eitaa logo
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
11.8هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
2.9هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۸۰۰ هنرجوی مجازی👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
. ثبت نام اقساطی به این صورته که شما تو دوقسط هزینه رو پرداخت میکنین نصف هزینه دوره رو الان و مابقی رو سوم مرداد ماه پرداخت میکنین😍 بعد از پرداخت اول، لینک کانال آموزشی و گروه رفع اشکال دراختیارتون قرارمیگیره😌♥️ ‌ ‌
‌برای مشاوره و ثبت نام دوره ها به صورت اقساطی به آیدی👇پیام دهید. @Mary_66 ‌ ‌🔥 ظرفیت اقساطی ۱۰ نفر 🔥 ‌ ‌
. کمتر از ۳ ساعت تا پایان ثبت نام دوره ها⏳ ‌
. کمتر از ۲ ساعت تا پایان ثبت نام دوره ها⏳ ‌
. فقط ۳۰ دقیقه تا پایان این تخفیفات طلایی ⏳✨ ‌
. و پایان تخفیفات این دوره ما⌛️ ‌
🧁🍫 همیشه از شکست ها بیشتر یاد میگیریم تا موفقیت ها ، اجازه ندیم شکست ها ما رو متوقف کنن 😍💪 ︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵ سلااااام صبح تون بخیر الهی که خدا بهترین ها رو براتون رقم بزنه♥️ ‌ ‌
🌸 یه کم حرف بزنیم؟🥰 این روزها حال و احوال کشور حسابی انتخاباتیه چیزی تا اون انتخاب سرنوشت ساز نمونده، انتخابی که آینده کشور و همه ما در گِرو اونه قطعا همه ما دوست داریم شرایط زندگی از اینی که هست خیلی خیلی بهتر بشه و حرکت به جلو و آینده روشن داشته باشیم نه بازگشت به عقب قربونتون برم؛ همه چیز کاملا واضح و روشنِ که چه کسی صلاحیت و برنامه های دقیق و بیشتری داره به عنوان فردی که باید یه کشور رو اداره کنه بنده باتوجه به تحقیقاتی که کردم و چندین ساعت مناظره‌ای که دیدم و بالا پایین کردن مسائل مختلف هم در دور اول به آقای رای دادم و هم دور دوم به ایشون رای میدم✅ به امید روزهای بهتر و آینده‌ای روشن برای فرزندان ایران زمین♥️🇮🇷 ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. امروز یه غذای جدید درست کردم بنظر ما خیلی خوشمزه بود😍 اسم غذا راتاتوییِ و ریشه فرانسوی داره با انواع سبزیجات پخته میشه و کاملا رژیمیه😌 راستی انیمیشن موش سرآشپز رو دیدین؟ این همون غذایِ مخصوصشه😄 ‌ ‌
مواد لازم🥣 🔹پیاز سه عدد 🔹سیر سه حبه 🔹کدو دو عدد 🔹بادمجان دو عدد 🔹سیب زمینی دو عدد 🔹گوجه شش عدد 🔹رب گوجه ۲ق غ 🔹نمک. فلفل سیاه. زردچوبه. آویشن 🔹فلفل دلمه‌ای یک عدد 🔹آب یک چهارم لیوان 🔷یکی از پیاز ها و سیرهارو نگینی خورد کرده و داخل روغن تفت میدهیم.فلفل دلمه‌ای نگینی و پوره گوجه را اضافه کرده و حسابی سرخ میکنیم حالا نوبت رب و ادویه هاست درنهایت آب را اضافه کرده و حرارت را کم میکنیم تاجایی که یک سس با غلظت مناسب به ما بدهد. 🔷مابقی مواد یعنی بادمجان،کدو، پیاز و سیب زمینی را به صورت نازک حلقه حلقه کرده و داخل ظرف پیرکسی که کف آن سس ریختیم میگذاریم و کمینمک و فلفل و روغن زیتون روی آنها میزنیم و در نهایت روی ظرف فویل میکشیم و به مدت ۶۰ دقیقه داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه اجازه پخت میدهیم. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
‌ ‌ 🌟یسری نکات🌟 ✨برای گرفتن زهر بادمجان ها بعد از حلقه کردن کمی نمک میپاشیم و ۱۵ دقیقه بعد آبکشی میکنیم. ✨اگر بعد از زمان گفته شده بادمجان ها پخته بود یعنی غذای ما آماده هست چوم بادمجان دیرتر از همه این سبزیجات پخته میشود اگر نه باید بیشتر بماند. ✨استفاده از سیب زمینی اختیاری است که بنظر من بدون آن بهتر است. ✨میتوان نصف میزان گوجه هارا حلقه کرد و روی سس با کدو و بادمجان و.. چید یا همه آن را پوره کرد و در سس ریخت. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂 یه تزئین جذاب کیک ببینیم😍😋 ترکیب کیک شکلاتی و گیلاس👌 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷 ما هم رای مون رو دادیم😍 ان شاءالله که بهترینها برای کشورمون رقم بخوره به دعای امام زمان(عج) ‌ ‌ ‌ ‌
‌. یقیناً کُلهُ خَیرِ . . . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. میزنه قلبم.. داره میاد دوباره باز بوی محرم💔.. اَلْحَمدُ اللهِ الَذے خَلَقَ الحُسيـــن (ع) ‌ ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای مجالس روضه محرم اینجوری حلوا رو تزئین کنین👌😍 ماسوره ۳۴۳ و ۳۴۵✨ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. دیدم ما تو کانال یه پکیج رایگان آموزش انواع حلوا داریم🤩👇 https://eitaa.com/cakekolbe/6874 اما جای حلواهای مدرن خالیه😌 بزن بریم اولین آموزشش رو ببینیم😋 ‌ ‌
28.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫 طعمش تو مایه های برشتوکه حتما امتحانش کنین👌😍 مواد لازم🥣 🔹آرد سفید ۱۵۰گرم 🔹آرد نخودچی ۷۵گرم 🔹کره ۱۲۰گرم 🔹پودرقند ۸۰گرم 🔹شکلات تخته‌ای ۸۰گرم(شکلات تلخ) 🔹پودردارچین نصف ق چ 🔹پودرهل نصف ق چ 🔹پودر زنجبیل یک چهارم ق چ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حس خوب آشپزی این بار با درست کردن کاپ کیک بلوبری🫐💙 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
28.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین کیک سه شیر همینه😋 از بافتش بگم؟👌 از طعمش بگم؟😍 از عطرش بگم؟😌 فقط باید درستش کنی تا متوجه شی الان هم که تو کافه ها کلی طرفدار داره میتونی مثل جارکیک اونارو تک نفره هم آماده کنی🤌😎 مواد لازم🥣 🔹تخم مرغ ۵ عدد 🔹وانیل یک قاشق چایخوری 🔹شکر ۲۵۰ گرم 🔹شیر ۱۲۰ گرم 🔹آرد ۲۴۰ گرم 🔹بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری 🔹نمک یک پینچ برای سس جذابش🥣 🔹یک پاکت خامه صبحانه 🔹یک قوطی شیرعسلی 🔹یک پیمانه شیر 🔹برای روی کیک هم خامه قنادی فرم گرفته و پودر پسته لازم داریم. ✨دمای پخت این کیک ۱۸۰ درجه و حدودا نیم ساعت زمان نیاز داره.کف قالب رو حتما کاغذ روغنی بندازین. ✨بذارین کیک کامل خنک شه بعد سس رو روش بریزین.بهتره چند ساعت توی یخچال استراحت کنه تا کاملا سس به خورد کیک بره. ✨میتونین هر اندازه ای میخواین برش بزنین.قالب من ۲۲ سانت هست اندازه مناسب این مواد ۲۵ در ۲۵ یا ۲۰ در ۳۰ هست. من مجبور شدم یه لایه نازک از روی کیک رو برش بدم تا خامه قنادی رو روی کیک بزنم.راستی یکم از سس رو نگه داشتم برای تزئینش. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
💛✨ عمل کن.. یک سانتیمتر حرکت، تو رو به هدف هات نزدیک تر میکنه تا کیلومترها خیال :) ︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵ سلاااام از یه بعدازظهر داغ تابستونی🥵 الهی حال دلتون عااااالی باشه خداروشکر که این کولرا هست وگرنه تبخیر میشدیم🥲😄 ‌ ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا