eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
53.4هزار دنبال‌کننده
629 عکس
5.2هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
دوست داری یه ظرف خاص داشته باشی که تو دنیا فقط همین یه دونه ازش هست؟💎 تا حالا ظرف چوبی خاص و لاکچری داشتی که نگران شستن و خراب شدنش نباشی؟؟🏅 ما اینجا هم قسطی بهت میدیم هم نگرانی هاتو برطرف می کنیم. لینک و بزن و بیا پیش ما👇 https://eitaa.com/joinchat/1444479552Cba7bd76dc3 باورت میشه عکسش آتلیه ای نیست؟😳 https://eitaa.com/Goldokhtwoodenhome/4932
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قطاب مواد لازم برای خمیر 👇👇👇👇 ماست............................... نصف پیمانه زرده تخم مرغ......................... ۲ عدد آب .............................نصف پیمانه روغن جامداب شده................ یک پیمانه شربت بار ................. ۳ قاشق ق خ بکینگ پودر .............. ۱ قاشق چ خ ارد............................... تقریبا ۵۰۰ گرم به غیر از ارد تمام مواد را داخل همزن ریخته و اجازه بدید تا خوب قاطی شود پس نیمی از ارد را ریخته و وقتی مخلوط شد بقیه ارد را کم کم اضافه کنید توجه داشته باشید میزان ارد دقیق گفته نمیشود بستگی به خمیرتون داره پس شما باید به اندازه ای ارد بریزید که خمیرتون یک خمیر تقریبا شل باشه و به دست نچسبه وقتی خمیر اماده کردید روش نایلون بکشید بزارید کنار ۱۵ تا ۲۰ دقیقه استراحت کنه در این زمان شروع کنید به درست کردن مغز قطاب طرز تهیه مغز قطاب پودر گردو پودر پسته پودر بادام به اندازه برابر که همشون بشن یک پیمانه پودر شکر یک پیمانه پودر هل یک قاشق چای خوری دارچبن ی قاشق چای خوری میتونید گلاب هم بزنید به مواد بالا خمیر قطاب پهن کنید تقریبا نازک باشه بعد با قالب قالب بزنید و وسط خمیر مغز بریزید قطاب پیچ بدید و داخل روغن که گرم کردید سرخ کنید وقتی سرخ شد بزارید کمی سرد بشه بعد داخل پودر قند بندازید و نوش جان کنید دوستان مغز قطاب سلیقه ای هست میتونید کمی خورده کیک کمی پودر نارگیل و کمی کرمفیل و کمی گلاب با هم قاطی کنید حالت خمیر بشه و استفاده کنید میتونید وسطش خرما بزارید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
11.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه سالم و انرژی زا بدون شکر و روغن و پخت😍😋 . آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
9.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
12.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک اسفنجی بدون روغن و شیر 🎂 🎂 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
9.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اين شيريني طعم بی نظير نسكافه رو داره و فوق العاده خوشمزس😍😋 با کمترین مواد هم آماده میشه👌 مواد لازم🥣 🔹ارد:١ ليوان و نيم *ليوان فرانسوي *يا ٢٥٠ گرم 🔹پودر قند ۸۰ گرم نصف بیشتر ليوان 🔹كره مارگارين يا معمولي:١٧٠ گرم 🔹نسکافه ۱ق غ در دوقاشق غذاخوری اب حل شود. 🔹بکينگ پودر :۱ قاشق چ خ 🔹تخم مرغ:۱عدد آرد بيشتر اضافه نكنيد كه شيريني ها خشك ميشه و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ گازی و ۱۸۰ برقی بزاريد تا كناره ها قهوه اي بشه حدود ١ ربع.در فر دست ساز و ماهيتابه هم ميتونبن درستش کنين. ‌** آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 **
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی) 1 لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی) 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری) 1 عدد هویج متوسط نصف استکان چیپس شکلات 1 استکان گردوی خرد شده 1.5 لیوان آرد (شما با کنترل بریزید تا قوام مایه کیک مثل فیلم باشد) تخم مرغ و شکر را تا وقتی که به قوام خامه برسد خوب هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید. مواد خشک را در حالیکه الک میکنید اضافه کنید و هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب چرب شده بریزید. گردو و چیپس شکلات را روی تمام قسمتهای کیک بریزید. هویج را ریز رنده کنید و روی کیک بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی کیک طلایی شود بپزید(با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) . آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرد دو پیمانه ( 300 گرم ) تخم مرغ 4 عدد شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه ( 250 گرم ) شیر یک پیمانه کره نصف پیمانه ( 100 گرم ) بیکینگ پودر دو ق چ نمک یک پنجم ق چ وانیل نصف ق چ هل نصف ق چ تخم خرفه یک و نیم ق غ همه مواد از نیم ساعت قبل باید در دمای محیط قرار بگیرد . فر رو با حرارت 175 از یک ربع قبل روشن کنید تا گرم شود ارد و بکینگ و نمک رو سه بار الک کنید و بذارید کنار . تخم مرغ ، وانیل و شکر و هل رو تقریبا 4 الی 5 دقیقه با دور متوسط همزن بزنید تا حجیم و کش دار شود. شیر و کره رو بذارید روی حرارت وقتی از کناره های ظرف شروع کرد جوشیدن حرارت رو خاموش کنید ( نباید جوش بیاد یا قل بخوره) و همینطور ک همزن روشن است شیر و کره داغ رو کم کم به تخم مرغ اضافه کنید و سی ثانیه هم بزنید ارد و بکینگ رو که از قبل الک کردین با تخم خرفه نخلوط کنید و طی دو مرحله اضافه کنید و با لیسک خوب هم بزنید اگه دیدین مواد یک دست نشد میتونید با دور کند همزن هم بزنید ته قالبتون رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب ریخته به مدت 45 دقیقه در فر رو 35 دقیقه اول باز نکنید بعد از این مدت با خلال دندان چک کنید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦مافین موزی وگان🍌🥧 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
22.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹نان صبحانه کم شیرین🥖🍞 ✅خمیرمایه‌ی فوری ۸ گرم ✅نمک ۸ گرم ✅شکر ۲۰ گرم ✅تخم مرغ ۱ عدد ✅کره ۴۰ گرم ✅شیر ۲۴۰ گرم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆