🌸🧁
کلا به نظر من هرکسی تو کار کیک
و شیرینیه باید یه دونه ماسوره 2d
تو ابزار و وسایلش داشته باشه👌🤩
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍭🍓
اینجا یسری نکات طلایی✨درمورد ماسوره زنی
بهت گفتم که ارزشش خیلی زیاده و فقط تو دوره های آموزشی با هزینه های بالا بهت میگن
اما من اینجا رایگان در اختیارت گذاشتم😍👇
https://eitaa.com/cakekolbe/8248
🧁🌸
دیدی تو همه دستورات میگن آرد و مواد خشک رو سه مرتبه الک کنین!؟🥣
حتما حالشو نداری یا الک نمیکنی یا اگه هم بکنی فقط یه بار😁😅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نکات_ناب✨
#آکادمی_کلبه_کیک👩🏻🍳
اینجا بهت گفتم چرا باید آرد وموادخشک مثل پودرکاکائو و..
رو سه بار الک کنیم👌😍
دیگه از این به بعد مواد خشک رو
سه مرتبه الک کن و تاثیرش روی کیکت ببین🤩
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
#نکات_ناب✨ #آکادمی_کلبه_کیک👩🏻🍳 اینجا بهت گفتم چرا باید آرد وموادخشک مثل پودرکاکائو و.. رو سه بار ا
🧁🍓
بفرست برای اون دوستت که حال الک کردن آرد رو نداره اما دوست داره کیکاش پُففف کنه
و پنبهای بشه🍭😍
#رضایت_ازدستورات
#کار_اعضا_کانال
#کیک_شربتی
ببین چه کردن😍😋👌
کیک شربتی خوش بَر و روی یکی از هنرمندان کانالمون😌
تو این روزهای تابستون حتما با کمک بچها یه خوشمزه درست کنین کلی حس خوب میده🥳
اونا هم کیف میکنن🎈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زنگ_تفریح🍑
بریم سراغ تماشای آشپزی
با دنیایی حس خوب😇
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☕️🍭
ســــــلام قشنگ ترین ها😍
روزتــــــــون بخیــــــر و شـــــــادی
لحظاتتون پر از حس خوب❤️
🧁🌸
حتما تا حالا شده کیکتون خراب بشه🤕
این بار نمیخوام بگم چیکار کنی خراب نشه😅
میخوام بگم وقتی خراب شده چیکار کنی که اصلا معلوم نشه اتفاقی افتاده😃
#مدیریت_بحران😂
#آکادمی_کلبه_کیک👩🏻🍳
🧁🌸
اگه کیکتون فرو رفتگی داره😢
وسطش رو با یه کرم خوشمزه مثل گاناش
پر کنین و تزیینش کنین.😋
یا فرو رفتگی رو کامل خارج کنین و داخلش اسمارتیز و مارشمالو بریزین و کاورش کنین.🥳
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🧁🌸
اگه کیکتون شکسته وخُرد میشه😵💫
میتونین خرده های کیک رو داخل ظرف های سرو تک نفره بریزین و یه لایه خامه، یه لایه میوه دلخواه بریزین.😌
و یا دسری مثل تیرامیسو، پارافه،ترافل و ... درست کنین.😍
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🌸🧁
اگه کیکتون گنبدی شده🤕
به راحتی با چاقو اون قسمت برامدگی
رو برش بزنین و کیک رو سرو ته بگذارین
و تزیین کنین.🥳
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🧁🌸
اگه کیکتون پف لازم رو نداره☹️
ازش به عنوان کیک پایه برای
پاپسیکلز استفاده کنین. 🤩
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🧁🌸
اگه کیکتون سفت شده😣
برش بدین و با کمی شیر مرطوب کنین
و با بستنی و شکلات گرم سرو کنین.😋
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🧁🌸
خلاصه که با یکم خلاقیت میتونین بحران های کیک پزی رو مدیریت کنین👌😁
راسییی اگه قابل تبدیل به هیچ چیزی نبود میتونین پودرش کنین برای تزئین کیکهاتون😎
🍭
مثلا این دوست هنرمندمون
که بقول خودشون لولو رو تبدیل کردن به هلو😁😍
#مدیریت_بحران یعنی همین👌🥳
🍭
ببین چجوری #مدیریت_بحران کردن
همه پرسیدن:"آخه چجوری؟!" 😁
خداییش اینجور جاها معلوم میشه که چن مرده حلاجی😎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍒🧁
نزار یه غم
هزار تا نعمت از یادت ببره ✨🌱
روزت بخیر قشنگم😍
🍓🧁
امروز میخوام براتون درمورد
یه قالب خوشگل بگم😍
کی اسم این قالب رو میدونه؟🤔
اسمشو اینجا بهم بگین👇
@Negah79
#قالب_شارلوت
این قالب خیلی کار راحت کنه😁
اینجوری برات بگم که اگه دلت کیک ژله یا موس کیک یا کیک خامه میخواد با این قالب خیلی راحت میتونی درست کنی😎✌️
🍓🧁
یکی از مهمترین قسمت های پخت کیک تزئینشه🤩😋
با پخت کیک تو قالب شارلوت، بخاطر قشنگی که داره شما نصف مسیر تزئین رو رفتین😌