاالله سوسیس و کالباس هم
درست کنم انشاالله..🌭🍗
#دوره_سوسیس_کالباس_فینگرفود
.
.
الان شدیدا دلم ازین خوشمزه ها خواست 😋🥹
این کاپ کیک های شکلاتی واقعا
خوشمزه هستن و
#بافتشون هم خیلی عالیه ☁️
❣اگه هنوز پکیج رایگان کاپ کیک ها
رو دریافت نکردی برو اینجا 👇
https://eitaa.com/cake_nazgoool/7420
#رضایت_نازگل
#پکیج_رایگان_کاپ_کیک
.
.
#بروکی خوشگلمون که یادتون نرفته👆
درسته کوکی هاش زیاد شد رفت پایین
اما هیچی از وجناتش کم نشده 😉
بافت رویه ترد #طعمش بینظیر 🫰
ترکیب براوونی و کوکی واقعا عالی
بود بافت خود بروکی هم نرم و لطیف
واسه #سفارش کافه هم عالیه 👍
همینطوری مربع برش کنید و
بعد بسته بندی کنید یا تکی یا چندتایی
خلاصه خیلی خوشمزه بود ما که کیف
کردیم 🤤
جای شما خوشگلا سبز 🍃
.
آموزش #بروکی 🍪🍫
چون مقدار کوکی زیاد بود من نصف
دستور رو برای شما میزارم.
مواد لازم کوکی:🍪
آرد ۱۱۰ گرم
کره ۴۰ گرم
شکر سفید ۳۵ گرم
شکر قهوه ای ۳۵ گرم
تخم مرغ نصف یک عدد
وانیل یک هشتم ق چ
بکینگ پودر یک چهارم ق چ
شکلات چیپسی یا شکلات خرد شده ۲۰ گرم
🔹مواد لازم براوونی 🍫
تخم مرغ ۳ عدد
شکر دانه ریز ۱۵۰ گرم
آرد قنادی ۱۰۰ گرم
پودرکاکائو ۲ ق غ
کره ۷۰ گرم
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر یک ق چ
پودرقهوه یک دوم ق چ
شکلات تلخ یا شیری ۱۵۰ گرم
(تلخ استفاده کردم)
قالب ۲۰ در ۳۰
✅طرزتهیه کامل توی فیلم گفته شده است ☺️
دما و زمان پخت ⏰
فرگازی ۱۷۰ درجه
برقی ۱۶۰ درجه
تستر ۱۳۵ درجه
۳۰ الی ۴۰ دقیقه اجازه پخت دهید.
❌نکات:
به نکاتی که توی فیلم گفتم حتما
دقت کنید.
_کره گیاهی استفاده کردم البته
حیوانی خیلی بهتره بخصوص واسه
بافتش.
_دما بالا نباشه که یهو پف نکنه
_خمیر کوکی رو دو قسمت کنید
و نازک بزارید روی براوونی .
_قبل خارج کردن از فر تکون بدید
و مطمئن بشید که پخته
_یه کوچولو قسمت براوونی حالت
خیسی داره که کاملا طبیعیه .
_بعد از پخت که هنوز داغه میتونید
با انواع شکلات بیسکویت و مغزیجات
تزیین کنید.
__________________🌻
یه ترکیب خفن و خوشمزه
بپز حالشو ببر بانو جان 😋😍
https://eitaa.com/joinchat/3888316685Cd299a86aad
بفرست واسه عاشقان شکلات و کوکی🍫🍪
سوالی داشتی من اینجام 👇
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
استفاده از دستور برای کانالدارهای آموزشی حرام است ⛔️