eitaa logo
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
10.9هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
3هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۸۰۰ هنرجوی مجازی👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
😌🌅 تابستان ! فصلِ خوبِ خاطره انگیزِ من ؛ نفسِ گرمِ تو را دوست دارم ، بویِ فراغت می دهد…😇 🍃بادهایِ لطیف و ملایمِ بعد از ظهرت؛مرا یادِ بازی و شیطنتِ کودکی ام می اندازد… یادِ روزهایی که آمدنت ؛ پایانِ درس و مشغله ها بود…📚 نامِ تو تداعیِ کوچه هایی شلوغ ، و هیاهویِ کودکانِ بازیگوش است… 😃😍❤️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍒 کیک آلبالو بامزه فوق العاده خدمت شمادوستای نازنینم😍🍒😋 بریم که داشته باشیم طرزتهیه این خوشمزه جذابو🤩👌 ❤️هزینه معنوی این آموزش: قرائت پنج صلوات وپنج حمد برای سلامتی آقا امام زمان(عج) ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍒 آرد: 2پیمانه(لیوان فرانسوی) تخم مرغ: 2عدد شکر: یک پیمانه ماست: نصف پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه آلبالو هسته گرفته: یک پیمانه بکینگ پودر: یه قاشق غذاخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری پودرهل: 1/4قاشق چایخوری شربت غلیظ آلبالو:مقداری برای تزئین ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍒 ابتدا آرد وبکینگ پودر روباهم سه بارالک میکنیم وکنارمیگذاریم. 1)بعد تخم مرغ هارو با شکر به قدری هم میزنیم تاکرم رنگ وحجیم بشه. 2)وانیل وپودر هل رو اضافه میکنیم وهم میزنیم. 3)روغن رو اضافه کرده ودرحد مخلوط شدن هم میزنیم؛بعد ماست رو اضافه کرده وهم میزنیم. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍒 1)کم کم مخلوط آرد وبکینگ پودر رو به مایعمون اضافه میکنیم وباهمزن دور کند هم میزنیم درحدمخلوط شدن. 2)کف قالب 20سانتی رو کاغذ روغنی میزاریم ویه لایه ازمواد میریزیم یه لایه آلبالو میچینیم. 3)درنهایت روی مایع کیک رو هم آلبالو میچینیم.وبه مدت۴۵دقیقه درفرازقبل گرم شده بادمای۱۸۰درجه میزاریم تابپزه. ✨نکته:✨ ⚡️اگه خیلی طعم ترش رو نمیپسندین میتونید مقداری شکر ازقبل به آلبالو هااضافه کنید. ⚡️برای تزئین میتونید ازشربت غلیظ آلبالو استفاده کنید. ⚡️یه نکته خیلی مهم اینه که کیک هایی که داخلشون میوه یاپوره میوه هست بخاطر آب میوه دیرترپخت میشن کافیه بعدازگذشت مدت۴۰دقیقه باسیخ چوبی امتحان کنید اگرمایع به سیخ چسبید بزارین بازم تو فربمونه تاکامل پخته بشه. ⚡️این کیک رو میتونید بدون فر بپزین به این صورت که مدت زمان مشخص رو داخل بزارین. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
9.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خدایی ببین چه قشنگه🥺 به اندازه یه تابلوی نقاشی رو کیک ها وقت و هنر میذارن😍🤩👏 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
16.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😌🏞️ خوشبختی به این نیست که به هرچی می‌خوای برسی، به اینه که از هرچی داری لذت ببری وتموم تلاشتم برای رسیدن به اهدافت بکنی.. 😍😃 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت(1) مواد لازم:🥣 🔹مخمر فوری: 1/2 قاشق غذاخوری 🔹شکر: 1 قاشق غذاخوری 🔹آب ولرم: 1/2 لیوان 🔹کره: 35 گرم 🔹نمک: 1/8 قاشق چایخوری 🔹وانیل: 1/8 قاشق چایخوری 🔹تخم مرغ: 1عدد 🔹آرد قنادی: 2 الی 2ونیم پیمانه ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
7.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت(2) ✨نکته:✨ ⚡️حتما همه ی مواد هم دمای محیط باشن یعنی یک ساعت قبل بزارید بیرون از یخچال. ⚡️وقتی آرد رو اضافه میکنید کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید بیشتر سعی کنید چسبندگی خمیر رو با ورز دادن کم کنید یا به صورت مویی آرد اضافه کنید. وگرنه خمیر سنگین میشه و پیراشکی هاتون سفت میشه. ⚡️استراحت مرحله اول و دوم جای گرم باشد و حتما روی خمیر را بپوشانید. ⚡️روغنتون حسابی داغ باشه اما بعد از داغ شدن حرارت را روی متوسط قرار بدید. ⚡️توی فر ۱۸۰ درجه هم میتونید به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه قرار بدید تا پف کنه و طلایی بشه اما اصلا توقع نداشته باشید که به تردیه پیراشکیه سرخ شده باشه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت(3) مواد لازم کرم پیراشکی:🥣 🔹نشاسته ذرت : 1/4 پیمانه 🔹شیر : 1 و 1/4 پیمانه 🔹شکر : 1/3 پیمانه 🔹وانیل : 1/8 قاشق چایخوری ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
10.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم با هم دیزاین اسب تک شاخ رو ببینیم😍🦄 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑