🍃
ترکیبش میشه
#کیک_دسر_انبه 😍🥭🥧
طعم و عطرش #بهشتیه بهشتی🫠
اگه طعم انبه رو دوست داری
حتما حتما امتحانش کن 👍
بهت قول میدم بشه یکی از
#بهترین هایی که خوردی 🤝😋
واسه #سفارش هم عالیه 💰
🖌آموزشش اینجاست 👇
https://eitaa.com/cake_nazgoool/4389
❣میتونی بجای کیک از لیدی فینگر
استفاده کنی و #تیرامیسو انبه داشته
باشی 😍🥭🧇
🍃
#نون_سبوسدار 🥖
رویه ترد و بافت بسیار نرمی داره
و یه طعم عالی که میتونی
یه #صبحانه دلچسب داشته باشی💝🧀🧈
بخاطر اینکه آردش #سبوس داره
خیلی هم مقویِ ؛با نازگل لذت نون
پختن رو هم تجربه کن ✌️
#دوره_رایگان_انواع_نان
49.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #نون_سبوسدار 🌾🥖
مواد لازم :
آرد کامل ۱۱۵ گرم
آرد قنادی ۱۵۰ گرم
خمیرمایه یک ق چ
نمک یک دوم ق چ
شکر یک ق چ
پودرکاکائو یک ق چ
روغن زیتون(روغن مایع)دو ق چ
آب هم دمای محیط ۱۶۰ الی ۱۸۰ گرم
قالب تست ۲۰ در ۱۰
یا بدون قالب طبق آموزش
✅طرز تهيه کامل توی فیلم گفته شده ☺️
دما و زمان پخت ⏰
گازی ۱۸۰ درجه
برقی ۱۸۰ الی ۲۰۰ درجه
تستر ۱۴۰ درجه
۳۰ الی ۴۰ دقیقه اجازه پخت دهید
چون دما فرها متفاوته بعد ۳۰ دقیقه
چک کنید.
❣نکات:
_آب رو حتما کم کم اضافه کنید و
خمیر رو خوب ورز بدید.
_خمیر در هر مرحله خوب استراحت
کنه چون هوا گرمه ممکنه زودتر به
حجم برسه پس بعد ۵۰ الی ۶۰ دقیقه
چک کنید .
_بجای آرد کامل از آرد سنگک هم
میتونیداستفاده کنید فقط دقت کنید
ممکنه آب کمتر لازم بشه ..
_موقع پخت حتما یه کاسه آبجوش
بزارید داخل فر 💧
________________🦚
واسه صبحانه خودت نون بپز و لذت
یه صبحانه سالم رو ببر 💚❤️
https://eitaa.com/joinchat/3888316685Cd299a86aad
بفرست واسه بچه های محل 😉
سوالی داشتی من اینجام 👇
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
استفاده از دستور برای کانالدارهای آموزشی حرام است ⛔️
🍃
گفتم :جا ماندم . . .
گفت:شاید حسین(ع)
می آزماید عشاق را به فراق
آآه ه من الفراق. . 💔
.
سلام و نور ✨
صبحتون شیرین عســــــ🍯ــــــــــل
حالتون چطوره💖
الهی به امیدتو 💫
https://eitaa.com/joinchat/3888316685Cd299a86aad
🍃
🍃
نازگلایی عزیزم یه سوالی درمورد
خامه داشتید ..⁉️
که چیکار کنیم زود شل نشه💧
بخصوص الان که هوا گرمه ☀️
چندتا ترفند میگم انشاالله براتون
مفید باشه 👌
🍃👇
🍃
چیکار کنم خامه قنادی شل نشه⁉️
(فقط یکی رو اضافه کن )
🔹نشاسته ذرت 🌽
به ازای ۵۰۰ گرم خامه👈یک ق چ
نشاسته ذرت :
بعد از زدن خامه حدود ۳ دقیقه در حدی
که خامه نه شل باشه نه فرم گرفته
؛نشاسته رو اضافه کن و به هم زدن
ادامه بده تا کامل فرم بگیره 🍦
🔸پودرقند 🍚
به ازای ۵۰۰ گرم خامه👈سه ق چ پودر
قند :
بعد از زدن خامه حدود ۳ دقیقه در حدی
که خامه نه شل باشه نه فرم گرفته ؛
پودرقند رو اضافه کن و به هم زدن ادامه
بده تا کامل فرم بگیره 🧁
🔹پنیر خامه ای 🧀
به ازای ۲۰۰ گرم خامه👈۳۰ الی ۵۰ گرم
پنیر خامه ای:
بعد از زدن خامه حدود ۳ دقیقه در حدی
که خامه نه شل باشه نه فرم گرفته ؛
پنیرخامه ای رو اضافه کن و به هم زدن
ادامه بده تا کامل فرم بگیره 🎂
🔸پودر ژلاتین 🍘
به ازای ۲۵۰ گرم خامه 👈یک ق چ ژلاتین:
ابتدا پودرژلاتین را با ۴ ق غ آب سرد
ترکیب کنید تا اسفنجی بشه سپس به
روش بنماری ذوبش میکنیم بعد خامه
رو تا جایی بزنید تا رد پره های همزن
روی خامه بمونه بعد حدود ۳ ق غ خامه
رو به ژلاتین اضافه و ترکیب میکنیم
سپس به کل خامه اضافه کرده و آنقدر
میزنیم تا خامه کامل فرم بگیره 🧁
(ماندگاری بالایی هم داره این خامه)
انشاالله براتون مفید باشه 💕
#ترفند
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
کپی از محتوای کانال حرام است ⛔️
🍃
.
عصر بخیر👋
این قطعی برق و نت واقعا
کلافه م کرده 😵💫
از صبح هم که بیدار شدم
سرم روی تنم سنگینی میکنه🤕
اصلا دستم به کار نمیره دخترا ...
بریم یکم فعالیت کنم شاید فرجی
بشه بهتر بشم ☺️
.
🍃
میدونستم از ترفند #خامه خوشتون
میاد 😉😍
کلی #نکات خوب تو کانال هستا فقط
کافیه بزنید روی این هشتک 👇
👈#ترفند
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
🍃