🍃
گفتم :جا ماندم . . .
گفت:شاید حسین(ع)
می آزماید عشاق را به فراق
آآه ه من الفراق. . 💔
.
سلام و نور ✨
صبحتون شیرین عســــــ🍯ــــــــــل
حالتون چطوره💖
الهی به امیدتو 💫
https://eitaa.com/joinchat/3888316685Cd299a86aad
🍃
🍃
نازگلایی عزیزم یه سوالی درمورد
خامه داشتید ..⁉️
که چیکار کنیم زود شل نشه💧
بخصوص الان که هوا گرمه ☀️
چندتا ترفند میگم انشاالله براتون
مفید باشه 👌
🍃👇
🍃
چیکار کنم خامه قنادی شل نشه⁉️
(فقط یکی رو اضافه کن )
🔹نشاسته ذرت 🌽
به ازای ۵۰۰ گرم خامه👈یک ق چ
نشاسته ذرت :
بعد از زدن خامه حدود ۳ دقیقه در حدی
که خامه نه شل باشه نه فرم گرفته
؛نشاسته رو اضافه کن و به هم زدن
ادامه بده تا کامل فرم بگیره 🍦
🔸پودرقند 🍚
به ازای ۵۰۰ گرم خامه👈سه ق چ پودر
قند :
بعد از زدن خامه حدود ۳ دقیقه در حدی
که خامه نه شل باشه نه فرم گرفته ؛
پودرقند رو اضافه کن و به هم زدن ادامه
بده تا کامل فرم بگیره 🧁
🔹پنیر خامه ای 🧀
به ازای ۲۰۰ گرم خامه👈۳۰ الی ۵۰ گرم
پنیر خامه ای:
بعد از زدن خامه حدود ۳ دقیقه در حدی
که خامه نه شل باشه نه فرم گرفته ؛
پنیرخامه ای رو اضافه کن و به هم زدن
ادامه بده تا کامل فرم بگیره 🎂
🔸پودر ژلاتین 🍘
به ازای ۲۵۰ گرم خامه 👈یک ق چ ژلاتین:
ابتدا پودرژلاتین را با ۴ ق غ آب سرد
ترکیب کنید تا اسفنجی بشه سپس به
روش بنماری ذوبش میکنیم بعد خامه
رو تا جایی بزنید تا رد پره های همزن
روی خامه بمونه بعد حدود ۳ ق غ خامه
رو به ژلاتین اضافه و ترکیب میکنیم
سپس به کل خامه اضافه کرده و آنقدر
میزنیم تا خامه کامل فرم بگیره 🧁
(ماندگاری بالایی هم داره این خامه)
انشاالله براتون مفید باشه 💕
#ترفند
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
کپی از محتوای کانال حرام است ⛔️
🍃
.
عصر بخیر👋
این قطعی برق و نت واقعا
کلافه م کرده 😵💫
از صبح هم که بیدار شدم
سرم روی تنم سنگینی میکنه🤕
اصلا دستم به کار نمیره دخترا ...
بریم یکم فعالیت کنم شاید فرجی
بشه بهتر بشم ☺️
.
🍃
میدونستم از ترفند #خامه خوشتون
میاد 😉😍
کلی #نکات خوب تو کانال هستا فقط
کافیه بزنید روی این هشتک 👇
👈#ترفند
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
🍃
🍃
نازگلا از این قبیل پیام خیلی دریافت
میکنم ...👇
▪️یا دانشجو هستید و دنبال کار👩🎓
▫️مستاجر هستید و دنبال کار🏠
▪️مجرد هستید و دنبال کار 🙍♀
▫️همسرتون بیکار و شما دنبال کار🤷♂
و ... و... و... 🌱
و همتون هم دنبال شغلی هستید
که راحت باشه لوازم و ابزار خاصی
نیاز نداشته باشه و پر #فروش باشه 💰
❣شغلی که با روحیه ما خانوما
سازگار باشه بنظرم همین #فروش
محصولات خونگیه حالا از هر نوعش🍕🥮🥧🍩
🍃
🍃
بین دوره های آموزشی نازگل من
همیشه کلاس #پودرکیک رو پیشنهاد
میکنم ..چون ابزار خاصی نیاز نداره👍
یه ترازو یه الک یه قاشق پیمانه و
مواد اولیه و در نهایت #پودرکیک های
پرطرفدار تولید میشه 🥧🍩🍪🧁
بعدش مابقی کلاس ها رو
اونم با توجه به نیاز و علاقه شما ❤️
کلاس #کوکی های کافه ای هم یه
دوره خیلی راحت و عالی هستش
فقط یه همزن میخاد حتی اگه فر
هم نداشته باشید میتونید توی
#فر_دستساز بپزید 🍪👩🍳و
همچنین کلاس #شیرینی های سنتی🥮
🍃
🍃
دخترا اینکه همش دنبال این باشید
که حتما مجهز باشید تا شروع کنید
اینو بدونید #هرگز_شروع نخواهید کرد❌
خود من اوایل کارم با ابزار خیلی خیلی
محدودی #شروع کردم اما الان ماشاالله
انقدر مجهز شدم که گاهی برای ابزارم
جا کم میارم ...🥰
قطعا اوایل برای این همه لوازم هزینه
نمیکردم اما الان از #درآمد خودم براحتی
هر چی که نیاز باشه خرید میکنم ✌️
.
و اینکه اوایل با #یدونه_مشتری و اولین
دوره آموزشی رو با ۱۵ تا #هنرجو شروع
کردم اما الان #تعداد هنرجوها از دستم رفته😍👩🎓😎
این نتیجه استمرار و پشتکاره دخترا 💪🌹
و از خودم ممنونم که با وجود خیلی
از مسائل جا نزدم 😘
🍃