eitaa logo
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
11.3هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
3هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۸۰۰ هنرجوی مجازی👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم:🥣 🔹مخلوط ران و سینه مرغ : 1 کیلوگرم 🔹آرد: 40 گرم 🔹شیر خشک نمکی: 80گرم 🔹گلوتن: 15 گرم 🔹نشاسته ذرت: 50گرم 🔹تخم مرغ : 1 عدد 🔹یخ : 10 تکه (یک لیوان) 🔹روغن زیتون: 100 گرم 🔹اسانس دود: 1 قاشق غذاخوری 🔹نمک 1 قاشق غذاخوری 🔹پودر لبو: 2 قاشق چایخوری 🔹پودر سیر : 2 قاشق غذاخوری سرخالی 🔹پودر پیاز: 1 قاشق غذاخوری 🔹اورگانو: 1 قاشق چایخوری 🔹پولبیبر: 1 قاشق غذاخوری 🔹پاپریکا: 1 قاشق غذاخوری 🔹تخم گشنیز: 1 قاشق غذاخوری 🔹فلفل سفید: 1 قاشق چایخوری ✨نکته ها:✨ ⚡️برای اینکه سوسیس خوشمزه باشه و طعمش با سوسیس‌های شرکتی فرقی نکنه مقدار مواد لازم رو دقیقا به اندازه هایی که گفتم رعایت کنین. ⚡️حتما جوری کاورها رو پر کنین که هیچ هوایی توشون نباشه و بافت سوسیس خوب در بیاد👌 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
😌🍺 یادت باشد تو از هر شخص دیگری برای خودت با ارزش‌تری و این خود تویی که تا آخرین لحظه‌ی زندگی در کنار خودت خواهی ماند.🌱 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه نوع فینگرفود که سریع آماده میشه😍😋👌 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
17.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫 برای درست کردن شکلات های تزیینی و شکلات کاری روی طلق حتما باید از شکلات cbs دار استفاده کرد مثل شکلات ما، کارات و سوربن و نباید به آن روغن مایع اضافه کرد. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
😌☕️ دوست داشتنی است! صدای ریختن چای صدای هم زدن فنجان خود سبک موسیقی است!!🎼🎶 صبحت بخیر عزیزم🤗 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
یه پیشنهاد فوق العاده برای دورهمی های خانوادگی😍😋🍎 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
موادلازم:🥣 🔹سیب بزرگ: 2عدد 🔹تخم مرغ: 3عدد 🔹آرد: 150گرم 🔹شکر:125گرم 🔹بکینگ پودر: 30گرم 🔹کره هم دمای محیط: 120گرم 🔹پودر قند: 1/2پیمانه(برای پاشیدن روی کیک) 🔹وانیل: کمی 🔹دارچین: 2قاشق چایخوری 🔹یه قاشق شکربرای سیب 🔹ته استکان آب برای سیب 🔸دوستان توجه کنید🔸 میتونید میزان شکر رو کمترکنید بخاطر پودرقند برای تزئین کیک ممکنه شیرینی کیک دل شمارو بزنه. میزان بکینگ پودرهم میتونید کمتربزنید.اینجا5گرم استفاده شده. 🔷سیب پوست گرفته رو به ورقه های نازک برش بزنیدوبا یه قاشق غذاخوری شکر وته استکان آب بزارید بپزه ونرم بشه.درآخر1/4قاشق چایخوری دارچین رو اضافه کنید وهم بزنید وبزارید کنارتا خنک بشه. 🔷کره،شکر،وانیل وبقیه دارچین رو هم بزنید وتخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 🔷آرد وبکینگ پودر رو که ازقبل باهم الک کردین طی سه مرحله به مواد اضافه کنید یابادورکند همزن یا لیسک مخلوط کنید. 🔷فر رو بادمای180درجه روشن کنید.1/3کپسول هارو پرازمواد کنید بعد ورقه های سیب رو بزارید وسپس1/3مواد بریزید. 🔷با مقداری روغن به کمک چاقو یاقاشق روی مواد رو+ایجاد کنید. وبه مدت15دقیقه دردمای 180درجه اجازه پخت بدین و5دقیقه هم گریل روشن کنید. درنهایت همونطور که کیک هاداغ هستند روشون پودر قند الک کنید. 🌸برای سلامتی دوست گلمون صلوات🌸 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک تولد شیک بادیزاین روباه🎂🦊 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😌🌳 هر جا هستى، با هرچى دارى، هر كارى ميتونى بكن. براى شروع نيازى نيست در نقطه‌ خاصى باشى. موفق ترين آدمهاى دنيااز صفر مطلق شروع كردن. بهونه ها رو بذار كنار و شروع كن! 💪🏼😃 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑