#ترافل_شکری
📝مواد لازم
خامه غلیظ: ۲/۳ پیمانه
شکلات نیمه شیرین خرد شده: ۱۷۰ گرم (۶۰% کاکائو)
بیسکویت ساده خرد شده: ۲۵۰ گرم
شکر صورتی یا آجیل
♨️طرز تهیه
در یک ماهیتابه کوچک گود خامه غلیظ را به جوش آورید، گاهی بهم بزنید. شکلات خرد شده را به آن اضافه کنید. با یک قاشق بهم بزنید تا زمانی که یکدست شود.
آن را کنار بگذارید تا به دمای اتاق برسددر همین حین بیسکویت را در غذاساز آسیاب کنید تا یک آرد بیسکویت داشته باشید.
آن را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید و مخلوط شکلاتی ذوب شده را روی آن بریزید. آن را با یک قاشق پهن، مخلوط کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال خنک کنید دستهایتان را مرطوب کنید و با مخلوط توپهای کوچکی درست کنید و در شکرهای صورتی یا آجیل بغلتانید.
اگر دستانتان خیس باشد، خمیر به دست نمیچسبد آنها را روی یک بشقاب بزرگ و به صورت یک لایه بچینید. آنها را با یک لایه پلاستیک بپوشانید و آنها را به مدت ۴ ساعت بگذارید خنک شود. ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا خنک بشه
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
#میلک_شیک
جز اون سری دسرهایی هستش که همه جور سلیقه رو راضی میکنه و انواعش هم انقدر تنوع داره که به تعداد همه ی سلیقه ها میلک شیک های متفاوت و رنگوورانگ وجود داره. اینجا میخوام طرز تهیه میلک شیک کارامل با شکلات چیپسی رو براتون بذارم که قطعا طرفدارای نوشیدنیای شیرین عاشقش میشن ….
مواد لازم برای تهیه میلک شیک کارامل
۱ پیمانه شیر
۲ پیمانه بستنی وانیلی
۴ الی ۵ قاشق غذاخوری سس کارامل #سس_کارامل_دونفره
۱/۳ پیمانه شکلات چیپسی
ابتدا دیوراه های لیوان سروتون رو مثل تصویر با مقداری سس کارامل تزیین کنین.
حالا شیر و شکلات چیپسی رو داخل مخلوط کن بریزین و چند پالس بزنین تا شکلات خوب ریز بشه. بعد سس کارامل و بستنی وانیلی رو هم اضافه کرده و یکی دو پالس بزنین تا مواد مخلوط بشن. دقت کنین که در این مرحله زیاد مواد رو مخلوط نکنین چون بستنی آب میشه و میلک شیک رقیق میشه. حالا میلک شیکتون رو داخل لیوان های تزیین شده بریزین. قسمت بالایی میلک شیکتون رو هم با سس کارامل تزیین کنین. بعد بلافاصله میلک شیک کارامل خوشمزه تون رو نوش جون کنین…
•°•°•°•🌸 #اشپـزی_بانو🌸•°•°•°•
♡⇨💚 http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e 💚⇦♡
کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆
#خورشت_به
. یه خورش خوشمزه و لذیذ ، مناسب این فصل .
قبلا دو بار دستور این خورش رو گذاشتم اما دوباره اینجا میزارم .
یک عدد پیاز بزرگ رو نگینی خرد کردم و کمی تفت دادم ، گوشت خورشتی رو اضافه کردم و با هم تفت دادم .
فلفل سیاه ، زردچوبه و یک تکه چوب دارچین ریختم . رب گوجه فرنگی اضافه کردم و باز کمی سرخ کردم .
اجازه دادم تا گوشت بپزه .
به رو پوست گرفتم و توی روغن ، کمی سرخ کردم .
آلو ها رو توی آب گرم ، خیس کردم . من از دو مدل آلو استفاده کردم ، الوی بخارا و الوی ترش
نیم ساعت آخر ، به ، آلو ها ، آب نارنج و نمک اضافه کردم ، اجازه دادم تا جا بیفته .
آلو ها رو به همراه آبی که توی اون خیس کرده بودم ، اضافه کردم .
اگه دوست دارید ، اواخر پخت ، چند حبه قند به خورشت اضافه کنید تا طعم شیرین بگیره .
دیدم که بعضی ها هویج هم توی این خورش می ریزن ، ولی توی دستور اصلی غذا نیست .
عطر به و دارچین ، خونه رو پر میکنه .
به نظر خورشت های سنتی ما واقعا عالی هستن .
•°•°•°•🌸 #اشپـزی_خاتون🌸•°•°•°•
کانالی پر از دستورهای آشپزی
#پاديشاه_سارماسى
شير ٤ ليوان
شكر ٥ ق غ خ
پودر كاكائو٢ق غ خ
آرد معمولى ٣ ق غ خ سر پر(تقریبا یکلیوان سرخالی)
همه ى مواد رو توى ظرف بزرگ مخلوط كنيد و روى اجاق با شعله ى ملايم بپزيد و مدام هم بزنيد تا به غلظت برسه و بعداز روى اجاق برداريد و ٨٠ گرم شكلات تلخ،نوك ق چ خ وانيل و يه قاشق كره اضافه كنيد و با ميكسر هم بزنيد تا يكدست بشه....
خوب كرم شكلاتى رو اماده كرديم،حالا يه بسته بيسكوئيت پتى بور رو پودر كنيد و توى ظرف مستطيلى پخش كنيد و بعد كرم شكلاتى رو روش پخش و يكدست كنيد و بذاريد سه چهار ساعت تو يخچال تا سفت وخنك بشه،بعد روى كرم شكلاتى خامه ى فرم گرفته بريزيد و به آرامى پخش كنيد تا يكدست بشه و بعد برش بزنيد و به وسيله ى ليسك رول كنيد و توى بشقاب بچينيد و با ميوه سرو كنيد.
•°•°•°•🌸 #اشپـزی_خاتون 🌸•°•°•°•
کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_ رِدوِلوِت 🍪
#کوکی _مخملی قرمز 🍪
یکی از خوشگل ترین و محبوب ترین کوکی ها
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
این کوکی خیلی راحت درست میشه و اصلا سخت نیست، میتونید رنگیشم نکنید تازه.. اصلا موردی پیش نمیاد.. موادش به اندازه دقیقا 30 تا کوکیه.. که میتونید خمیرشو توی یخچال به مدت 5 روز نگه دارید، و هم اینکه میتونید بعد از پخته شدن کوکی ها توی ظرف دربسته به مدت 5 روز نگهش دارید.. طعمش فوق العاده نه خیلی شیرین و نه کم شیرینه.. بافت خیلی هیجان انگیزی داره و یه نکته که حتما بعد از اینکه از فر درآوردید بذارید خنک شه بعدسرو کنید😊
خلاصه که امتحانش کنید و ازش لذت ببرید..
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
بهترین دستورات آشپزی با
#کانال_آشپزی_خاتون❣️😌❣️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_مرغ _ژامبون و پنیر کتو🌮😋
هر چی در وصفش بگم کمه واقعا.. 😅
بهترین دستورات آشپزی با
#کانال_آشپزی_خاتون❣️😌❣️
💞💞💞
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_توری 🥨😋
بهترین دستورات آشپزی با
#کانال_آشپزی_خاتون❣️😌❣️
💞💞💞
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
30.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_شیرمال_مغزدار🍞😋
بهترین دستورات آشپزی با
#کانال_آشپزی_خاتون❣️😌❣️
💞💞💞
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نون_سیر_پنیرار🍞🧀😋
بهترین دستورات آشپزی با
#کانال_آشپزی_خاتون❣️😌❣️
💞💞💞
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_ تخم مرغی🍕🍳😋
بهترین دستورات آشپزی با
#کانال_آشپزی_خاتون❣️😌❣️
💞💞💞
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرپ_پنیری🥪😋
بهترین دستورات آشپزی با
#کانال_آشپزی_خاتون❣️😌❣️
💞💞💞
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پیتزا🍕😋
بهترین دستورات آشپزی با
#کانال_آشپزی_خاتون❣️😌❣️
💞💞💞
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
🍎 آشپزی خاتون 🍏
🍔انواع فست فودوفینگرفودپیتزاهای متنوع🍕
انواع نان کیک وژله 🎂ونوشیدنی های عالی🍹
باگیف های آشپزی خاتون 😉🌺🌸🌼
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
🍎 آشپزی خاتون 🍏
🍔انواع فست فودوفینگرفودپیتزاهای متنوع🍕
انواع نان کیک وژله 🎂ونوشیدنی های عالی🍹
باگیف های آشپزی خاتون 😉🌺🌸🌼
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
بهترین دستورات آشپزی با
#کانال_آشپزی_خاتون❣️😌❣️
💞💞💞
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
تبدیل پیمانه به گرم ⭐️🍎 آشپزی خاتون 🍏
🍔انواع فست فودوفینگرفودپیتزاهای متنوع🍕
انواع نان کیک وژله 🎂ونوشیدنی های عالی🍹
باگیف های آشپزی خاتون 😉🌺🌸🌼
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_ژاپنی🥞😋
بهترین دستورات آشپزی با
#کانال_آشپزی_خاتون❣️😌❣️
💞💞💞
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نون_سبزیجات🌮😋
بهترین دستورات آشپزی با
#کانال_آشپزی_خاتون❣️😌❣️
💞💞💞
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قند_کاراملی🧇😋
بهترین دستورات آشپزی با
#کانال_آشپزی_خاتون❣️😌❣️
💞💞💞
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باسلوق🧈😋
بهترین دستورات آشپزی با
#کانال_آشپزی_خاتون❣️😌❣️
💞💞💞
http://eitaa.com/joinchat/2321285133C8eacdc105e
🍏🍎