هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌۲ساعته لواشک درست کن😱🤤❌
#بدون_نیازبه_آفتاب و #بدون_گردغبار
اونم تو دو ساعت لواشک درست کن⁉️
اینجا👇 #آموزش_انواع_لواشک_ترشک و آلوچه و خوشمزه های دلبر رو گذاشتم
انواع مربا و شربت ویژه فصل رو با تمام فوت و فن هاش میخوای یاد بگیری بیا🤩👇
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
میدونم دهنت آب افتاد🍒 بزن رو لینک 👆اموزشهای کامل سیو کن و باسلیقه باش
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
بیشتر از ۲۰ تا مدل لواشک و ترشک سسلواسک رو تو این کانالمون پین کردم😍👆😋 برو ببین حالشو ببر🤤
12.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی 0️⃣1️⃣ دقیقه ای بدون فر💜
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
شیرینی پفکی گردویی
مواد لازم
زرده تخم مرغ: ۳عدد
پودرقند: ۷۵گرم(یا نصف لیوان دسته دار فرانسوی)
وانیل: یک چهارم ق.چ استاندارد
آب لیموترش: یک چهارم ق.چ
آردسفید: یک ق.چ
گردو خوردشده: ۱۰۰تا۱۵۰گرم(یک لیوان)
اول زرده های تخم مرغو(که حتما باید کاملا خنک باشن) با پودرقند و وانیل با دورتند همزن حدود ده دقیقه میزنیم تا سبک،حجیم و سفید رنگ بشه درحین کار یکی دو مرتبه هم باید کاسه رو دورگیری کنیم تا زرده ها بطور یکنواخت زده بشه و شیرینی بوی ضحم نگیره.بعد آرد و آب لیمو رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.مغز گردو رو هم اضافه میکنیم و با قاشق موادو کاملا باهم مخلوط میکنیم.کف سینی فرو کاغذ روغنی میندازیم و هربار مقداری از مواد شیرینی رو با یه قاشق کوچیک برمیداریم و با فاصله از هم رو کاغذ میذاریم.
برای تزئین میتونید روی شیرینی ها مقداری خلال پسته بریزید.
سینی رو داخل فری که از یکربع قبل با دمای ۱۶۰درجه گرم کردیم میذاریم به مدت ۱۰تا۱۲ دقیقه.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک قابلمه ای 😍😋
چطور بود؟خیلی راحته و حسابی خوشمزه😋😋😋امیدوارم خوشتون بیاد
طرز تهیه:
مواد لازم
۲ فنجان آرد
۱فنجان شکر
۱پیمانه پودر کاکائو
بکینگ پودر
۱ پیمانه روغن
۱پیمانه آب
۴ عدد تخم مرغ
حتما شعله پخش کن بزارید و در و دم کنی باشد و حرارت را خیلی کم کنید وقتی کاملا کیک پف کرد و پخته شد با خلال یا چاقو تست کنید اگر به آن کیک نچسبد کیک ما آماده است
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
11.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دستور فوق العاده آسون و خوشمزه اومدم،کروسان(پچ پچ
فقط دو قلم ماد میخواد:
خمیر هزار لا
شکلات
مراحلشم که توی فیلم مشخصه
در و دمکنی و شعله پخش کن بزارید و ۳۰دقیقه زمان بدید...
من برای طلایی شدن روش داخل ماکروفر گذاشتم چند دقیقه...
برای رومال هم از زرده تخم مرغ و زعفرون استفاده کردم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟درست کردن مدلهای قشنگ پنکیک برای صبحانه یا عصرانه کودکان 🐰🦁
دیگه با این مدلهای قشنگ هیچ بهانه ای برای نخوردن صبحانه بچه ها نمی مونه 😊
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مافین_آلبالو_شکلات
تخم مرغ 3 عدد.🥚🥚
آرد 2 و نیم لیوان.
شکر 1 و نیم لیوان.
شیر 1/3 لیوان.🥛
ماست 1/3 لیوان.🥣
روغن مایع 1/2 لیوان.
وانیل نصف قاشق چایخوری.
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری.
آلبالو یکو نیم لیوان🍒
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
ابتدا هسته ی آلبالو هارو جدا کرده و از قسمت عرض برش دهید.تخم مرغ ها🥚🥚، شکر🍚 و وانیل را در کاسه ی همزن ریخته و حسابی مخلوط کنید تا کاملا سفید و کشدار شود به مدت 5 دقیقه.حالا به ترتیب شیر🥛، ماست و روغن را اضافه و خوب مخلوط کنید.آرد را با بیکینگ پودر سه بار الک کنید و در سه مرحله به مواد بیفزایید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید تا مواد با هم یکدست شوند. سپس داخل کپسول یا قالب را پر کنید. ابتدا یک لایه از مواد داخل هر قالب بریزید، سپس یک لایه آلبالو🍒 و شکلات خرد شده، دوباره یک لایه مواد و بعد یک لایه آلبالو و شکلات ، تا سه مرحله این کار را تکرار کنید تا دوم سوم قالب ها از مواد پر شوند. بعد قالب هارا در سینی فر قرار داده و به مدت 40 دقیقه بپزید تا آماده شونددر فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
#لقمه_شکلاتی 😋
حتما لقمه های شکلاتی رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋
🌱مواد لازم:
نان تست به میزان دلخواه
نوتلا شکلات صبحانه یا کرم های دیگه
دو عدد تخم مرغ و کمی شیر
کره و روغن به میزان لازم
توت فرنگی و موز شکر و دارچین جهت تزئین
🌱طرز تهیه:
دو عدد نان تست رو روی هم بذارید و اضافات رو جدا کنید
وسطش کرم مورد علاقتون رو بذارید و به ۳ یا ۴ قسمت تقسیم کنید
لقمه هارو در مخلوط تخم مرغ و شیر بغلتونید و در مخلوط روغن و کره سرخ کنید
و در نهایت در مخلوط شکر و دارچین بغلتونید و نوش جان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
16.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_زبان_شربتی
یک بسته خمیر هزار لا
مواد لازم برای شربت:
یک پیمانه شکر
نصف پیمانه آب
یو چهارم پیمانه گلای
زعفران مقداری
جوهر لیموی ترکیب شده با آب نصف قاشق چایخوری برای دور گیری قابلمه شربت
🚫نکات مهم🚫
اگر کاتر شیرینی زبان نداشتین میتونید با چاقو برش های مستطیلی بزنید.
دمای فر ۲۰۰ درجه یک ربع قبل روشن کنید.
هر وقت روی شیرینی هاتون طلایی شد از فر خارج کنید.
حتما کاتر و کاغذ روغنی و سینی فر را از قبل داخل فریزر بذارید تا کاملا خنک بشه چون اگر خمیر گرم بشه دیگه حالت لایه لایه نداره و کیفیتش میاد پایین.
غلظت شهد از عسل باید رقیق تر باشد که به راحتی جذب شیرینی ها شود.
بعد از اینکه شیرینی هارو از فر خارج کردین سه چهار دقیقه داخل شهد ولرم بذارید تا جذب شیرینی بشه بعد داخل صافی بذارید
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆