9.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرم دادن خامه شکلاتی
🔹خامه قنادی:۱۰۰گرم
🔹پودر کاکایو:۲ق غ
🔹خامه قنادی رو دوساعت قبل از فریزر خارج میکنیم تا غلظتش مثل ماست چکیده بشه بعد یک دقیقه با دور کند همزن همیزنیم و بعد پودر کاکایو رو داخلش الک میکنیم و ۷الی۸دقیقه بذ دور تند همزن هم میزنیم تذ خامه کدر شه(براق نباشه)و سنگین شه و رد پره های همزن روی خامه بمونه و حرکت پره ها کمی سخت شه
بعد میریزیم داخل قیف و هر چیزی که خواستیم رو تزیین میکنیم
#فرم_دادن_خامه_شکلاتی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کوکی_مارشمالو 😋😍
من اومدم با یه کوکی جذاب دیگه کوکی مارشمالو
که خیلی عالی و جذابه حتما امتحانش کنید
🌸 مواد لازم🌸
🌸آرد ۲۰۰ گرم
🌸کره نرم ۱۰۰ گرم
🌸تخم مرغ ۱ عدد
🌸شکر قهوه ای ۱۲۰ گرم
🌸جوش شیرین ۱/۲ ق چ
🌸نمک ۱/۸ ق چ
🌸وانیل ۱/۴ ق چ
🌸شکلات چیپسی ۶۰ گرم
🌸مارشمالو مقداری به رنگهای دلخواه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
16.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک براونی(فاجی)⠀
⠀⠀
کیک براونی از اون کیکاس که مطمعنم خیلیا دوستش دارن ولی همیشه فکر میکنن درست کردنش سخته🥴 برای همین بهترین رسپی رو براتون گذاشتم که هم راحته و هم نتیجه دقیقا همون چیزیه که باید باشه👌
⠀⠀
⠀⠀مواد لازم:
کره (ذوب شده و خنک شده): ۲۳۰گرم⠀
روغنمایع: ۳۰میلیلیتر⠀
شکر سفید :۳۱۰گرم
⠀وانیل:۱/۲قچ⠀
نمک:۱/۴قچ⠀
پودرکاکائو:۱۰۰گرم (داچ پروسس/هلندی)⠀
آرد:۱۳۰گرم⠀
شکلات خوردشده ۶۰٪ : ۲۰۰گرم⠀
شکرقهوهای تیره:۱۵۰گرم⠀
تخممرغ:۴عدد (هر تخممرغ بین ۵۵تا۶۰گرم)⠀
بکینگ پودر:یک قاشق
⠀
طرز تهیه:
کره ذوب شده رو با روغن و وانیل و شکر مخلوط کنین(میتونین از شکر سفید تنها استفاده کنین یا از مخلوط شکر قهوه ای و سفید)
بهش تخم مرغ هارو اضافه کنین و هم بزنین و در آخر هم آرد و پودر کاکائو الک کنین به همراه بکینگ پودر و مواد رو باهم مخلوط کنین شکلات خرد شده اضافه کنین و هم بزنین و مایع کیک رو داخل قالبی که کاغذ روغنی گذاشتین بریزین و داخل فر قرار بدین تا پخته بشه😇کیک براونی جذاب شما به همین راحتی آماده شد🥰♥️نوش جونتون
نکات:⠀
۱.مهمترین نکتهای که باید بهش دقت کنید پودرکاکائو هسش که استفاده میکنید، حتما حتما حتما از پودر کاکائو با کیفیت استفاده بکنید(به هیچ عنوان ترک نباشه)⠀
۲.دمای فر خیلی مهمه حتمادقت کنید بهش
۳.سایز قالب ۲۰در۳۰سانتیمتره⠀
۴.کره رو بعد ذوب شدن بذارید کاملا خنک بشه ولی سفت نشه.⠀
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شما هم موقع پخت کیک و کوکی اینجوری هستید؟ 😁
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍آموزش #کیک_دو_رنگ_تابه_ای
بدون شیر و بدون ماست🤌🏻
بافت این کیک مثل پنبه هست
بریم سراغ مواد اولیش👇🏻
آرد سفید قنادی ۲۵۰ گرم(۲ پیمانه)
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۱۲۰ گرم(نصف پیمانه)
آب جوش ۱۲۰ گرم(نصف پیمانه)
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۲۱۰ گرم( ۱ پیمانه)
بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات سالم بدون شکر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
15.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شیر😍🍰
یه کیک خوش بافت و خوشطعم
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ و ⅓ لیوان
آرد قنادی ۲.۵ لیوان
روغن مایع ⅔ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ¼ ق چ
شیر ۱ لیوان
#کیک_شیر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه توپک انرژی زا و رژیمی😎
مواد لازم :
موز ۱ عدد
رایس کیک ۶ عدد
کره بادوم زمینی ٢ ق
شکلات تلخ ۵۰ گرم
خرما ۶ عدد
#توپک_انرژی_زا_رژیمی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
10.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین کیک شکلاتی 🍫
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆