eitaa logo
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
10.9هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
3هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۸۰۰ هنرجوی مجازی👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
20.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دیس حلوا با تزئینات قشنگش😍 اون چیز سفید رنگی که وسط حلوا گذاشت بنظرتون چیه؟🤔 اینجا بهم بگو😘👇 @Negah79 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. بله؛ گیپور خوراکی که برای تزئینات کیک و شیرینی و حلوا استفاده میشه👌😍 ‌ ‌
. فردا بیشتر درمورد گیپور خوراکی براتون میگم😍 منتظر آموزشهای جذابمون باشین😋♥️ ‌
💛✨ انگشت به لب مانده‌ام از قاعده عشق …! ما یار ندیده تب معشوق کشیدیم ... اَللّهُمَّ عَجِّل لِوَلیِّکَ الفَرَج ‌ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. ظهر داغ جمعتون بخیر☀️🍃 خوبین رفقا😍 اگه دوست داری بیشتر درمورد گیپور خوراکی بدونی یه
🌼
بفرست برام من اینجام👇 @Negah79 (بزنی روش کُپی میشه.) ‌ ‌ ‌
‌ ممنووون بابت همراهیتون عزیزای دلم😍🌼 ‌ ‌
گیپور خوراکی یه گزینه‌ فوق العاده زیبا و ظریف برای تزئین کیک های خامه‌ای، حلوا، انواع دسر، انواع شیرینی ها و... هست🥳😍 خیلی راحت درست میشه و ازش میتونید برای خوشگل تر و جینگول تر شدن خوشمزه هاتون استفاده کنین ✌️😎 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
شما برای درست کردن گیپور خوراکی به ابزارش نیاز دارین که اسمش (مَت گیپور) هست و میتونید در طرح و شکل های متنوع از لوازم قنادی ها تهیه کنین.🌸💕🍰 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
27.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم سراغ درست کردنش🥳 شما با هر رنگی میتونید گیپور خوراکی درست کنین و به سلیقه خودتونه🥰 مواد لازم 🥣 🔹آبجوش نصف پیمانه 🔹پودرقند ۱ ق غ 🔹نشاسته ذرت ۲ ق غ 🔹گلیسیرین ۱ ق غ سرخالی 🔹پودر تایلوس ۱ ق غ 🔹گلوکز نصف ق چ 🔹رنگ خوراکی دلخواه چند قطره 🪁 اول آبجوش و پودر تایلوس رو با هم ترکیب میکنیم و ۱۰ دقیقه کنار میزاریم سپس بهش نشاسته ذرت، پودرقند، گلوکز و گلیسیرین اضافه میکنیم.درنهایت به رنگ دلخواه درمیاریم. 🪁 خوب که ترکیب کردیم به کمک کاردک و پالت مواد رو روی مت گیپور پخش میکنیم به شکلی که هیچ حفره‌ای باقی نمونه و همه جا پر بشه. 🪁 مت گیپور رو روی قالب مستطیلی میزاریم و داخل فر با دمای ۱۱۰ درجه به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه اجازه میدیم تا خوب ببنده و درآخر تا گرم هست آروم مثل کلیپ از مت جداش میکنیم و تمام. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
‌ ✨️یسری نکات خیلی مهم✨️ 💙گیپور نباید در معرض هوا قرار بگیره چون زود خشک میشه و میشکنه . 💙برای استفاده طولانی تر میتونین گیپور رو داخل پلاستیک نگهداری کنین بصورتی که هوا نفوذ نکنه تا خشک نشه. 💙به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه در دمای فرگازی ۱۱۰ تا ۱۲۰ درجه و یا دمای فر برقی ۹۰ درجه قرار بدین تا آماده بشه. 💙من با این مقدار مواد اولیه ۵ بار مت گیپوری که داخل فیلم دیدین رو پر کردم. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑