eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
ماه رمضونه و افطاری دادناش😍🥰 اول اینکه سر سفره افطار خیلی خیلی التماس دعا✨ بعدم این خرماهای جینگولی جون میدن برای این ایام، وقتی که عید نوروز و ماه رمضون باهم یکی شدن😄 مواد لازم🥣 🔹خرما 🔹انواع مغزیجات 🔹شکلات تلخ،سفیدوشیری بنماری شده 🔹کرم لوتوس وکره بادوم زمینی برای فیلینگ 🔹ترافل های رنگی 🔹پودر پسته و گل سرخ 🔹پودرنارگیل ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
ببین هنرمندامون چه کردن اولین روز ماه رمضان😍😋 نوووووش جونتون گلم🌸 طرز تهیش اینجاس😘👇 https://eitaa.com/cakekolbe/7365 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍭 تنها یک چیز می تواند تحقق یک رویا را غیر ممکن کند ترس از شکست..! سلااام عزیزای دلم😍 آخرین چهارشنبه اسفندماه به خوشی🌸 ‌ ‌
عطرش که هیچی.. موقع پخت تو فر کل خونه بوی خوش هل و زعفرون گرفته بود😇 نگم از طعمش... مزه بستنی سنتی میده🥺 بزن بریم درستش کنیم🏃‍♂ ‌
35.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت(1) مواد لازم🥣 🔹پودرقند ۸۰گرم 🔹آرد ۱۵۰گرم 🔹کره ۱۰۰گرم 🔹زرده تخم مرغ ۱عدد 🔹روغن مایع ۲۵گرم 🔹نشاسته ذرت ۱۵گرم 🔹شیرخشک شیرین قنادی ۱۰گرم 🔹زعفران دمکرده غلیظ ۱ تا۳ ق چ 🔹پودرهل ۱ ق چ 🔹شکلات سفید، پودریا خلال پسته و گل سرخ برای تزئین ✨حتما همه مواد هم دمای محیط باشن از کره تا زرده تخم مرغ و.. . ✨بعد از اینکه شیرینی رو داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی پهن کردید ماسوره زدین به مدت نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدین و بعد به فر منتقل کنید. ✨درفر گازی با دمای ۱۸۰ درجه ازقبل گرم شده به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه اجازه پخت بدهید و در فربرقی با دمای ۱۷۰درجه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
11.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت(2) ✨برای تزئین شما از هرچیزی که دوست داشتین میتونین استفاده کنید. بریلو، شکلات تلخ، شکلات با طعم های متفاوت و.. . ✨من ۵۰گرم شکلات سفید رو به روش بنماری ذوب کردم و داخل قیف ریختم و سرش رو یکم بریدم و وسط شیرینی یه مقدار ریختم و با گل سرخ تزئینم رو تکمیل کردم. ✨شما میتونین از انواع ترافل، پودر یا خلال پسته هم برای تزئینش استفاده کنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. همه نکات رو داخل کلیپ و کپشن گفتم که با رعایتشون بهترین نتیجه رو میگیرین👌😋 اگه سوالی داشتین من اینجام تا راهنمایی تون کنم😍👇 @negah79 ‌ ‌
. تا الان پنج تا آیتم آموزشی و سه تا نکته فروش از مینی دوره رایگان شیرینی عید رو گذاشتم 🥰🥳 شیرینی نسکافه‌ای ویژه🤎 https://eitaa.com/cakekolbe/7246 شیرینی نارگیلی مدرن🥥 https://eitaa.com/cakekolbe/7258 شیرینی دلبر💖 https://eitaa.com/cakekolbe/7294 شیرینی شوکو کارامل🍫 https://eitaa.com/cakekolbe/7353 شیرینی زعفرون و هل💛 https://eitaa.com/cakekolbe/7411 اولین نکته فروش شیرینی عید🍭💰 https://eitaa.com/cakekolbe/7300 دومین نکته فروش شیرینی عید🍬💰 https://eitaa.com/cakekolbe/7329 سومین نکته فروش شیرینی عید🍪💰 https://eitaa.com/cakekolbe/7384 اگه ندیدی بزن رو لینک ها تا برات بیاره👆😋 ‌ ‌ ‌ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
2.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدانید و آگاه باشید که گوشفیل باید دقیقا اینجوری باشه پوکه پوک🤩 صداشو گوش کن🤤 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
25.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین رسپی گوشفیل برات اوردم بری درست کنی لذتشو ببری رفیق👌😋 مواد لازم(خانگی/مقدارکم)🥣 🔹۱۵۰گرم آرد 🔹۵۰گرم ماست 🔹۱عدد تخم مرغ کوچک 🔹خمیرمایه ۱ق چ 🔹بکینگ پودر ۱ ق چ سرخالی 🔹نمک نوک ق چ مواد لازم(کارگاهی/مقدار زیاد)🥣 🔹۳کیلو آرد 🔹۱کیلو ماست 🔹۱۰عدد تخم مرغ 🔹۴۰ الی ۳۰ گرم خمیرمایه 🔹۳۰گرم بکینگ پودر 🔹۱ ق غ نمک ✨برای سرخ شدن حتما باید روغن داغِ داغ شده باشه و حرارت متوسط باشه و سریع هم بزنید تا گوشفیل قشنگ پُف کنه. ✨تا اینکه سرخ شد بریزید داخل شربت بار گرم. ✨برای اینکه شربت بار قشنگ به خوردش بره نباید خیلی شل و آبکی باشه که گوشفیل رو بخیسونه نه اینکه خیلی غلیظ باشه که به خوردش نره. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
قبل از اذان پیام دادن که همزنشون سوخته و بدون همزن میتونن کلمپه درست کنن؟! منم گفتم بله چرا که نه🥰 و بعداز اذان برام عکس کلمپه هاشون رو فرستادن😋 اعضای کانالمون همینقدر کدبانو و زرنگن ماشاءالله😇👏👏👏 رسپی این کلمپه‌های جذاب رو میخوای بزن رو لینک زیر تا برات بیاره😘👇 https://eitaa.com/cakekolbe/7361 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑