#کیک_حلوا
#کیک_هل_گلاب🌸🍃
#آموزش_رایگان
خب بریم سراغ آموزش کیک حلوا 😍
رفقا این کیک، کیک هل و گلابِ💕
فوق العاده خوشبافت
و خوش عطر و طعم😇✨
به تنهایی هم میتونید درست کنید
برای عصرونه یه گزینه عالیه👌🥰
76.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_حلوا
#کیک_هل_گلاب🌸🍃
#آموزش_رایگان
مواد لازم🥣
🔺آرد ۱ونیم لیوان
🔺بکینگ پودر ۱ ق چ
🔺تخم مرغ سه عدد
🔺شکر سه چهارم لیوان
🔺وانیل نصف ق چ
🔺پودرهل نصف ق چ
🔺زعفران دمکرده ۲ ق غ
🔺گلاب ۲ ق غ
🔺روغن مایع نصف لیوان
🔺شیر نصف لیوان
(منظور از لیوان دسته دار فرانسوی
بزرگ هست)
🌸ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ هارو جدا میکنیم.سفیده هارو با نیمی از شکر دستور هم میزنیم تا کاملا فرم بگیرند و از ظرف نریزند.حالا زرده هارو با مابقی شکر، وانیل و پودر هل هم میزنیم تا کاملا حجیم و کرمی رنگ شوند.
🍃شیرگرم، ترکیب گلاب و زعفران دم کرده و روغن مایع را به مواد زرده اضافه کرده و هم میزنیم و مابین کار دورگیری میکنیم.سپس آرد و بکینگ پودری که از قبل دو سه مرتبه الک کردیم در دو مرحله به مواد زرده اضافه و هم میزنیم.
🌸در آخر سفیده های فرم گرفته را به مایه کیک اضافه میکنیم و فولد میکنیم بصورتی که پف مواد نخوابد.درفر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ تا۵۵ دقیقه اجازه پخت میدهیم.
🍃بعد از اینکه کیک را از قالب جدا کردیم از حلوای گرم روی کیک ریخته و سرتاسر کیک را میپوشانیم سپس با قاشق چرب سطح آن راصاف میکنیم و درآخر با هر چیزی که دوست داشتیم قیف و ماسوره،پودرنارگیل،پرک بادام،
پودر پسته، خلال پسته و... آن را
تزئین میکنیم.
(برای قالب مستطیل ۳۰در۴۰ دستور کیک را دوبرابر کنید.)
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
#کیک_هل_گلاب🌸🍃
#رضایت_ازدستورات
#کار_اعضا_کانال
این کیک هل و گلاب با طعم ملایم
و عطر بینظیرش😌🍃
میشه پای ثابت خونتون
که با یه سینی چای خستگی رو از تن خانواده میشوره میبره✨☕️
آموزشش اینجاس😇👇
https://eitaa.com/cakekolbe/9461