#نان_بریوش_بالایه_کرامبل_وکرم #شیرینی_کرمدار این فوق العاده خوشمزس😋🤤 مواد خمیر🥣 🔹۳۵۰گرم آرد سفید 🔹۱ ق غ خمیرمایه فوری 🔹۱۶۰گرم شیر 🔹۳ ق غ شکر 🔹۲ ق غ روغن مایع 🔹۴۰گرم کره نرم 🔹یک عدد تخم مرغ 🔹وانیل کمی 🔹نمک کمی برای کرم🥣 🔹۳۰۰میلی لیتر شیرمعادل ۱ و یک چهارم پیمانه 🔹شکر ۳ق غ سرپر 🔹وانیل 🔹یک عدد تخم مرغ 🔹۳ ق غ نشاسته ذرت 🔹۲۵۰ گرم خامه فرم گرفته برای لایه کرامبل🥣 🔹۸۰ گرم آرد 🔹کره سرد ۴۰ گرم 🔹مقدارکمی نمک 🔹۲ ق غ شکر که بهتره قهوه‌ای باشه 🔷ابتدا خمیر مایه و شیرگرم را داخل لیوان ریخته و درلیوان را بپوشانید تا خمیرمایه به عمل بیاید.همه مواد خمیر را داخل کاسه مخلوط کنید و خمیر مایه را اضافه و هم بزنید.درآخر کره را افزوده و حسابی ورزدهید. 🔷خمیر راچانه کرده و روی آن را بپوشانید درجای گرم به مدت یک ساعت تا یک ساعت و نیم گذاشته تا خمیر استراحت کندو حجمش دوبرابر شود.سپس هواگیری کرده و به قسمت های مساوی تقسیم کنید و روی آن هارا مجدد پوشانده و یک ربع دیگر استراحت دهید. 🔷تمام مواد کرامبل را باهم ترکیب کرده تا مانند خورده نان دربیاید.خمیر را با وردنه بازکنید و ترکیب شیرو وانیل و یه دونه تخم مرغ بزنید ومواد کرامبل را روی آنها بریزید و درفر از یبل گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه بپزید تا طلایی شوند. 🔷برای کرم تمام مواد کردم را باهم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ شود و بپزد سپس خنک که شد با همزن بزنید و وسط نان ها پایپ کنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#کیک_زنانه_کلاه👒 یکی از دیزاین های جذاب کیک قطعا همینه😍🤩 قبول داری فوق العادس👌 پست بعد آموزشش رو داریم🥳 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#کیک_زنانه_کلاه👒 کلا نحوه درست کردن این کیک کلاه به این شکل هست اما میتونین به دیواره عکس خوراکی بزنین👌 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#شیکترین_ایده_یلدایی #شب_یلدا♥️ یعنی اینقدر خفنه که هرکی ببینه میگه واگعیه یا کیکه؟!😁 درست کردنش خیلیی آسونه و مواد زیادی هم نمیبره پس حتما درستش کن😋 مواد لازم🥣 🔹کیک شکلاتی 🔹دنت شکلاتی 🔹کورن فلکس شکلاتی ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#رضایت_هنرجو #پودر_نون_شیرمال #پکیج_پودرکیک و هنرنمایی، یکی دیگه از هنرجوهای خوش ذوقمون فردای ثبت نامشون 😋😎 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#حس_خوب💛 آخر هفته تون پر از حس و حال خوب😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#املت_سیب_زمینی #صبحانه یه صبحونه‌ی متفاوت و خوشمزه واسه اونایی که از املت همیشگی خسته شدن👌😋 مواد لازم🥣 🔹۳عددسیب زمینی 🔹۱عددپیاز 🔹۲عددتخم مرغ 🔹۳عددگوجه فرنگی 🔹رب گوجه نصف قاشق 🔹فلفل دلمه یا فلفل سبز تند یا شیرین ونمک فلفل زردچوبه پودر سیربه مقدارلازم ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#کیک_یلدایی_راحت #کیک_اسفناج💚 #شب_یلدا♥️ هم راحته هم سریع آماده میشه😍 مواد لازم🥣 🔹تخم مرغ:۴ عدد 🔹شکر:۱ لیوان 🔹وانیل:۱ ق،چ 🔹روغن:نصف لیوان 🔹اسفناج خام:۱۷۰ گرم 🔹آرد:۲ لیوان 🔹بیکینگ پودر:۱ق،غ برای کرم وانیلی 🔹شیر:۲ لیوان 🔹نشاسته ذرت:۲ق،غ 🔹آرد:۱ق،غ 🔹شکر:۳ق،غ 🔹کره:۱ق،غ 🔹وانیل:نصف ق،چ ✨برای لایه قرمز من از بریلو استفاده کردم ولی میتونید تو خونه ام دست کنید برای درست کردنشم: 🔹آب انار:یک لیوان 🔹نشاسته ذرت:۱ق،.غ 🔹شکر:۲ق،غ 🔹وانیل:نصف ق،چ 🔷همه موادو باهم مخلوط کنید با چنگال یا همزن دستی هم بزنید یک دست شه روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ شه بذارین از داغی بیوفته و ولرم شه روی لایه سفید بریزین اگه داغ بریزین لایه ها باهم قاطی میشه. 🔷دمای فر گازی:۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه.دمای فر برقی و سولاردوم:۱۶۰ به مدت ۳۰ دقیقه. 🔷اگه خواستین بدون فر درست کنید یه قابلمه رو بذارین رو شعله پخش کن ۱۵ دقیقه خالی گرم بشه داخلش یه پایه فلزی بذارین و قالبی که فویل پیچیدین رو بذارین رو پایه در قابلمه رو هم دمکنی بذارین ۴۰ دقیقه بپزه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#دسر_لبو #شب_یلدا♥️ یه دسر فوق العاده زیبا و خوش طعم حتما درستش کنین👌😍 مواد لازم🥣 🔹لبو پخته متوسط ۳عدد 🔹ماست ۲ ق غ سرپر 🔹خامه ۲ ق غ سرپر 🔹شکر ۶ ق غ سرپر 🔹پودرژلاتین ۲ ق غ 🔹آب لبو پخته شده نصف لیوان 🔷حتما پودر ژلاتین را به روش بنماری داخل آب لبو حل کرده و به مواد اضافه کنید تا خوب میکس شوند. 🔷قالب را کمی چرب کنید و بعد از ریختن مایه دسر به مدت ۵ تا۶ ساعت داخل یخچال قرار دهید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#زنگ_تفریح♥️☁️ #دیزاین #ایده #شب_یلدا「🍉✨」 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#تزئین_کیک🎂 #دیزاین #ایده بریم یه تزئین شلوغ ببینیم😇 من که خودم طرح های مینیمال بیشتر میپسندم شما چی؟😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#نت_کیک #کیک_ترند این مدل کیک ها جدیدا ترند شدن و خیلی جذابن😍🥰 نظرتون چیه؟ موافقین بریم برای آموزشش؟🥳 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#نت_کیک #کیک_ترند از این کیک برای سوپرایز عزیزانتون استفاده کنین😍🤩 🎂میتونید بجای کاغذ از فوندانت هم استفاده کنید. اما توصیه من کاغذ هست چون فوندانت ضخامت بیشتری داره و خامه روی کیکتون ضخیم میشه. 🎂ابعاد طلق، ازنظر طول باید بلند تراز کاغذ باشه تا از یک سمت کیک بزنه بیرون و بتونیم از اون قسمت طلق رو از روی کیک بلند کنیم، از نظر عرض هم بهتره هم اندازه کاغذ باشه یا کمی کوچیکتر. کلیپ از پیج همکار عزیزم @arishehcake ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#حس_خوب☕️ صبح تون بخیر و شادی عزیزای دلم😍 امیدوارم هفته فوق العاده‌ای پیش رو داشته باشین🥰 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#مرغ_مجلسی😍😋 من بهت قول میدم اگه یه بار مرغت رو با این روش درست کنی قطعا دیگه امکان نداره روش پختت رو عوض کنی👌😁 🍗اول مرغ رو با ۲ ق غ زعفرون دم کرده ویک ق چ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، نصف ق چ پودر سیر و پودر زنجبیل و کمی آب لیمو ترش حدود ۲ یا ۳ ساعت مزه دار کنین. 🍗هردو طرف مرغ رو داخل ترکیب روغن و کره سرخ کنین.حالا پیاز درشت رو نگینی خورد کنین، هویج حلقه حلقه کنین، فلفل دلمه‌ای رو هم نگینی خورد کنین و با دوحبه سیر و دوتا برگ بو و بریزین توی قابلمه و مرغ های سرخ شده رو بزارین روش و بدون آب و روغن بذارینش روی حرارت کم تا کم کم آب بندازه. 🍗رب رو توی تابه تفت بدین و بهش کمی آب اضافه کنین و کمی که قل خورد لیموترش به میزان دلخواه و زعفرون دم کرده اضافه کنین و بریزین روی مرغ ها تا حدود۴۵ دقیقه باهم بپزن. ✨من چون عجله داشتم مرغم رو توی مواد به مدت نیم ساعت گذاشتم بمونه. ✨بدون برگ بو درست کردم که بازم عاااالی شد. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#کیک_معجون🤩 یه کیک خیللییی خوشمزه و انرژی بخش💪 مواد لازم🥣 🔹خرمای بدون هسته ۵ عدد 🔹عسل و شیره انگور از هرکدام ۱ق غ 🔹شیر وکره آب شده هرکدام ۵۰ گرم 🔹مغزیجات دلخواه ۱/۳ لیوان 🔹پودرنارگیل ۱/۳ لیوان 🔹موز ۱ عدد کوچک 🔹آرد سفید ۲/۳ لیوان حدود ۱۰۰ گرم 🔹تخم مرغ ۱ عدد 🔹بکینگ پودر ۱ ق چ سرپر 🔹پودرهل یا پودر دارچین ۱/۴ق چ ✨در فراز قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه اجازه پخت میدهیم. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#دسر_یلدایی #شب_یلدا♥️ دسر یلدا همیشه باید خاص باشه😍 مواد لازم🥣(برای دسر یلدا صورتی برای سه عدد دسر شات و یک عدد دسر قالبی مربع) 🔹پنیر خامه ایی یا لبنه سیصد گرم 🔹خامه صورتی صبحانه دویست گرم معادل یک پاکت 🔹شکر شش قاشق غذا خوری (شما مینونید شیرین تر درست کنید حتما شیرینی دسر رو تست کنید 🔹پودر ژلاتین دو قاشق غذا خوری پر 🔹آب لبو پخته شده چهار قاشق غذا خوری 🔹آب سرد برای روی ژلاتین نصف فنجان 🔷بار اول فقط چند قطره آب لبو روی مایع دسر بریزید که صورتی کم رنگ بشه و مخلوط کنید و توی قالب یا شات بریزید بذارید داخل یخچال تا ببنده بعد 🔷به مایع دسر مجددا آب لبو اضافه کنید یک قاشق و روی لایه اول بریزید و بذارید ببنده و دوباره یک قاشق و نیم آب لبو به مایع دسر اضافه کنید و مخلوط کنید و بریزید روی لایه دوم و بذارید ببنده. 🔷پنیر و خامه و شکر و پودر ژلاتین که توی نصف فنجان آب ریخته بودیم و پفکی شده بود همه رو با هم میذاریم روی بخار کتری که بن ماری بشه یعنی ذرات ژلاتین کاملا حل بشه و خامه و پنیر هم یکدست بشه یه محلول غلیظ و کاملا صاف و یکدست. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#حس_خوب😌☕️ آرامش، رهایی از طوفان نیست بلکه آرام زندگی کردن در میان طوفان هاست.. انسانهاى شاد دنياى درونشان را ميسازند، انسانهاى غمگين دنياى بيرونشان را سرزنش ميكنند..🍂🍁 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#حس_خوب🧡 چشمانت را بگشا... امروز روز دیگریست :) به چهاردهمین روز آذرماه خوش اومدین😍🍂 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#کیک_دورنگ #مخصوص_تعداد_افراد_زیاد تا حالا شده جلسه خانوادگی، روضه، مولودی یا دورهمی داشته باشی و دلت بخواد کیک برشی رو خودت درست کنی تو تعداد زیاد؟! این همون رسپی هست که قطعا یه جایی به کارت میاد😍😋 مواد لازم🥣 🔹4 عدد تخم مرغ 🔹یک و یک چهارم پیمانه شکر 🔹یک پاکت 5گرمی وانیل یا کمی وانیل خالص 🔹کمی نمک 🔹یک قاشق سرکه سفید(باعث میشه پف تخم مرغ نخوابه ) 🔹یک قاشق چای خوری هل آسیاب شده 🔹روغن نصف پیمانه 🔹یک پیمانه شیر گرم 🔹2 پیمانه آرد + 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 🔹دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر 🔹دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو 🔷تخم مرغ ها و شکر و سرکه و وانیل را حسابی با دور تند همزن بزنید تا حجیم و کرمی و کشدار بشه با حوصله این مرحلرو انجام بدین حالا روغن و شیر را اضافه کنید و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن بزنید در اخر مواد خشک را با هم سه بار الک کنید و کم کم اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید در اخر اگر احساس کردید ارد خوب مخلوط نشده در حد ده ثانیه با دور کند همزن هم بزنید تا یکدست بشه. 🔷خمیر کیک را دو قسمت کنید به یک قسمت پودر کاکائو اضافه کنید و مطابق فیلم داخل سینی بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه بپزید اگر سینی کوچیکتر باشه پف کیک بیشتر میشه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#چهار_مدل_اوتمیل🤩 #صبحانه ۴مدل صبحانه رژیمی و خوشمزه یادبگیریم😋 مواد لازم🥣 🔹جو دوسرپرک ۴ ق غ 🔹دانه چیا ۴ ق غ 🔹موز ۱عددکوچک، شکلات 🔹سیب ۱عددکوچک، سس کارامل 🔹کمی خامه، کمی نوتلا 🔹پودرکاکائو ۱ق چ 🔹پودرقهوه۱ ق چ 🔹پودرنارگیل ۱ق چ 🔹شیر برای هرظرف یک چهارم پیمانه (بجز تیرامیسو که باید قهوه ریخت) ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑