.
خب قبل از اینکه بریم برای آموزش اولین آیتم از مینی دوره رایگان شیرینی های عید 😍
یه صلوات محمدی بفرست برای سلامتی
و شادی دل آقا صاحب الزمان (عج)
اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم وَ اَهلِک اَعدائَهُم اَجمَعین💚
.
خب دوستای قشنگم
واجب دونستم بگم این آموزش هایی که رایگان براتون میزارم رو یسری از پیج ها وکانال ها تو دوره های آموزشی شیرینی عیدشون دارن و شما با پرداخت هزینه میتونید آموزشش رو داشته باشین🌸
منم میتونستم یه دوره با هزینه ضبط کنم و بزارم برای فروش اما به عشق امام زمان(عج) که در ایام ولادتشون هستیم و شما عزیزای دلم به صورت رایگان در اختیارتون میزارم🥰♥️
پس شما هم حسابی استفاده کنین و برای دوستانتون هم فوروارد کنین تا اونا هم استفاده کنن و شما هم در ثواب این کار خیر شریک باشین😍😘
30M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مینی_دوره_رایگان_شیرینی_عید
#شیرینی_نسکافهای_ویژه
پارت(1)
این شیرینی فوق العاده خوشمزه،
باظاهری جذاب و بافتی تُردِ که باب میل عاشقان طعم نسکافه و قهوه هس اینقدر که قول میدم بجز ایام عید هم درستش کنین آخه با یه لیوان چای خیلی میچسبه😋
✅در رسپی این شیرینی تخم مرغ و بکینگ پودر نداریم و این یه مزیته برای زمان هایی که این مواد در دسترس نیستن.
✅برای دست کردنش نیازی به کاتر و قالب ندارین و از هرماسورهای میتونید استفاده کنید.
✨قبل از اینکه دست به کار بشید همه مواد رو آماده کنید و روی میز کارتون قرار بدید.
✨آرد، کره، نشاسته ذرت و.. رو با ترازو وزن کنید و کنار دستتون بزارین.
✨همه مواد هم دمای محیط باشه(بخصوص کره) و آرد رو از قبل
سه بار الک کنین.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
43.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مینی_دوره_رایگان_شیرینی_عید
#شیرینی_نسکافهای_ویژه
پارت(2)
مواد لازم🥣
🔺پودرنسکافه گُلد ۱ ق غ
🔺آبجوش ۱ ق غ
🔺نشاسته ذرت ۲۵گرم
🔺پودرقند ۵۵گرم
🔺آرد ۱۱۵گرم
🔺کره ۱۱۵گرم
🔺وانیل یک چهارم ق چ
🔺شکلات ۵۰گرم
وسایل لازم:
مدل ماسوره 2d، 6B
سینی گالوانیزه(سایز سینی من ۳۰در۴۰)
قیف یکبارمصرف
فر یا توستر، همزن دستی یا برقی
(روی گاز هم میتونید بپزید یا فردستساز)
✨دمای فر ۱۷۰درجه
مدت زمان پخت ۲۰ دقیقه
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
31.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مینی_دوره_رایگان_شیرینی_عید
#شیرینی_نسکافهای_ویژه
پارت(3)
✅این شیرینی رو با هر ماسورهای میتونین درست کنین فقط به میزان فشار دستتون توجه کنین که چقدر پایپ میکنین.
✅اگر اندازه شیرینی ها باهم متفاوت باشه و یکی کوچیک و یکی بزرگ بشه تایم پخت هم متفاوت میشه و شیرینی کوچیکتر ممکنه تهش بسوزه تا شیرینی بزرگتر پخته میشه.پس حواستون به این نکته باشه.
✅برای اینکه شکل حفره وسط شیرینی حفظ بشه بلافاصله بعداز پخت که شیرینی خیلی نرمه میتونین با هروسیلهای که دم دستتون هست و مناسب این کاره مجدد حفره رو ایجاد کنین.
آخر کلیپ بافت تُردِ شیرینی ها رو نشون دادم.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
15.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مینی_دوره_رایگان_شیرینی_عید
#شیرینی_نسکافهای_ویژه
پارت آخر
✅برای تزئین شیرینی ها ۵۰ گرم شکلات تلخ یا شیرین رو به روش بنماری ذوب کنید و داخل قیف بریزین و داخل حفره شیرینی هارو پر کنین.
✅برای اینکه شکلات زودتر ذوب بشه خُردش کنین و داخل ظرف بریزین روی کتری یا سماوری که آبش درحال جوش هست بزارین و حواستون باشه ذرهای آب یا بخار آب وارد ظرف شکلاتها نشه چون شکلاتتون رو خراب میکنه.
✅بعد از آب شدن شکلات ظرف رو سریع بردارید چون ممکنه تو تایم زیاد شکلاتها بسوزن.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
.
همه نکات رو داخل کلیپ و کپشن گفتم که با رعایتشون بهترین نتیجه رو میگیرین👌😋
اگه سوالی داشتین من اینجام تا راهنمایی تون کنم😍👇
@negah79
#حس_خوب🍬
هیچکس قرار نیست کمکت کنه
خودت باید خودت رو بسازی هر روز
قوی تر از دیروز هوای خودتو داشته باش رفیق..🌱
ســــلاااام چطوریایین رفقا😍
.
صل الله علیک یا فاطمه معصومه(ع)
صل الله علیک یا صاحب الزمان(عج)
اللهم عجل لولیک الفرج
بحق زینب کبری(س)
شب نیمه شعبان در مسیر پیاده روی
مسجد جمکران دعاگوی
همه شما عزیزای دلم هستم♥️
ان شاءالله همگی حاجت روا باشین🤲