.
ولی از اونجایی که رای کیک میوهای هم بالا بود و اختلاف خیلی کمی داشت اونو هم تو چند روز آینده آموزش میدیم🤩😋🥳
🍫✨
براوونی یه کیک شکلاتی با بافت خیسه
فوق العاده خوشمزس😋
تو روزای گرم با بستنی و روزای سرد با
قهوه خیلی میچسبه😇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_براوونی🍫
#آموزش_رایگان
شما دعوتین به تماشای یه کلیپ خوشگل و حال خوب کن از براوونی دلبرمون😍😋
رویه ترکدارش چه میگههه😇
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
#کیک_براوونی🍫
#آموزش_رایگان
#بدون_همزن
هزینه آموزش سه صلوات برای سلامتی امام زمان(عج) و فوروارد برای ۵ نفر🌸
بریم سراغ آموزش این براوونی خوشمزه
👇😋
57.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_براوونی🍫
#آموزش_رایگان
#بدون_همزن
مواد لازم🥣
🔻شکلات تلخ تختهای یا سکهای(ترجیحا مارک کارات یا سوربن) ۱۰۰گرم
🔻کره ۵۰گرم
🔻پودرکاکائو نصف ق غ
🔻تخم مرغ ۱عدد
🔻شکر ۵۰گرم
🔻وانیل نصف ق چ یا اسانس وانیل چندقطره
🔻آرد ۶۵گرم
🔻بکینگ پودر یک چهارم ق چ
♦️اول شکلات های تختهای یا سکهای رو به همراه کره روی حرارت غیرمستقیم به کمک بخار آب ذوب میکنیم و کنار میزاریم تا کمی خنک بشه.
♦️بعد تخم مرغ رو به همراه شکر دانه ریز و وانیل در ظرف دیگهای هم میزنیم و وقتی مواد شکلاتی هم دمای محیط بود پودرکاکائو رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و سپس به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم.
♦️حالا آرد و بکینگ پودر روی واد الک میکنیم و مواد رو خوب ترکیب میکنیم درنهایت ما مایه غلیظی داریم.داخل قالبی که کاغذروغنی پهن کردیم مواد رو میریزیم و با لیسک خوب پخش میکنیم و با هرچیزی که دوست داشتیم روی کیک رو تزئین میکنیم.
♦️با انواع بیسکوئیت، شکلات سکهای یا شکلات چیپسی، انواع مغزیجات مثل فندوق و بادوم و.. یا میتونیم چیزی هم قرار ندیم چون به تنهایی با همون ترکها بسیار زیبا هست.
♦️و درآخر داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰دقیقه اجازه پخت میدهیم.داخل توستر یا فر برقی با دمای ۱۵۰ درجه.قالب پیرکس سایز کوچک ۱۲ در۱۸
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
#کیک_براوونی🍫 #آموزش_رایگان #بدون_همزن مواد لازم🥣 🔻شکلات تلخ تختهای یا سکهای(ترجیحا مارک کارات ی
.
🔥یسری نکات مهم🔥
✨استفاده از همزن برقی برای این کیک اختیاری هست.با همزن برقی بافت کیک اسفنجی ترمیشه با ویسک منسجم تر.
✨میتونید همه مواد رو دو یا چند برابر کنین.اما حتما از قالب بزرگتر استفاده کنین.
✨پودرکاکائو رو میتونید حذف کنین اما باشه بهتره برای عطربیشتر و رنگ تیره تر کیکتون.
✨حتما بزارین کره و شکلات بعد از ذوب شدن هم دمای محیط بشن بعد به تخم مرغ اضافه کنین چون اگر مواد داغ باشه تخم مرغ میپزه و درآخر کیکتون بوی تخم مرغ میده.
✨دمای گفته شده نسبی هست.(قلق فر هرکسی دست خودشه شما طبق فر و توستر خودتون پیش برین.)
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلااااام😍
ظهر جمعه تون از این زاویه
خوشمزه و رنگی رنگی بخیر و خوشی😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_مجلسی
برای درست کردن یه مرغ مجلسی فوق العاده خوشمزه کافیه مرغ هارو از شب قبل با زعفرون دمکرده، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک، زنجبیل و آبلیمو مزه دار کنین👌😍
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
.
جمعه ها با بقیه روزا خیلی فرق داره🍰
همه اهل خانواده دور هم جمع شدن
روز استراحت و روز خانوادس👨👩👧👦💕
پاشو همین الان آستینارو بالا بزن😍
و یکی از آموزش های کانال رو
به انتخاب خودت با بچها درست کن😋
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
#کیک_براوونی🍫
#کار_اعضا_کانال
#رضایت_ازدستورات
کیک براوونی فوق العاده خوشمزه😋
هنر یکی از هنرمندان کانالمون😍
بنظرم اگر برای یه بارم که شده امتحانش نکنی ضرر کردی 🤷🏻♀
و اگه یه بار درست کنی قطعا مشتریش میشی😁😌
دستور تهیش اینجاس😇👇
https://eitaa.com/cakekolbe/8863
#نکته_طلایی✨
یه سوالی که پرسیدین اینه که چیکار کنیم روی براوونی ترک بخوره؟
اگر براوونی درست پخته شده باشه روش ترکدار میشه👌
یه ترفندی هم که یسری ها میزنن
اینکه بعد از پخت کیک، قالب رو
چندبار میکوبن زمین تا روی کیک ترک بخوره😍😄
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
#کیک_گوشت
#کار_اعضا_کانال
#رضایت_ازدستورات
چندوقت یه بار حتما یه غذای جدید رو تو لیست غذاهاتون بیارین😍
هم یه تنوعه خوشمزس😋
هم خانواده کلی سوپرایز میشن😌
هم کلی بهتون افتخار میکنن که اینقدر هنرمندین😎
آموزش رایگان کیک گوشت اینجاس👇
https://eitaa.com/cakekolbe/8813
هدایت شده از آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
من کیم؟!
اینجا چخبره؟!
______________________________________
🔥پکیج های رایگان🔥
پکیج رایگان شیرینی عید و آموزش فروش🤩
پکیج رایگان حلواها🥳
__________________________________
مشکلات کیک پزی
چرا کیکم پُف نمیکنه!؟😞
چرا کیکم رو از فر خارج میکنم
پفش میخوابه؟!😳
چیکار کنم کیکم خوش عطر بشه
و ذرهای بوی زُهم تخم مرغ نده؟!😌
__________________________________
بهتره بدونی ...
انواع رومال نان چه تاثیری روی نان دارند؟🤔
🔥نشاسته گل، نشاسته ذرت، آرد ذرت🔥
میشه این هارو تو پخت چیزای مختلف جایگزین همدیگه کرد؟🧐
المنت بالا یا المنت پایین مسئله این است🤨
راز ته نشین نشدن تخم ریحون تو شربت
چرا طلق دور کیک میزنیم؟
نکات طلایی فرم دادن خامه🧁
نکات طلایی ماسوره زنی✨
چرا باید آرد و موادخشک کیک
سه بار الک کنیم؟
قالب شارلوت برای انواع کیک
تخم مرغ کهنه باعث چی میشه؟
نشونه های تازه بودن تخم مرغ ها
تست سلامت خمیر مایه
روش صحیح نگهداری خمیر مایه
بهترین مارک های خمیر مایه
__________________________________
مدیریت بحران کیک پزی😎
مدیریت بحران چیه؟
اگه کیکتون فرو رفتگی داره..
اگه کیکتون شکسته و خُرد میشه ..
اگه کیکتون گنبدی شده ..
اگه کیکتون پُف لازم رو نداره ..
اگه کیکتون سفت شده ..
__________________________________
شیرینی ها و کوکی ها
اَگِردَک، شیرینی محلی نجف آباد
شیرینی دانمارکی
شیرینی کشمشی
یه خمیرشیرینی و چندین طعم
یکی از نشونه های پخته شدن کوکی..
__________________________________
کیک ها و فیلینگ ها
فیلینگ گیلاس🍒
کیک بِلَک فارِست
رولت خامهای
کیک خیس شکلاتی بدون همزن🍫
کیک خرما
کیک براوونی🍫
کیک شیره انگور🍇
کیک آلبالو🍒
پای سیب 🍎
کیک پرتقالی بدون فر و همزن🍊
کیک زبرا
__________________________________
مربا و دسر ها
مربا کدو اصولی
تیرامیسو
موچی
شکلات صبحانه
بستنی سنتی
__________________________________
غذا و فینگر فود ها
راتاتویی
کیک گوشت
______________________________
بهم بگو آموزش رایگان بعدی چی باشه⁉️
به صورت پیام ناشناس👇🏼
https://harfeto.timefriend.net/16707748246413
یا داخل پیوی👇🏼
@Negah79