سلام صبح زیباتون بخیر🌹
روزتون با یک آیه قرآن شروع کنید
صبحتون منور به نور قرآن و عشق خدا ((:
روزتون پر از خیر و برکت🌱🤩
سلامتی آقا امام زمان(صلوات)
@cakekhoshmazeh
8.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر مخصوص مجلسی 🍧👩🍳
💥مواد لازم:
نیم کیلو شیر
دو قاشق نشاسته ذرت
۲۰۰گرم خامه
۴۰۰ گرم شیر عسلی
توت فرنگی
یک بسته ژله مطابق دستور بسته درست شود
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
کپی❌ فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_آسون_با۳قلم_مواد👩🍳
شیر : 300 میلی لیتر شیر یا 300 گرم یا 1 + یک‌پنجم پیمانه
- نشاسته ی ذرت : 80 گرم یا نصف پیمانه یا 10 قاشق غذاخوری
- شکر ( میزانش اختیاری ) : 20 گرم یا حدود 1/5 قاشق غذاخوری
☆تزیین اختیاری :
پودر قند ، شیر خشک ، پودر کاکائو یا قهوه
#دسر
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
کپی❌ فوروارد✅
👩🍳#نان_چایی 👩🍳
۶۵گرم پودرشکر +۹۰gکره را هم زده ؛
سپس۱ق چ زعفران دم کرده + ۱زرده + ۱ ق چ هل را اضافه و هم میزنیم۲۵gماست و۱ق چ بکینگ پودر را به مواد اضافه و هم‌میزنیم تا خمیر شود . خمیر را به قطر نیم سانت پهن کرده و با قالب دلخواه قالب میزنیم مواد رویه بغیر از پسته را با یکدیگر مخلوط کرده و با قلم مو روی شیرینی ها میمالیم ، روی هرکدام از شیرینی هارا با خلال پسته تزئین میکنیم در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه میپزیم
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
کپی❌ فوروارد✅
👩🍳#شیرینی_نخودچی 👩🍳
۲۰۰ گرم پودر قند را دوبار الک کرده وبا ۱۰۰gروغن 5دقیقه بزنید ودر اواسط زدن وانیل وهل وزنجبیل را اضافه کنید بعد ۲۵۰gآرد نخودچی را که دو بار الک کنید کم کم اضافه کنید وبا لیسک مخلوط کنید وبعد با دست این کار را انجام داده تا خمیر نرم شود اگر خیلی شل بود میتونید آرد نخود الک شده اضافه کنید واگر خمیرتون دیدید خیلی سفته روغن اضافه کنید بعد تو کیسه نایلون گذاشته دو ساعت در دمای محیط بذارید وبعد هم پهن کنید وقالب بزنید ودر سینی که کاغذ روغنی انداخته اید گذاشته وپودر پسته ریخته و در فر که گرم شده ۲۰دقیقه با دمای۱۶۰بذارید
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
کپی❌ فوروارد✅
👩🍳#شیرینی_ماندل_بولار 👩🍳
💥مواد لازم
آرد برنج الک شده ۵۰ گرم
آرد شیرینی ۵۰ گرم
کره ۶۰ گرم
وانیل کمی
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند دو قاشق عذاخوری
💥 طرز تهیه ماندل بولار:
کره رو با پودر قند خوب بزنید تا پفی بشه بعد زرده تخم مرغ رو اضافه کنید و وانیل و دوباره خوب هم بزنید در اخر هر دو ارد رو الک کنید و با دست خمیر کنید اصلا ورز لازم نداره. ممکن هست خمیر چسبنده باشه بذارید ده دقیقه در یخچال تا استراحت کند بعد به اندازه یک فندوق درشت برداشته گرد کرده و با وسیله ای یک سوراخ بکنید و یا قالب بزنید و در فر با حرارت ۱۷۰ در مایکروفر کانوکشن 150 درجه به مدت ۱۵ دقیقه تا زیر ان طلایی بشه بعد از سرد شدن با بریلو یا شکلات تزیین کنید.
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
کپی❌ فوروارد✅
👩🍳#کیک_موزاییک_کدو_حلوایی 👩🍳
پوره کدو حلوایی ۸۰۰گرم
کره ۱ق غ
بیسکوییت پتی پور ۱بسته
بیسکوویت کاکائویی کرمدار ۵عدد
گردو وفندق خرد شده ۱پیمانه
پوره کدو حلوایی آماده کردم کمی پودر دارچین و گردو اضافه وبعد بیسکوویتها رو هر کدوم رو چند قسمت کردم+بیسکوویتهای کرمدار بعد هم زدم وداخل قالب رو نایلون فریزر کشیدم ومواد رو داخلش ریختم گذاشتم تو فریزربه مدت ۴ساعت بمونه وبعد برش دادم روشو با خامه فرم گرفته وگردو تزیین کردم
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
کپی❌فوروارد✅
👩🍳#باسلوق_ژله_ای 👩🍳
برای درست کردن این باسلوق من نیم پیمانه نشاسته رو تو نیم پیمانه آب حل کردم ی بسته ژله انارو با نصف پیمانه آب جوش حل کرم یک پیمانه شکرو بهش اضافه کردم وبه نشاسته حل شده اضافه کردم در آخرهم نصف پیمانه گلاب ریختم روی حرارت هم زدم تا سفت بشه بعد تو ظرفم سلفون کشیدم بعد پودر قندوآرد نشاسته روروی سلفون ریختم وموادمو روش پخش کردم حدود هشت ساعت تو یخچال گذاشتم تا خوب سفت بشه بعد برش زدم وتو پودر قند غلتوندم نوش جان
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
کپی❌ فوروارد✅