May 11
دوست داری بوی کیک خوشمزه فضای خونه ات رو پر کنه 😍😍
عید بهترین فرصته💥💥
✨بامادرانه خیلی راحت و بی دردسر کیک های خوشمزه درست کن👌
کلی پودر کیک آماده در طعم های مختلف باقیمت مناسب 🍰🎂
اینم لینک کانالش 👇👇👇
https://eitaa.com/cakemadaranee
#کوکی
یکو نیم پیمانه آرد
نصف پیمانه پودرقند
۵۰گرم کره
یک عدد تخم مرغ
کمی وانیل
ی ق چ بکینگ پودر
ی ق غ پودرکاپوچوینو
نصف ق غ پودر قهوه
شکلات چیپسی
کره و پودر قند رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه میکنیم و دوباره چند دیقه میزنیم تا حجیم شه.کاپوچینو و قهوه و بکینگ پودر و آرد باهم مخلوط میکنیم و ۳بار الک میکنیم و ب مواد اضافه میکنیم.
و با لیسک هم میزنیم یا با نوک انگشت کمی ورز میدیم تا حالت خمیری پیدا کنه(شکلات چیپسی هم همین مرحله اضافه میکنیم).بعد ب اندازه گردو برمیداریم و با دست بهش فرم میدیم و میچینیم تو سینی فر ک کفش کاغذ روغنی انداختیم.فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ گرم میکنیم و میره توی فر برای ۲۰ دقیقه
آی دی سفارش پودر کیک
@Madarane12
آدرس کانال
https://eitaa.com/cakemadaranee
#برشتوک
🔹 مواد لازم: روغن جامد حیوانی ۱۵۰ گرم، آرد نخودچی ۲۵۰ گرم، پودر شکر ۱۲۵ گرم، هل نیم قاشق چایخوری
پودر پسته به میزان دلخواه.
🔹 روش پخت: روغن جامد را درون ظرف مناسبی ریخته، روی حرارت ذوب کنید. سپس آرد نخودچی را افزوده و کاملا هم بزنید و به مدت ۶ تا ۸ دقیقه روی حرارت متوسط تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. سپس از روی شعله برداشته، پودر شکر و هل را بیافزایید و هم بزنید. برشتوک را در سینی چهارگوشی که پیشتر کف آن کاغذ روغنی انداختهاید، ریخته و سطح آن را صاف کنید. سپس روی آن را با پود پسته پوشانده و پس از خنکشدن، به صورت لوزی بریده یا تا گرم است گلوله کنید و در کاغذ بزارید و در ظرف دیگری بچینید.
آی دی سفارش پودر کیک
@Madarane12
آدرس کانال
https://eitaa.com/cakemadaranee
#کیک_شیره_خرما_و_دارچین
طرز تهیه:
توی یه کاسه ۱۰۰ گرم کره رو با نصف لیوان شکر با همزن میزنیم تا کامل مخلوط شن.سه تا تخم مرغ رو یکی یکی بهش اضافه میکنیم و هرکدوم رو که اضافه کردیم کامل هم میزنیم بعد بعدی رو اضاف میکنیم.نصف ق چ خ وانیل هم میزنیم.
یه لیوان شیره خرما رو موادمون میریزیم.مخلوطش که کردیم یه لیوان آب جوش رو کم کم در حالی که با همزن مواد رو میزنیم اضافه میکنیم تا تخم مرغا مون نبرن یه کمشو که ریختیم هم میزنیم و بعد کمی دیگه تا تموم بشه.
۲/۵ لیوان آرد رو با ۱/۵ قاشق چای خوری جوش شیرین و ۱ قاشق چ خ پودر دارچین و ۱ ق چ پودر زنجبیل رو سه بار الک میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم.
کف قالبمونو چرب و آرد پاشی میکنیم و مواد رو که ریختیم میذاریم فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه.
با خلال دندان چک میکنیم اگ پخته بود از فر بیرون میاریم.
کیک ترد و خوشمزه ایه
#نسرین_ساعد از موچش
میتونید از شیره انگور به جای شیره خرما استفاده کنید.
.
آی دی سفارش پودر کیک
@Madarane12
آدرس کانال
https://eitaa.com/cakemadaranee
13.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی جذاب و خوشمزه و ۳سوته🍪
🥨آی دی سفارش پودر کیک
@Madarane12
آدرس کانال
https://eitaa.com/cakemadaranee
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥞🍓امیدوارم همیشه
☕️♥️عشق در قلبتون
🥞🍓لبخند بر لبانتون
☕️♥️لطف در نگاهتون
🥞🍓محبت در چهره تون
☕️♥️بخشش در رفتارتون
🥞🍓و حق در زبانتون جاری باشد
☕️♥️عصـر زیباتون بخیـر
🥞🍓لحظاتتون شیرین
آی دی سفارش پودر کیک
@Madarane12
آدرس کانال
https://eitaa.com/cakemadaranee
#نان کشمش
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید یا آرد نان فانتزی حدودا ۴۰۰ گرم - حدودا دو و دو سوم لیوان
شکر 3 قاشق غذاخوری
آب ولرم یک چهارم لیوان
شیر ولرم نصف لیوان
پودر خمیر مایه 1 قاشق مرباخوری
کره یا روغن مایع 50 گرم
کشمش 4 تا 5 قاشق غذاخوری
مراحل تهیه
۱.آب ولرم + یک ق م شکر + پودر خمیر را در ظرف در بسته 5 تا 10 دقیقه می گذاریم.
2. درظرف دیگر تخم مرغ + کره نرم شده + شیر ولرم + بقیه ی شکر را مخلوط و سپس خمیر مایه عمل آمده را اضافه و آرد الک شده را به تدریج ریخته و ورز می دهیم. میزان گفته شده آرد تقریبی است.
3. خمیر را 10 دقیقه ورز می دهیم و در ظرف چرب شده قرار می دهیم و روی خمیر را می پوشانیم و یک و نیم ساعت در جای نسبتا گرم قرار می دهیم.
4. بعد از استراحت خمیر را به مدت یک دقیقه ورز می دهیم. و کشمش شسته و خشک شش ده را به خمیر اضافه و مخلوط می کنیم .
5. خمیر را به 8 تا 10 قسمت مساوی تقسیم کرده داخل قالب گرد به قطر 23 سانتی کاغذ روغنی می اندازیم و چونه ها را به شکل دلخواه داخل قالب می چینیم. چونه ها را می پوشانیم و 25 دقیقه استراحت می دهیم.
6. برای رومال نان ها یک عدد زرده تخم مرغ + زعفران غلیظ + 1 قاشق مرباخوری خامه یا ماست ترکیب می کنیم و روی نان ها را رومال می کنیم.
7. فر را از یک ربع قبل روشن می کنیم تا گرم شد. بهتر است ظرفی حاوی آب داخل فر قرار بدهید. قالب را طبقه وسط فر با دمای 190 درجه ،30 تا 40 دقیقه قرار می دهیم ، یکی دو دقیقه آخر گریل را روشن کنید تا روی نان ها خوش رنگ تر شود.
آی دی سفارش پودر کیک
@Madarane12
آدرس کانال
https://eitaa.com/cakemadaranee