eitaa logo
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
11.8هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
2.9هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۸۰۰ هنرجوی مجازی👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
3. به به عجب حلوای شکلاتی میشه😋 پس پودرکاکائو رو به تنهایی روی حلوا الک نکن⚠️✋ ✅پودر کاکائو زمانی که با روغن مایع ترکیب بشه رنگ و طعم بیشتری به حلوا میده😇 ✅و داخل حلوا دون دون نمیشه چون داخل روغن مایع کاملا حل شده👌 ‌ ‌ ‌
. رفقا پودر کاکائو رو با آبجوش هم میشه ترکیب کرد و به حلوا اضافه کرد امااا روغن مایع خیلی بهتره👌 ‌
بنظرم هرکی این پای سیب رو امتحان نکنه ضرر کرده😁 ازبس که خوشمزس و باب این هوای پاییزیه😋🥧🍂 آموزشش اینجاس👇 https://eitaa.com/cakekolbe/9304
🧡🍂•• یادت باشه ، بهونه ها گمراه کننده .. ترس ها دروغ گو .. و شک ها دزدهستن ! پس ب هیچ کدوم توجه نکن و به راهت ادامه بده🫀✨ _____________________ سلام‌ امروزتون پراز حالِ خوب و انرژی مثبت🍭 حالتون چطوره توی روزهای پاییزی؟!😇 ‌
باریکلا حلوا شناسا😄😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•🧡🥮• ما حلوارو درست کردیم خواستیم کیک رو بپزیم برق رفت😑😫 دیگه خداروشکر یه کم پیش برق اومد عطر هل و زعفرون و گلابش مدهوش کنندس😌🦋 ‌ ‌
بالاخره با فراز و نشیب های زیاد😁 این هم شد نتیجه کار😍✨ خودم که خیلییی دوسش دارم🥺 امیدوارم شما هم خوشتون بیاد💞 ‌ ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الان تو جاده‌ام بزودی آموزش کیک حلوا رو ادیت میزنم و میزارم کانال😍 خوشحالم دوسش داشتین🥺 حالا بریم یه تزئین ساده حلوا ببینیم و ایده بگیریم😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
☕️✨ سلام به روی ماهتون رفقا عزاداریهاتون قبول باشه🤲 روزمون رو متبرک کنیم به نام حضرت مادر✨ صلی الله علیک یا فاطمةُ الزَّهرَاءُ یا بنتَ محمدٍ یا قرَّةَ عینِ الرَّسول یا سیدتنا و موْلاتنا إنا توَجهنا وَ استشفعنا وَ توَسلنا بکِ إلى اللَّه و قدَّمناک بین یدیْ حاجاتنا یا وَجیهةً عندَ اللَّه اشفعی لنا عندالله ‌
🌸🍃 خب بریم سراغ آموزش کیک حلوا 😍 رفقا این کیک، کیک هل و گلابِ💕 فوق العاده خوشبافت و خوش عطر و طعم😇✨ به تنهایی هم میتونید درست کنید برای عصرونه یه گزینه عالیه👌🥰 ‌ ‌
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
#کیک_حلوا #کیک_هل_گلاب🌸🍃 #آموزش_رایگان خب بریم سراغ آموزش کیک حلوا 😍 رفقا این کیک، کیک هل و گلابِ
🌸✨ برای کیک حلوا میتونید به دلخواه از هر طعم حلوایی که دوست دارین استفاده کنید😋 حلوا عربی، حلوا سه آرد مجلسی، حلوا هویج و.. من حلوا عربی درست کردم🤌😋 ‌
76.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🍃 مواد لازم🥣 🔺آرد ۱ونیم لیوان 🔺بکینگ پودر ۱ ق چ 🔺تخم مرغ سه عدد 🔺شکر سه چهارم لیوان 🔺وانیل نصف ق چ 🔺پودرهل نصف ق چ 🔺زعفران دمکرده ۲ ق غ 🔺گلاب ۲ ق غ 🔺روغن مایع نصف لیوان 🔺شیر نصف لیوان (منظور از لیوان دسته دار فرانسوی بزرگ هست) 🌸ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ هارو جدا میکنیم.سفیده هارو با نیمی از شکر دستور هم میزنیم تا کاملا فرم بگیرند و از ظرف نریزند.حالا زرده هارو با مابقی شکر، وانیل و پودر هل هم میزنیم تا کاملا حجیم و کرمی رنگ شوند. 🍃شیرگرم، ترکیب گلاب و زعفران دم کرده و روغن مایع را به مواد زرده اضافه کرده و هم میزنیم و مابین کار دورگیری میکنیم.سپس آرد و بکینگ پودری که از قبل دو سه مرتبه الک کردیم در دو مرحله به مواد زرده اضافه و هم میزنیم. 🌸در آخر سفیده های فرم گرفته را به مایه کیک اضافه میکنیم و فولد میکنیم بصورتی که پف مواد نخوابد.درفر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ تا۵۵ دقیقه اجازه پخت میدهیم. 🍃بعد از اینکه کیک را از قالب جدا کردیم از حلوای گرم روی کیک ریخته و سرتاسر کیک را میپوشانیم سپس با قاشق چرب سطح آن راصاف میکنیم و درآخر با هر چیزی که دوست داشتیم قیف و ماسوره،پودرنارگیل،پرک بادام، پودر پسته، خلال پسته و... آن را تزئین میکنیم. (برای قالب مستطیل ۳۰در۴۰ دستور کیک را دوبرابر کنید.) ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🖤✨ خیلی خوش اومدین به آکادمی کلبه کیک🥰 ما اینجا داریم😍 که آموزش ها همه مرحله به مرحله هستن✅ میتونین بهترین حلواها رو برای روضه هاتون آماده کنین🧆 بزن رو لینک زیر لیست آموزش حلواها رو بیاره برات😋👇 https://eitaa.com/cakekolbe/6874 ‌ ‌ راستی یادت نره روی پیوستن بزنی که گممون نکنی👇🌸 ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
☕️🌸 اَللّهُمَّ‌ ولا‌تَکِلنی‌ إلی‌ نَفسی‌ طَرفَةَ‌ عَینٍ‌ أبداً خدایا؛حتی به اندازه‌ی چشم‌ بر هم زدنی مرا به حال خودم وا مگذار ... _______________ سلام از آخرین روز آبان ماه😍 حال دلتون عالی💕 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🌸🍃 این کیک هل و گلاب با طعم ملایم و عطر بینظیرش😌🍃 میشه پای ثابت خونتون که با یه سینی چای خستگی رو از تن خانواده میشوره میبره✨☕️ آموزشش اینجاس😇👇 https://eitaa.com/cakekolbe/9461
این حلوا نسکافه مدرن با یه لیوان چای یا قهوه خیلی میچسبه👌😋 اونایی که عاشق نسکافه و قهوه هستن مطمئنم خیلی خوششون میاد🥰 آموزشش اینجاس😇👇 https://eitaa.com/cakekolbe/8548
یکی از راحت ترین و خوشمزه ترین آموزشهای کانال همین پای سیبه🥧🍂 هرکی درست کرده عاشقش شده درست نکنی ضرر کردی😎 آموزشش اینجاس😋👇 https://eitaa.com/cakekolbe/9304
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
✨♥️ هیچکس نمیتونه جلو سبز شدنت رو بگیره، وقتی ریشه هات از قلبت جون میگیرن :) _________________ سلااام از اولین روز آذر ته تغاری پاییز زیبا 🍂 ‌ ‌
🤍✨ دیدین بیشتر مواقع برای تزئین کیک و شیرینی اگه چیزی هم نداشته باشیم با پودرنارگیل کیکمون رو عروس میکنیم 🌱👰🏻‍♀ حالا اگه خواستیم پودرنارگیل رو رنگی کنیم چطور میتونیم؟!🤔 ‌
🎨👩🏻‍🎨 قبل اینکه توضیح بدم بزن رو لینک👇 https://eitaa.com/cakekolbe/6680 درمورد انواع رنگها براتون گفتم کم کم شب یلداس برای اینکه رنگ کیکت قررررمززز دلبر بشه باید رازشو بدونی😉♥️ ‌
برای رنگ کردن پودرنارگیل🥥 باید از رنگهای مایع استفاده کرد.🌈 👈رنگهای ژله‌ای چون غلیظ هستن خوب و یکدست پخش نمیشن و پودرنارگیل خوب رنگ نمیگیره. ‌ ‌