53.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_نسکافه_و_گردو
از اون کیک های خوشمزه کافی شاپی 😍
که اصلا وقتی یک برش از این ترکیب بی نظیر نسکافه با یک سس کاراملی لذیذ ، همراه تکه های گردو رو بخوری ، دیگه از خوردنش سیر نمیشی 😋😉 یک ترکیب بی نظیر 😊
#کیک_نسکافه_وگردو
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۳۰۰ گرم ( حدود ۱.۵ لیوان)
آرد سفید ۳۷۵ گرم (حدود ۲.۵ لیوان)
شیر ۳۰۰ گرم (حدود ۱و ۱/۴ لیوان)
روغن مایع ۱۵۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)
نسکافه ۲ ق غ
گردوی خرد شده تقریبا نصف لیوان
بیکینگ پودر ۷ گرم (حدود ۱ ق غ)
وانیل ۱/۴ ق چ
سس کارامل
شکر ۲۱۰ گرم ( ۱ لیوان)
کره ۵۰ گرم
خامه صبحانه ۲۵۰
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی و ترنج
.
از مردا اینجوری دلبری کن معجزه میکنه🥰👇
https://eitaa.com/joinchat/3225157676Cb1ca1c809a
فقط خانمای متاهل💅❌
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کیک اسفنجی درخواستی😍
20.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه خامه کشی کیک براتون سخته اینجوری کیک درست کنید😍👌
کیک شیک و راحت😉🙃✌️
هدایت شده از تبلیغات پر بازده ترنج
برای کسایی که دنبال رشد کانالشون هستند بهتون توصیه میکنم اینحا 😍👇عضو بشید
تبلیغات پر بازده مجموعه کانال های ترنج
https://eitaa.com/joinchat/3285057726C001fd1778a
حتماً عضو بشید👆👆👆تعرفه تبلیغات
فقط کافیه یکبار تبلیغات ترنج رو امتحان کنید
#شیرینی_زعفرانی🍘
🌍مواد لازم
کره دوغ گرفته شده 125 گرم
پودر قند 60 گرم
آرد برنج 50 گرم
نشاسته ذرت 30 گرم
آرد قنادی 150 گرم
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
زرده یک عدد
زعفران دم کرده مقداری
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
🌍طرز تهیه
کره ی هم دمای محیط با پودر قند باید با همزن بزنید تا حسابی سفید بشه زرده و وانیل و زعفران را اضافه کنید مجدد 1 دقیقه بزنید. آرد برنج نشاسته ذرت را اضافه و با همزن مخلوط کنید و پس از آن آرد سفید رو افزوده و خمیر را جمع کنید.
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
🌍 نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید سپس به ضخامت 4 یا 5 میل بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 8 تا 10 دقیقه بزارید تا بپزه
🌍شیرینی های کره ای حتما بعد از کاتر زدن یک ربع قبل فر، داخل یخچال استراحت بدید
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی سه لایه
مواد لازم:
کیک شکلاتی:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
روغن مایع نصف
ارد ۲لیوان
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
لایه خامه ای:
پودر خامه ۱۵۰ گرم
نوتلا ۳ قاشق غذاخوری
شیر ۲ لیوان
برای گاناش
خامه ۲۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم
طرز تهیه
تخم مرغ را قبل از استفاده در دمای محیط قرار دهید تا با محیط هم دما شود.
تخم مرغ و شکر را با همزن هم بزنید تا کرمی و کشدار شود.سپس شیر و روغن را اضافه کنید.
آرد ٬ کاکائو ٬ وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید.
کیک را در فر از قبل گرم شده ذر دمای ۱۷۰ سانتیگراد به مدت۴۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید.
بعد از پخت کیک با خلال چوبی روی آنرا سوراخ کنید. روی کیک داغ ۱ پیمانه شیر بریزید.
برای لایه خامه ای پودر خامه و شیر را با هم مخلوط کنید و با همزن هم بزنید تا خامه فرم بگیرد.(می توانید از خامه فرم گرفته آماده استفاده کنید).
مواد را به دو قسمت تقسیم کنید .به یک قسمت نوتلا اضافه کنید.
بعد از خنک شدن کیک لایه خامه ساده را روی آن پخش کنید.بعد لایه شکلاتی را روی آن پخش کنید.
برای گاناش خامه را روی بخار آب قرار دهید وقتی به نقطه جوش آمد از روی حرارت بردارید و شکلات را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید .
وقتی خنک شد روی لایه بالا بریزید .در آخر تزیین کنید.
۴ تا ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید.
.نوش جان♥️
🌟
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کشمش_گردو_بدون_فر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_کرمدار_با_سس_نسکافه 😋😍
یه کیک آوردم براتون که هر چی میخوری تموم نمیشه انقدر که پربرکته😅
از بافت و طعمش هم که نگم دیگه😋🤌🏻
برای کیک
چهار عدد تخم مرغ
یک لیوان شکر
نصف لیوان روغن مایع
یک لیوان شیر
یک و نیم لیوان آرد
سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو
دو قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
برای کرم روی کیک
یک لیتر شیر
کره صدو بیست و پنج گرم
یک لیوان آرد
یک لیوان شکر
کمی وانیل
برای مرطوب کردن کیک
دو لیوان آب جوش
یک قاشق غذاخوری نسکافه فوری
یک قاشق غذاخوری شکر
برای سس شکلات
دو فنجان شیر دو قاشق غذاخوری نشاسته
سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو
نصف لیوان شکر
یک قاشق غذاخوری کره
10.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر بستنی با طعم بهشتی😍😋
#بستنی
مواد لازم:
شیر ۱ لیوان
نشاسته گل نصف لیوان
گلاب ۱/۳ لیوان
زعفرون (به میزان دلخواه)
پودر هل نصف ق چ
خامه صبحانه ۱عدد
13.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب_و_دارچین 😍😋
( بدون فر و همزن)
مواد لازم :
آرد ۱۴۰ گرم ( یک پیمانه و ۲ ق غ)
ماست ۱۵۰ گرم ( نصف لیوان دسته دار فرانسوی + دو ق غ
سیب یک عدد
شکر ۴۰ گرم( تقریبا کم شیرینه این کیک)
تخم مرغ یک عدد
وانیل۱/۲ ق چ
روغن مایع ۳۰ گرم ( ۶ ق غ)
دارچین نصف ق چ
بکینگ پودر ۲/۵ ق چ
برای کارامل:
۳۰ گرم کره
۳۰ گرم شکر